有關冬瓜炒牛肉的家常做法的精選大全
食材明細主料牛肉(300克)冬瓜(400克)辣椒(5克)八角(5克)姜(15克)蔥(15克)粉皮(80克)玉米澱粉(15克)輔料香葉(2克)鹽(1中勺)調料蠔油(15克)生抽(15克)料酒(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒牛肉的做法步驟1、冬瓜去皮清洗乾淨,粉皮提...
“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品;牛肉有補...
“這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次,肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好,好吃得來而又不膩,蘿蔔絲又有牛肉的香味!”食材明細主料牛肉(400克)蘿蔔(1只)輔料生薑(15克)生蔥頭(5...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料牛肉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜牛肉湯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片。2、牛肉加入玉米澱粉,蠔油,花生油抓勻靜置備用。3、冬瓜去皮洗...
“簡單快手美味好吃,”食材明細主料冬瓜(100g)蒸魚豆豉(一小勺)輔料小紅辣椒(一根)蔥花(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常釀冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮,洗淨,切片,2、熱鍋,均勻的刷上一層油,3、把冬瓜煎至變透明,4、放入小...
“冬瓜可以說是餐桌上的常客,無論是炒,煮還是煲湯,都少不了它的身影。女性朋友們更是喜歡,冬瓜熱量低不含脂肪,可以說是瘦身的家常菜首選之一。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化爲脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把...
“家常炒牛肉,簡單易學,鮮嫩適口,香辣適口,營養美味!”食材明細主料鮮牛肉(適量)圓蔥(半個)輔料油(適量)燒烤料(適量)鹽(適量)老抽(少許)香菜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常炒牛肉的做法步驟1、成...
“冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化爲脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人體發胖具有重要意義,還可以有助於體形健美冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日食尤爲適宜冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉...
“牛肉直接炒,很容易炒老,加入調料及澱粉醃製,不僅更加入味,牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉(250克)輔料洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)生薑(適量)幹澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料冬瓜(600克)肉絲(150克)蔥花(適量)大蒜(適量)生薑(適量)調料玉米油(10毫升)白糖(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燒冬瓜的做法步驟1、簡單美味好吃。2、準備材料待用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料絲瓜(1條)牛肉(100克)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)生粉(適量)姜(適量)洋蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常味絲瓜牛肉的做法步驟1、準備材料,牛肉先醃製入味。2、起油鍋爆香牛肉,7成熟備用。3、起油鍋下配料。4...
食材明細主料冬瓜(500g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切塊2、起油鍋加熱,放入冬瓜煸炒3、放入適量的水和鹽炒勻煮開煮5分鐘4、放入適...
“牛肉的做法多種多樣,其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩,特別好吃。其實,炒牛肉也是有訣竅的,每個部位的吃法都不一樣,如果肉選錯了再加上做法不對,做出來的牛肉咬都咬不動,口感極差。掌握了下...
“冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認爲,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津,化痰止渴,利尿消腫,清熱祛暑,解毒排膿的功效;可用於暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、...
“米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養元素含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可...
“家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法...
“這道“牛肉燒冬瓜”嚴格的講,應屬於燴菜。因爲加了“清湯牛肉”,所以清淡的冬瓜有了濃郁的肉香味。很適合冬季食用。”食材明細主料冬瓜(500克)清湯牛肉(1碗)輔料鹽(5克)蔥(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燒冬瓜...
食材明細主料冬瓜(半塊)熟牛肉(50克)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲牛肉炒冬瓜的做法步驟1、食材:冬瓜、熟牛肉(已切片)、榨菜絲。2、將冬瓜去皮清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、...
“簡單的美味。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料蒜蓉(少許)調料鹽(適量)味精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常燉冬瓜的做法步驟1、炒瓜去皮切片,淘洗乾淨。炒鍋放油燒熱,放入蒜蓉炒出香味,放入冬瓜片。2、翻炒片刻。3、...
冬瓜是營養價值極高的蔬菜,具有降血脂的功效,十分適合老年人食用,而且冬瓜脂肪含量低,又深受那些減肥女孩的喜愛,下面小編爲大家推薦一道美味的家常炒冬瓜。此菜烹飪簡單,十分適合新手製作,還等什麼呢,趕緊爲家人制作這道家常...
“在歐尚超市買了一些切片的熟牛肉,最近冬瓜最適合這個季節吃了來個牛肉冬瓜湯吧。。。”食材明細主料熟牛肉(125克)冬瓜(375克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉冬瓜湯的做法步驟1、食材:熟牛肉(已...
“滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉,有空的時候都會多滷點放着,忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(一條)洋蔥(1/4)杭椒(半條)大蒜瓣(2——3瓣)花椒(少許)料酒(1湯勺)白糖(少許)食用油(適量)食用鹽(少許)麻油(少許)原味...
“這道菜是朋友媽媽的拿手菜,每次去他家,他媽媽都會做這道菜給我們解饞!前兩天將菜譜討來,試着做了一遍,覺得真是簡單又好吃,推薦給大家,希望大家喜歡。”食材明細主料牛肉(500克)冬瓜(1000克)輔料蔥(1-2棵)姜(3-5片)八角(1-2粒)花椒(10...
“在超市裏看到袋裝冬筍,覺得粉白的,很好看,就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘家常冬瓜辣椒炒牛肉真的是一道很好吃的菜,它的食材十分的簡單而且容易的得到。冬瓜的軟綿加上辣椒的香辣,而且有肉在其中作爲調劑,這道菜要是搭配上一大...
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