有關拿法的精選大全
有沒有小夥伴不知道香檳酒杯是什麼呢?今天小編就給大家科普一下香檳酒杯吧,香檳酒杯就是專門飲用香檳酒一種玻璃酒杯,也是高腳杯的一種,但是是不同於紅酒杯哦,下面小編就再給大家詳細的普及一下香檳酒杯的類型和正確拿法...
吃西餐要用左手拿着叉,右手拿着刀,就是大家正常說的左叉右刀,切食物的時候,叉子可以正好用左手按住,然後用右手拿着刀切菜,這樣操作比較方便。...
相信大家對西餐廳並不陌生,好吃的牛排、精緻的甜品以及優雅安靜的環境,讓吃飯也變成了一件享受的事情。但是西餐不屬於中國文化,西餐廳的很多習慣都是根據國外引進而來,很多人對西餐文化並不是很瞭解,最讓人糾結的問題就是...
由於東西方文化差異,在飲食上有很大的的區別,不僅僅是一日三餐的吃法上、食物上有區別,在飲食工具上也是有區別的,西方習慣於用刀叉,而東方習慣用筷子,隨着文化的相互交流,我們中國人也開始吃起了西餐,但是有許多小夥伴不清楚...
“非常幸運得到了美食天下給與的東菱意式咖啡機的試用,真是一款非常棒的咖啡機,機器小巧不是很佔空間,而且操作也很簡單,非常容易掌握,爲了這款咖啡機我特意買了適合這款機器的意大利進口的深度烘焙的罐裝的咖啡豆,豆子回來...
食材明細主料抹茶水(120ml)純奶(40ml)咖啡(90ml)輔料冰塊(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶拿鐵的做法步驟1、杯子里加入冰塊,要加滿。2、加入抹茶。3、加純奶。4、加去咖啡。5、成品圖。...
食材明細拿鐵卡仕達醬牛奶(100克)黑咖啡(200克)糖(50克)蛋黃(4個)低筋麪粉(15克)玉米澱粉(15克)酥皮低筋麪粉(40克)黃油(40克)糖粉(30克)咖啡粉(3克)泡芙低筋麪粉(64克)黃油(45克)雞蛋(3個)清水(107克)鹽(1克)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)拿鐵...
“自己做的沒有外面買的那麼油膩,麪糰配方完全可以採用甜甜圈麪包製法的配方,雖然蛋糕的也不錯,不過就是少了點嚼勁,撒上任意配料,什麼味道都可以有,”食材明細主料高筋麪粉(180g)白砂糖(30g)全蛋液(30g)水(90g)巧克力醬(適量)輔料黃...
“咖啡直接沖泡喝已經喝膩了,最近愛上了生椰拿鐵,椰香、奶香和咖啡香交織而成,口感豐富、清涼冰爽,好喝!做法超簡單哦,幾分鐘就搞定,快來試試吧!”食材明細主料椰漿(150g)糖漿(10g)純牛奶(50g)冰塊(120g)格蘭特古德速溶咖啡(6g)甜香(口味...
“剛剛開始學烘焙,“從零開始學烘焙”這本書給了我很大幫助。”食材明細主料高筋麪粉(250克)蛋黃(3個)全蛋液(少許)鹽(1克)白糖(50克)水(120克)牛奶(250克)香草棒(一根)杏仁片(30克)黃油(40克)玉米澱粉(20克)可可粉(少許)糖粉(少許)裹入用黃油(180...
“魚肉中蛋白質的結構鬆軟、肌肉纖維結構比較短、易於消化,經常吃魚還可降低血脂。”食材明細主料鮰魚(1000g)豆腐(300g)平菇(300g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(適量)剁椒(適量)澱粉(適量)香菜(適量)大蒜(適量)花椒粉(適量)豆瓣醬(適量)味精(少許)中辣...
食材明細主料裹入奶油(200g)低筋粉(125g)高筋粉(125g)奶油(20g)冷水(120ml)鹽(1/4小勺)輔料牛奶(200ml)蛋黃(45g)香草糖(50g)低筋粉(20g)香草豆莢(1/4支)配料糖粉(適量)淡奶油(適量)草莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)拿破崙酥的做法步...
