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2024-01-11 “祝大家雞年事事順心，光吃不胖！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）醋（適量）料酒（適量）醪糟（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞年大吉的做法步驟1...

燒雞的做法【山東】雞年大吉－燒雞燒雞怎麼做

2024-01-11 “迎接的新年是雞年，年夜飯自己的在家做，做燒雞也算應個景，自己在家煮燒雞，比外面買的更乾淨衛生，吃着更放心。家常的做法，味道也是棒棒的。”食材明細主料雞（2只）姜（1塊）白砂糖（2勺）八角（3個）小茴香（3克）桂皮（2段）幹山楂（2個）料油（3勺）花生...

雞年吉祥米糕的做法【遼寧】雞年吉祥米糕（二）雞年吉祥米糕怎麼做

2024-01-11 “遼寧地區鮮族人比較多，因此會製作好多鮮族人特有的特色食品，這款米糕，我是利用的翻糖工具，土洋結合了一番。創作的主題是#雞年吉祥#，兩隻小雞身上分別寫着吉祥，寓意新年吉祥如意。這次和了一斤的面，製作了幾種造型的米糕，每...

雞年大吉翻糖餅乾的做法【東北】雞年大吉翻糖餅乾雞年大吉翻糖餅乾怎麼做

2024-01-11 “雞在我國古代被稱爲“五德之禽”，《韓詩外傳》說，它頭上有冠，是文德；足後有距能鬥，是武德；敵前敢拼，是勇德；有食物招呼同類，是仁德；守夜不失時，天明報曉，是信德。因此是吉祥的象徵。希望這塊兒甜蜜的翻糖餅乾，能給大家帶來好兆頭...

吉祥如意雞年拼盤的做法【山東】吉祥如意雞年拼盤吉祥如意雞年拼盤怎麼做

2024-01-11 “只要下廚做菜，難免都會有邊角料，今年是雞年，用蔬菜邊角料做一幅雞祥如意圖，祝願所有的朋友雞年，萬事如意。這幅圖取自電影《海洋奇緣》中那隻可愛的公雞憨憨，說到這裏突然就感覺自己天天都是在圍着孩子轉，做飯是一定要對孩...

芝士年糕炒雞的做法芝士年糕炒雞丨年糕軟糯香甜，超美味芝士年糕炒雞怎麼做

2023-12-30 “口感酸甜微辣的的醬料被芝士所包裹，每一口都特別的滿足！正所謂“芝士”就是力量，今天就給大家帶來韓國超火的拉絲芝士炒年糕，不用擔心學不會，只需要跟着我的這個步驟學習，肯定能復刻出韓國本地的味道！”食材明細主料雞腿（2...

雞蛋煎年糕的做法春節美食 --- 雞蛋煎年糕雞蛋煎年糕怎麼做

2024-02-28 “以前媽媽在的時候，每逢過年，一定會做年糕，可惜我沒學會，現在過年只好到超市買了。不過煎年糕還是會的，軟軟甜甜的，好吃！”食材明細主料年糕（500克）雞蛋（1只）輔料鹽（少許）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎年糕的做法步驟1...

雞翅燉年糕的做法 - 雞翅燉年糕怎麼做

2023-12-29 “過年需要吃點年糕纔有小時候的年味，年糕可打火鍋、炒、燉、炸……雞翅、年糕，加入酸甜的番茄，燉出肉香，年糕軟糯，超級好吃😋”食材明細主料年糕（200g）雞翅（200g）輔料番茄（1個）蔥（1根）蒜末（適量）姜（少許）調料柱侯醬（2匙）蠔油（1匙）醬油（1匙）...

番茄雞蛋炒年糕的做法【湖北】番茄雞蛋炒年糕番茄雞蛋炒年糕怎麼做

2024-01-11 “過年從南方回來，猜猜回家第一頓吃的啥？就是這“番茄雞蛋炒年糕”，年糕一直是家裏新春季節的主打品，年糕，一年比一年生活好，學習工作年年高，這年還沒過完，當然還是要討個好彩頭。”食材明細主料雞蛋（2個）年糕（150克）蒜末（1小勺）輔...

雞蛋氽年糕的做法 - 雞蛋氽年糕怎麼做

2024-02-28 食材明細主料雞蛋（適量）年糕（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋氽年糕的做法步驟1、年糕洗淨，切片。2、雞蛋一個，磕開。3、鍋中放水，煮年糕。4、加入雞蛋，一起煮。5、放上糖，出鍋。...

油炸雞蛋年糕的做法 - 油炸雞蛋年糕怎麼做

2024-01-04 食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）輔料油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油炸雞蛋年糕的做法步驟1、年糕兩片兩片分開。2、雞蛋打散。3、將年糕放入蛋液中裹上蛋液。4、放入油鍋中油炸。5、炸至兩面微黃撈出控油。6...

橙子小雞來拜年的做法【東北】橙子小雞來拜年橙子小雞來拜年怎麼做

2024-01-11 “是循着一隻涼菜雞來到美天的，在美天收藏的一個最盛大的選單，也是~~“2017雞年大吉!”不謙虛的說，囊括了美天裏的大部分雞。。。看着看着看着。。。菜鳥手殘黨，也沒忍住，做了幾隻雞。。。今兒個，雞年的第一天，攜它們全體亮...

番茄雞蛋炒年糕的做法蕃茄雞蛋炒年糕番茄雞蛋炒年糕怎麼做

2023-12-30 “色彩豔麗，口感酸甜，年糕軟糯Q彈，非常的美味哦！”食材明細主料年糕（適量）蕃茄（一個）雞蛋（三個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、備好食材：如圖，年糕用溫水浸泡一會兒瀝...

金雞報春年糕的做法【河南】金雞報春年糕金雞報春年糕怎麼做

2024-01-11 “在河南中原春節有蒸年糕的習俗，年糕年糕，是“年年高“的諧音，所以過年吃年糕代表年年高升，寓意着人們的工作和生活一年比一年提高。甜甜糯糯的年糕，不僅是春節宴席上的傳統小甜點，還是新年美好的期許！金雞鳴盛世，特色壯神州...

雞蛋煮年糕的做法 - 雞蛋煮年糕怎麼做

2024-01-01 食材明細主料年糕（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煮年糕的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋磕入碗中，劃散。3、起鍋燒油。4、下入雞蛋快速翻炒。5、加適量的...

年糕燒雞翅的做法 - 年糕燒雞翅怎麼做

2024-02-23 食材明細主料雞翅（5個）年糕（200克）料酒（2勺）八角（3棵）白糖（2勺）水（300ml）老抽（1勺）鹽適量（適量）生抽適量（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）年糕燒雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨切塊，加入料酒，鹽醬油醃着。年糕切成薄片。2、上鍋加入...

年糕雞肉卷的做法 - 年糕雞肉卷怎麼做

2024-01-11 “拔草啦~拔草啦~上個月去西安玩兒之前，就想着要做一道雞肉捲了，結果一直拖一直拖，拖到了五月份。這次的雞肉卷卷進去了自己做的年糕，烤出來的時候年糕化了，還有拉絲兒的感覺，超棒！”食材明細主料雞胸肉（1塊）青椒（半個）黃瓜（半根）...

雞翅年糕煲的做法 - 雞翅年糕煲怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雞翅（250g）玉米（一根）年糕（150g）胡蘿蔔（半根）輔料蔥姜（少許）調料豆瓣醬（1勺）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞翅年糕煲的做法步驟1、雞翅正反面劃兩刀，冷水下鍋，放薑片和料酒焯水...