雙椒牛肉粉的做法 - 雙椒牛肉粉怎麼做

“電壓力鍋煮一鍋牛肉，特別方便做各種美食。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雙椒牛肉粉的做法步驟

• 1、煮好的牛肉。

• 2、取兩塊。

• 3、切厚片。

• 4、青紅椒洗淨改刀，姜切片。

• 5、泡軟的米粉知己下鍋煮。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱放辣椒和姜翻炒。

• 8、放牛肉翻炒，翻炒的過程放生抽。

• 9、放食鹽。

• 10、炒均勻。

• 11、放雞精。

• 12、炒均勻，放蔥葉。

• 13、煮好的米粉裏放洗淨的油菜。

• 14、把油菜煮熟即可。

• 15、裝盤。

• 16、牛肉湯放食鹽，煮開鍋。

• 17、肉湯倒在米粉裏。

• 18、煮熟的雞蛋去皮切開。

• 19、放上雞蛋和炒牛肉即可。

• 20、成品。