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食材明細主料小白冬瓜（適量）大骨（適量）輔料瑤柱（適量）芡實（適量）薏米（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小白冬瓜大骨湯的做法步驟1、大骨飛水。2、材料如下。3、瑤柱泡發。4、放入大骨。5、放入配料。6、...
“寒冷的冬天不想出門，在家煲一大砂鍋豬大骨湯，放些冬瓜，讓一大家人吃的熱騰騰的，很愜意！這次用的是先把豬大骨紅湯悶熟，再放冬瓜下去煮，這樣吃起來更濃郁.若說我有什麼夢想？我還真說不上。目前，過好每一天，做出可口又有營養的...
“白菌含有蛋白質、礦物質、氨基酸以及豐富的維生素，燉出來湯鮮味兒美，菌香特別濃郁。”食材明細主料冬瓜（一塊）排骨（適量）石渠白菌（適量）輔料姜（適量）香蔥（適量）鹽（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜白菌排骨湯...
食材明細主料骨頭（適量）小白菜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白菜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水，放入鍋中煮1個小時。2、濃濃的湯汁。3、小白菜，洗淨，切段。4、放入骨頭湯中。5、放入蔥...
“花甲又叫蛤蜊，花甲有滋陰潤燥，利尿消腫的功效。花甲的營養價值是高蛋白，高微量元素，高鐵，高鈣，少脂肪。朋友給了一些花甲螺，跟我說做湯很好喝，我平時很少做海螺湯。這是第一次做花甲螺湯。沒想到很成功，做法簡單，味道鮮美，淡淡...
“毛冬瓜下來了，每個菜攤上都有，買一個和豬棒骨做個燙吧，解饞又不膩。”食材明細主料豬棒骨（3塊）毛冬瓜（1/2個）輔料蒜（2瓣）姜（4片）大蔥（2段）小蔥（1根）香菜（1根）小米椒（2個）調料香葉（2片）大料（2個）桂皮（1塊）陳皮（1塊）花椒（1勺）料酒（3勺）鹽（4勺）醬油（4勺）胡...
冬瓜排骨湯是一道羹湯，主要是透過將冬瓜、排骨等食材燉煮後，產生一道口味極鮮、湯清宜人的甘甜的湯菜。這道菜具有極高的營養價值，能夠清熱解毒、利溼化滯、降脂降壓、通利小便。冬瓜排骨湯不是一道複雜的菜，但卻是一道美...
“這幾天廣東天氣太熱了37°男女老少都需要多喝點湯水補補水分啊！”食材明細主料大筒骨（一大個）輔料冬瓜（2斤）調料姜（2塊）胡椒粉（半匙）鹽（2匙）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大筒骨冬瓜煲湯的做法步驟1、準備好食材。2、新鮮...
食材明細主料小冬瓜（適量）扇骨（適量）輔料薏米（適量）陳皮（適量）調料鹽（適量）姜（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小冬瓜扇骨湯的做法步驟1、扇骨飛水。2、小冬瓜去皮洗淨。3、切大塊。4、放入鍋中。5、炒薏米。6、放入鍋中。...
食材明細主料冬瓜（適量）大骨（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬瓜大骨湯的做法步驟1、大骨冷水下鍋焯燙出血水後沖洗乾淨。2、冬瓜去籽洗淨後切塊備用。3、砂鍋放入大骨和薑片。4、加入適量...
“冬瓜，清熱解暑，利尿消痰，是夏天的最常見，也是最應節的一個菜。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效抑制糖類轉化爲脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於喜歡纖體瘦身的衆MM，可以有助於體形健美。鴨掌含蛋白質，低糖，少有脂肪，所以鴨...
“天兒是越來越冷了，供暖都半個月了。當你迎着瑟瑟的寒風，下班後匆匆的走在回家的路上，一定期待餐桌上有碗熱湯在等着你。今天我就請你喝碗熱湯嘍！！”食材明細主料豬腿骨（適量）冬瓜（適量）輔料香菇（適量）枸杞（適量）蔥（適量）姜（適量）配料...
食材明細主料小白冬瓜（適量）龍骨（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）雞爪（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白冬瓜龍骨湯的做法步驟1、雞爪龍骨洗淨。2、飛水後洗去血污。3、小白冬瓜去皮切大塊。4、胡蘿蔔切斜刀...
食材明細主料小白冬瓜（適量）玉米（適量）龍骨（適量）輔料薏米（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小白冬瓜玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水後放入鍋裏。2、玉米洗淨。3、冬瓜去皮切塊。4、放入玉米。5、放...
食材明細主料大骨湯（適量）冬瓜（300g）蟹味菇（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜蟹味菇大骨湯的做法步驟1、冬瓜去皮切塊，蟹味菇焯水。2、起鍋燒油，爆香蔥姜，放一匙醬油。3、倒入一大碗大骨湯，放入一...
“排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫等有緩解功效。”食材明細主...
“冬瓜屬一年生草本植物，含蛋白、糖類、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，有清熱、化痰和健胃的功效。豬筒骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質，尤其是換季...
食材明細主料大骨頭（適量）輔料冬瓜（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭冬瓜湯的做法步驟1、骨頭泡水一個小時祛血水。2、鍋內換水大火燒開轉小火1小時。3、冬瓜去皮洗淨。4、鍋內下冬瓜燉2...
“以前很少吃紫菜湯，我們這裏的早飯常常是稀飯、豆漿之類的。前不久去了趟大連，帶回來很多幹蝦、紫菜、海帶，而且知道這些東西吃不胖，所以從美食天下找了食譜參照着做，味道很棒，老婆說正式加入到我們家早餐菜譜中。”食材明...
食材明細主料冬瓜（適量）大骨頭（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜大骨頭湯的做法步驟1、原料。2、冬瓜去皮，切塊。3、熱鍋冷油放冬瓜煸炒。4、倒入大骨頭。5、加水漫過冬瓜，大火煮開，小火慢燉。...
食材明細主料冬瓜（適量）骨頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料（適量）香菜（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜骨頭湯的做法步驟1、骨頭焯水，加入薑片蔥絲花椒大料2、煮一個小時。3、冬瓜去皮，切丁。4、放入骨頭湯裏。5、冬瓜...
食材明細主料排骨（適量）小冬瓜（適量）輔料薑片（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨小冬瓜湯的做法步驟1、排骨洗淨。2、飛水備用。3、小冬瓜。4、切大塊。5、排骨放入鍋中。6、加入小冬瓜和適量清水煮一個...
“夏天喝湯可以開胃消暑，但是不要選擇喝一些油膩的濃湯，最好是清淡一些，這樣既可以開胃消暑，還能保證營養的吸收，避免堆積脂肪，這首裙帶冬瓜大骨湯就非常適合在這個炎熱的季節享用。裙帶菜是海藻之王，含有多量的碘和鈣，其蛋白...
“冬季來臨，早晨你吃飯了嗎？喝上一碗熱乎乎的濃湯，大家一起來吧，超級的簡單，沒有任何技術含量，相信你也可以的哦。”食材明細主料冬瓜（適量）大骨棒（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜大骨頭湯的做法步...
“豬尾骨熬成濃濃的大骨湯，不僅含有高的蛋白質還是補鈣的最好湯品。立秋後給家人喝這個冬瓜玉米大骨湯補充水分增強體質。”食材明細主料小冬瓜（半個）熟玉米（1穗）豬尾骨（700克）香菇（5個）大棗（5個）胡蘿蔔（1根）蔥（1根）姜（1塊）輔料燉肉料...
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