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“香辣開胃。”食材明細主料紅薯粉（200g）輔料紅小米椒（50g）青小米椒（50g）花椒（1勺）調料鹽（適量）醋（2勺）菜籽油（2勺）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒紅薯粉的做法步驟1、兩種小米椒切成小塊，用鹽和油碼味10分鐘。2、紅薯粉用溫...
食材明細主料尖辣椒（適量）紅辣椒（適量）土豆（適量）輔料油（適量）辣椒粉（適量）孜然（適量）鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒煸薯條的做法步驟1、材料：尖辣椒、紅辣椒、土豆。辣椒粉、孜然。2、土豆切條、浸泡10分鐘...
“早餐唆一碗肉絲粉，整天滿滿的能量！”食材明細主料瘦肉（適量）大青椒（適量）大紅椒（適量）米粉（適量）蒜瓣（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒肉絲湯粉的做法步驟1、準備好所有食材，瘦肉切絲...
“色澤鮮豔，營養搭配，非常有食慾。”食材明細主料豬粉腸（一根）雞蛋（5個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒雞蛋釀粉腸的做法步驟1、粉腸一根，洗乾淨。準備打5個雞蛋放點鹽打散。（雞蛋...
“青椒紅薯粉，一款家常菜品，好吃下飯，美味極了。家常做法，供大家參考。”食材明細主料紅薯粉（適量）青椒（三個）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）五香粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒紅薯粉的做法步驟1、青椒，...
“電壓力鍋煮一鍋牛肉，特別方便做各種美食。”食材明細主料米粉（100g）牛肉（80g）輔料牛肉湯（300g）雞蛋（1個）青紅椒（各半個）食用油（半匙）油菜（2棵）蔥葉（小許）調料食鹽（2g）生抽（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒牛肉粉的做法...
“紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10餘種微量元素。營養價值很高，被營養學家們稱爲營養最均衡的保健食品，它還是很好的低脂肪、低熱能食品。更有搞癌、通便...
食材明細主料紅薯（適量）大米（適量）糯米（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯雙米粥的做法步驟1、準備大米和糯米。2、準備紅薯。3、紅薯去皮洗淨切塊。4、大米和糯米洗淨放入高壓鍋中，加入紅薯，加適量清水。...
“花甲很美味，雙椒炒花甲，步奏簡單又好吃。”食材明細主料花甲（適量）青椒（適量）鹽（適量）輔料紅椒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒炒花甲的做法步驟1、燒一鍋水，水開後把花甲放進去煮，把花甲全部煮開...
“喜慶年年，年年有魚，杯子蛋糕，免烤型，換個方式，換個辦法，今天做道不一樣的杯子蛋糕，（雙醬紅薯蛋糕）我自創的。呵，真實材料，用老家自種的紅薯，又香又甜。兒子選了巧克力的吃，說沙拉醬留給我！”食材明細主料紅薯（300g）玉米（20g）紅羅卜（10g...
食材明細主料青椒（適量）紅薯粉（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒紅薯粉的做法步驟1、青椒和大蔥洗淨備用。2、紅薯粉浸泡軟，放醬油拌勻。3、青椒切絲裝...
“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉（200g）青椒（50g）輔料姜碎（5g）蒜碎（5g）肉餡兒（1勺）調料鹽（適量）豬油（2勺）辣椒油（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青椒碎炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉用熱水泡軟或者煮軟。2、煮軟後撈出瀝水。3...
“來自農家的無添加純正薯粉條，配上大白菜和五花肉，超級家常，卻又超級美味。”食材明細主料紅薯粉絲（一小把）大白菜（半棵）輔料大蒜（適量）剁椒（適量）五花肉（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒...
食材明細主料黃肉蕃薯（1條）紫薯（1條）輔料紅糖（適量）薑片（三片）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖雙薯湯的做法步驟1、把黃薯，紫薯削皮備用2、切厚塊3、把雙薯和薑片放到電飯煲中加適量的水4、加蓋煮15分鐘左右用筷子戳下紫...
“米粉是從老家郵寄過來的，老家的炒米粉和熱乾麪是我最愛。都說河南人愛吃麪食，但是河南信陽人是以大米爲主食的，口感偏辣。我在家裏，每天早上一大碗熱乾麪，每次從北京回家，第一件事就是去吃熱乾麪。每一家小店的熱乾麪因人...
“香辣，蒜香濃郁，紅薯葉很好吃。”食材明細主料紅薯葉（適量）調料姜蒜（適量）玉米油（適量）蒜蓉雙椒醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雙椒醬炒紅薯葉的做法步驟1、昨天炒的蒜蓉雙椒醬。2、紅薯葉淘洗乾淨。3、控水。4...
“這個是看了我好朋友炒的所以試試看”食材明細主料五花肉（1塊）青椒（5個）紅椒（適量）輔料花椒（少許）幹辣椒（5個）薑片（少許）蒜片（少許）紅薯粉（4勺）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）紅薯粉青椒炒回鍋肉的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入紅薯...
“鮮香微辣。”食材明細主料紅薯粉（100g）牛肉（100g）青椒（100g）輔料小米辣（2個）調料鹽（適量）醋（1勺）菜籽油（2勺）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肉炒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉放入溫水中泡軟。2、煮五分鐘。3、煮到紅薯粉透...
食材明細主料青椒（適量）紅薯粉（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒青椒紅薯粉的做法步驟1、紅薯粉入開水鍋中燙軟。2、青椒洗淨切絲裝盤。3、紅薯粉燙好後過涼備用...
“雙重紅薯華夫餅，紅薯餅皮+紅薯餡心，儘可能多地消耗紅薯。金黃外皮，橙紅內心，奶香，鬆軟，微甜。”食材明細主料紅薯泥（100克）中筋粉（150克）橄欖油（25克）細砂糖（20克）酵母粉（2克）輔料紅薯泥（80克）煉乳（15克）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難...
“炎炎夏日，涼粉就很受歡迎的，夏天吃的，以甜酸辣再加一點點芝麻或者芝麻醬麻在裏面，很開胃，吃起來更是清涼爽口。涼粉還有清熱解暑、開胃健脾之效，是夏日解暑的最佳食品”食材明細主料紅薯澱粉（100克）輔料紫甘藍汁（460毫升）配料...
“材料;米粉，辣椒，調料：調和油，生抽，調味鮮，雞精，糖。方法：1、鍋裏倒進調和油燒開，關小火下入米粉絲油炸。2、炸至彭大，如圖。撈出裝碗中待用。3、青，紅辣椒切圈，倒進熱油鍋裏，4、加鹽翻炒，5、待雙椒炒熟時調入雞精炒勻，倒進炸好的粉...
“宴請款待總有不吃肉的朋友，今分享一款好吃的下飯菜：雙椒炒粉條，超級下飯呢，每次都是光盤行動！”食材明細主料青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）紅薯粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...
“一直以來，薯類都是我最愛的食材，尤其是玩烘焙以後，更是想盡辦法將紅薯紫薯加入進來。這些日子是天天換着花樣搗鼓紫薯呢，香甜的紫薯派，添加了一克的鹽，帶着微微的鹹味，是仔仔最愛的方子。稍微給紅薯紫薯改變下造型，是不是更...
食材明細主料紅薯粉（1碗）清水（6碗）輔料小蘇打（1g）調料鹽（2g）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制紅薯涼粉的做法步驟1、取一碗紅薯粉。2、用兩碗水溶解紅薯粉。攪拌一分鐘左右。3、過篩，篩三遍。4、篩好的紅薯粉水。5、砂鍋...
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