食材明細主料蛇(2條)側魚(2條)青暗(4斤)雜菜(5斤)輔料醬油(適量)腐乳(1瓶)糖(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桑拿魚的做法步驟1、大側魚砍件。用醬油、鹽、糖、薑絲拌均勻。2、青暗挖掉內臟砍件(菜市場可以...
“暴雨前的那種悶熱真是讓人受不了。想睡又睡不着的感覺太讓人抓狂了。起身給自己來一份冰拿鐵,讓自己瞬間提神醒腦。小玩一段時間咖啡,對於它的味還有自己及家人的口感微微把握好了。一邊學習一邊體驗,慢慢調配出自己及...
“這個派是我少有的非常喜歡的之一,由於不喜吃魚,所以任何魚類料理在我這裏都是deadend...但是油浸的魚罐頭卻是我的最愛之一,很矛盾的口味,自己也很不理解~嫌棄魚腥味,或者對魚特別鍾愛的,這是一款非常好的待客料理哦~”食...
“來北京闖蕩今年也5年之久了,雖然紮下了根,但還是很想念家鄉,想念媽媽做的那簡單又好吃的飯。這個得叫法不一定,但是在我那個小小的縣城就個村子一個叫法。好在做飯統一。”食材明細主料豇豆(500g)麪粉(150g)小米(隨意)輔料蒜(...
“金槍魚也叫吞拿魚,所以我們這裏超市金槍魚紫菜包飯被叫做吞拿大卷。這是琳琅滿目的壽司櫃檯中,我兒子最喜歡的,今天就在家復刻一下。家常版的沒有什麼刻意配比,就是隨意搭配。”食材明細主料米飯(1碗)金槍魚罐頭(適量)輔料...
“印尼人有多愛和咖啡呢?在印尼,隨處可見大片的咖啡莊園,無論平民還是貴族,幾乎人人都嗜咖啡如命。清晨,你隨時可以看到大街小巷推着小車賣各式咖啡的小販,邊上常常圍坐一衆人,大家邊喝咖啡邊聊天,很是愜意。不管多偏遠的地方...
食材明細主料千層酥皮(240克)草莓(適量)奧利奧碎(適量)淡奶油(200克)奶油奶酪(240克)輔料糖(20克)鹽(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拿破崙酥的做法步驟1、千層酥皮生胚分成三等份。2、放入烤盤中,用叉子扎一些小洞。3、放入...
“新買了盒掛耳咖啡,不愛清咖啡的我,更喜歡拿鐵。來個懶人版本的奶萃拿鐵,簡單好喝,味道絕對不比星巴克差喲!”食材明細主料掛耳咖啡(1包)輔料牛奶(1杯)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶萃拿鐵的做法步驟1、在密封杯中倒...
食材明細主料香蕉(適量)咖啡粉(適量)牛奶(適量)輔料蜜蜂(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉拿鐵的做法步驟1、材料如下。2、咖啡粉裝袋子煮3分鐘後倒出備用。3、將香蕉壓成泥狀。4、加入一勺蜜蜂。5、倒入適量牛奶煮...
“千層酥,非常非常的香,整個房間都是暖暖的奶香。參考的圓豬豬的方子,用了手邊有的水果,一個不大好看,但絕對貨真價實,口齒留香的拿破崙,讓人無法忘懷。”食材明細主料千層酥皮(半份)輔料卡仕達奶油醬(適量)新鮮水果(適量)奶香(口味...
食材明細主料藍柑糖漿(40ml)厚椰乳(150ml)純黑咖啡(100ml)輔料冰塊(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍椰拿鐵的做法步驟1、成品杯中加入藍柑糖漿40ml,(可以根據自己口味加減)。2、繼續往杯中加滿冰塊。3、倒入厚椰乳150ml...
“這是一款西班牙小吃。”食材明細主料水(130g)黃油(20g)鹽(1g)白砂糖(8g)低筋麪粉(100g)雞蛋(2個)輔料糖粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)吉拿果的做法步驟1、鍋中加入130克水,20克黃油,1克鹽,8克白砂糖,小火煮制沸騰。2、加1...
“故名思意,桑拿即焗,桑拿雞那就是用電飯煲焗雞,這菜做法簡單、易做,又能保全雞肉的原味,口感鮮嫩香味濃,是一道不可不試的家常菜。”食材明細主料雞(半隻)輔料蔥白茸(適量)姜茸(適量)鮮沙姜茸(適量)花生油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖...
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