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食材明細主料雞蛋(兩個)花蛤(幾個)輔料生抽(適量)蔥花(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蠣蒸蛋的做法步驟1、買回來的花蛤泡水後洗淨2、冷水入鍋,熱水再放花蛤可能會不開口。水沸騰後撈起來3、放涼水裏洗乾淨殼和肉,備...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蛋:2顆柴魚高湯:300cc蛤蠣:200公克輔料具體步驟1.取一蒸碗,蛋打入柴魚高湯內,攪拌均勻再倒入濾網中仔細過濾後備用。2.蛤蠣放入作法1的蛋液中攪拌備用。3....
“哈哈,直接上!很簡單的哦!”食材明細主料冬瓜(250)蛤蠣(適量)輔料薑片(適量)韭菜(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜蛤蠣湯的做法步驟1、準備材料嘍2、鍋中加水放入薑片燒開3、水開後放入切好的冬...
食材明細主料蛤蜊(230克)輔料雞蛋(2個)配料食鹽(適量)鮮味汁(適量)麻油(適量)大怱(一段)生薑(一塊)料酒(適量)香蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、1.準備食材,蛤蜊230克,雞蛋兩個...2、2.將蛤蜊泡在滴入香...
“簡單快捷,鮮美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好這道菜的關鍵是把花蛤洗淨,以保證細膩、鮮嫩的口感。”食材明細主料花蛤(250g)輔料雞蛋(2個)水(適量)調料蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蒸蛋的做法步驟1、買回家的花...
“雞蛋羹嫩滑duangduang的😂,文蛤的鮮汁流進蛋液裏,經過融合非常的鮮美。很多同學蛋羹蒸不成型,最重要的是水的溫度,和雞蛋液調和的溫度一定要熱一點的水,微微有點燙手的那種。但是也不能完全用開水,會成蛋花。有空試試吧。...
“文蛤俗稱“花蛤”,貝類中的珍品,因貝殼表面光滑並布有美麗的紅、褐、黑等色花紋而得名。文蛤肉質鮮美、營養豐富,而且具有很高的食療藥用價值,肉質白嫩,含有人體必需的氨基酸、蛋白質、鈣、鐵等營養物質(根據百度百科整理...
“我家寶貝8個月的時候,每天都吃大半個蒸蛋,吃了一個月後再也不肯吃雞蛋了。雞蛋對於小孩子來說可是很好的營養食物,可惜我女兒一年多來連2個雞蛋都沒吃到,不管是蒸、煮、煎、燒就是堅決不肯吃,喂進去就吐出來,讓我苦惱的不...
“在家和大姐自制的。味道很不錯哦!很鮮。”食材明細主料雞蛋(1個)海蠣子(12個)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)紅椒香菜丁(適量)蔥薑蒜(適量)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋海蠣子的做法步驟1、清洗海蠣子,取出海蠣子肉,也可直接買...
在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎...
食材明細主料蛋(1個)蛤蜊(10只)輔料魚湯(一碗)調料醬油(適量)魚香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、蛤蜊吐沙,煮開。3、口開啟,熄火,撈起,備用。4、蛋打好,加入蛋液兩倍的魚湯,攪拌均勻。5、...
“這是一道給寶寶補鋅補鈣效果最好的食療之一下面就簡單說下牡蠣:營養價值1.牡蠣是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養豐富的食品,含有豐富的甘氨酸和一種名爲肝糖原的糖類物質,它們的牡蠣美味的基礎。2.幹牡蠣肉含蛋...
“夏天正當時的蛤蜊蒸蛋,能最大程度的保留食材的原汁原味,嫩嫩滑滑,汁入蛋中,鮮滑於舌。香蔥的提味更沁人心,一碗蛤蜊蒸蛋,便是整個夏天。”食材明細主料蛤蜊(10個)雞蛋(3個)香蔥(5克)輔料芝麻油(適量)生抽(適量)白酒(適量)原味(口味)蒸(工...
“炎熱夏天的首選,方便和美味而且營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料意麪(1KG)蛤蠣(1KG)洋蔥(2個)輔料大蒜(3顆)小番茄(1KG)香菜(一小把)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛤蠣意麪的做法步驟1、洋蔥和香菜切末待用2、...
“花蛤蒸蛋羹”食材明細主料雞蛋(兩個)花蛤(10個)溫水(150g)輔料鹽(適量)雞粉(適量)辣椒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入雞粉和鹽混合均勻;2、溫水邊攪拌邊加入;3、花蛤提前用熱水泡...
食材明細主料柴雞蛋(2-3枚)花蛤(少許)輔料白開水(適量)配料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花蛤蒸蛋的做法步驟1、原料:柴雞蛋2-3枚、花蛤少許、白開水適量調味:鹽、生抽、香油各適量2、花蛤提前用淡...
“蒸蛋一直是家庭中很喜歡的一款家常菜,在酒店裏,蛤蜊蒸蛋這樣的燉品也是很受人歡迎的~海鮮的味道和雞蛋的碰撞,絕對是單一的燉蛋無法比擬的。做法簡單,老爸吃了都說味道果真不一樣!”食材明細主料蛤蜊(適量)雞蛋(適量)輔料蒸...
“昨天和朋友聊天時,朋友問我:到目前爲止有沒有最愛的歌呢,我絲毫沒有考慮脫口而出:《天空之城》啊,愛那輕緩的節奏和唯美的愛情;朋友問:除了至親有沒有最愛的人呢,我沉思,這丫不是在套我話嗎真陰險。不過心底卻閃現一個身影,一...
“原汁原味的一道菜,香氣濃郁。”食材明細主料蛤蠣(一斤)輔料香橙(一個)胡蘿蔔(一小根)配料大蒜(兩粒)蔥頭(兩粒)月桂(一小片)胡椒粉(適量)橄欖油(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香橙蛤蠣的做法步驟1、把香橙皮刨下來,香橙磨汁...
“白蛤肉細味美、營養豐富。加蛋一起蒸,簡單又美味。”食材明細主料白蛤(500克)雞蛋(3個)輔料香菜(1棵)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蛤蒸蛋的做法步驟1、白蛤加少量鹽,油,用清水浸泡吐淨沙子2、上鍋...
說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠...
食材明細主料蛤蜊(適量)雞蛋(2個)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蛤蜊蒸蛋的做法步驟1、蛤蜊洗乾淨煮開備用。2、兩個雞蛋加入適量清水,鹽少許攪拌均勻。3、然後放入蛤蜊,用保鮮膜蓋住,表面用牙籤扎一些...
“鹹鮮美味,蛋液細膩,入口即化”食材明細主料花蛤(400g)粗糧雞蛋(3個)輔料老酒(一匙)味極鮮醬油(一勺)鹽(兩勺)五香料酒(兩匙)雞粉(半小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蒸花蛤的做法步驟1、冷水中加入一勺鹽,攪勻;放入花蛤,浸泡吐...
“非常鮮美嫩滑的一道菜,可以試試哦~~”食材明細主料蛤蠣(350克)雞蛋(2顆)輔料鹽巴(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蛤蠣蒸雞蛋的做法步驟1、清洗蛤蠣外殼備用2、2、雞蛋磕入碗中,加入一小勺鹽巴,攪拌均勻,並加...
“蒸蛋看似簡單,但好多人蒸不好,不是口感太硬就是太軟不成型,還有人說蒸完都鼓出來了,其實蒸蛋真的特別簡單,只要按步驟按流程做基本不會失敗的。”食材明細主料雞蛋(兩個)蜆子(10個)輔料蒜末(適量)調料鹽(少量)其他(口味)蒸(工藝)廿分...
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