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食材明細主料黃瓜(適量)蒜瓣(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)小米辣(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜片的做法步驟1、鍋內熱油,下蒜瓣小米辣炒出香味。2、下黃瓜片翻炒幾下。3、加鹽、生抽、雞精。4、翻炒均...
“午餐來一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明細主料筍瓜(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香青椒炒瓜片的做法步驟1、筍瓜和...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“黃瓜清熱利水,解毒消腫,生津止渴。主治身熱煩渴,咽喉腫痛,風熱眼疾,溼熱黃疸,小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(4個)麻醬(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)鹽(1匙)糖(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬蒜香拍黃瓜的做法步...
“夏天就要吃點苦,有益健康哦!”食材明細主料苦瓜(一根)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香苦瓜片的做法步驟1、苦瓜洗淨備用。2、蔥和大蒜洗淨備用。3、苦瓜去白瓤,儘量將白膜剔除幹...
食材明細主料黃瓜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)辣椒油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片黃瓜炒肉的做法步驟1、備蒜瓣,黃瓜和豬肉。2、將黃瓜去皮。3、肉,蒜和黃瓜切片。4、鍋裏燒油下入豬肉炒勻。5、...
“很多孩子都不太喜歡大蒜的味道,仔仔也一樣,本來是抱着試試看的心態,要是不吃,大不了扔掉。沒想到,麪包片剛出爐,仔仔聞香而至。顧不得燙,拿起一塊就要吃。要不是我攔着,估計都沒得照片給大家看了。其實這個麪包片放涼更好吃...
食材明細主料豬肉(適量)麪條(適量)黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)生粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤肉黃瓜蒜香面的做法步驟1、第三刀切片。2、加入生抽和生粉拌勻。3、放入鍋中。4、兩面煎至金...
食材明細主料香菇(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒黃瓜片的做法步驟1、將各式材料洗淨。2、黃瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3、鍋裏油燒熱,下蒜片爆香。4...
食材明細主料笨黃瓜(適量)大蒜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香笨黃瓜的做法步驟1、笨黃瓜去皮切片,大蒜切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。3、放入黃瓜翻炒。4、變色放入鹽和生抽...
“涼拌黃瓜有不同的版本,我就喜歡這一款清清爽爽的蒜香黃瓜,製作方法很簡單。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜瓣(4瓣)食鹽(半勺)食用油(1勺(燒熟的))蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌蒜香黃瓜的做法步驟1、準備洗淨的黃瓜1根...
食材明細主料黃瓜(3根)輔料香菜(適量)蒜(適量)調料辣椒油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拍黃瓜的做法步驟1、成品圖2、製作方法:黃瓜3根洗乾淨,去皮備用。3、黃瓜用刀拍扁,切小塊備用。4、加入適量鹽...
大蒜是我們平時比較常見的一種調味料。我們在炒菜的時候會用大蒜來提香,這樣製作出來的菜餚香氣撲鼻,味道鮮美。那麼其實大蒜除了用來做調味料之外,有些人還喜歡生吃,尤其在東北,大家喜歡吃着餅,就着大蒜吃。主要原因除了大...
很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編爲你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天...
“夏日炎炎,來道清爽的涼拌菜是個不錯的選擇,今天用黃豆醬和黃瓜盤來了一個親密接觸,別說效果還真不錯!”食材明細主料黃瓜片(400克)輔料大蒜末(20克)配料豆瓣醬(30克)大棗醋(10克)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆...
食材明細主料黃瓜(4根)肉片(適量)輔料蒜(5瓣)鹽(3克)配料黃豆醬(2小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香黃瓜肉片的做法步驟1、原料:黃瓜4根切片,大蒜5瓣切片,肉適量。2、將肉切片加入2小勺黃豆醬攪拌均勻言分鐘(肉根據黃瓜量...
食材明細主料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)香油(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)醋(適量)香菜(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜絲的做法步驟1、成品圖。2、食材適量洗乾淨備用,適量黃瓜絲、胡蘿蔔絲。...
食材明細主料黃瓜(兩根)輔料蒜末(少許)香菜末(少許)鹽(少許)海鮮醬油(少許)檸檬汁(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜的做法步驟1、把黃瓜洗好,拍一下切塊,香菜切末,蒜切末,備用2、放入海鮮醬油一勺,鹽少許,檸檬汁少許,攪拌...
“早上上街花一元錢買了一把香蔥,在蔥葉處把蔥葉切下來,把蔥根種在花盆裏這樣平日煮麪或做菜可隨手摘用。蔥根種花盆了切下來的蔥葉有好多,用來炒黃瓜味道香香的。”食材明細主料黃瓜(300克)香蔥葉(40克)蒜(30克)輔料食用油(適...
食材明細主料冬瓜(500g)輔料花生油(1勺)蔥(少許)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香冬瓜片的做法步驟1、冬瓜去皮,瓤切片,蔥薑蒜切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入蔥姜煸香。3、放入冬瓜片翻炒...
食材明細主料瓜皮(一斤)輔料蒜米(少量)小米辣(2個)調料油(適量)醬油(少量)鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香黃瓜皮的做法步驟1、黃瓜皮,蒜米,小米辣切好。2、炒幹水分。3、放適量油。4、調味。5、成品。...
“蒜片黃瓜,一款家常爽口涼菜!方便快捷,夏日必備!”食材明細主料黃瓜(兩根)蒜(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)醋(適量)生抽(適量)糖(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜片黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。2、黃瓜去...
“黃瓜是很清火的蔬菜,可以直接生吃、榨汁吃,是非常解渴的。用來炒脆脆的,是大家喜歡的。”食材明細主料黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)蒜頭(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香黃瓜炒蛋的做法步驟...
“蒜香南瓜片蒜香味濃,鹹香適口。”食材明細主料小南瓜(1個)輔料幹澱粉(適量)五香粉(適量)蒜末(適量)食用油(適量)調料鹽(適量)歐芹碎(適量)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蒜香南瓜片的做法步驟1、南瓜洗淨去瓤子,切成薄厚均勻的片...
食材明細主料黃瓜(3根)香腸(100克)輔料色拉油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)味精(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜片炒香腸的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨,切成片,裝入盤中待用。2、香腸清洗乾淨,切成片,蔥姜切成末裝入盤中待用...
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