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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：100黃瓜：100芹菜：100輔料醬油：適量油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.黃瓜切片2.西葫蘆切片3.西芹切片4.鍋中放適量油，放入蔥花爆鍋5.放入西芹煸炒6...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菠菜：100油麥菜：200輔料蔥：適量蒜：適量花椒：少許醬油：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.油麥菜和菠菜洗淨值掰斷2.蔥蒜切好備用3.花椒涼油下鍋內再加入蔥蒜炒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料蒜：適量鹽：少許油：適量六月鮮醬油：少許具體步驟1.我買的炮彈頭辣椒比較短，直接洗淨瀝乾；蒜切成末；青菜洗淨，切段；2.鍋內放油，因爲是電磁爐做的，所以一定要注...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：200輔料大蒜：適量開水：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.準備食材2.大蒜切片3.青菜洗淨切段4.起油鍋煸香大蒜5.放入青菜煸炒，稍放點開水6.等青菜發軟...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：200輔料油：適量鹽：適量料酒：適量味精：適量具體步驟1.青菜洗淨切段備用2.鍋裏坐油，油多點，燒熱3.準備一盤子，加入適量燒開的油裏面加上適量味精和鹽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦油：1勺青菜：100蒜片：2粒輔料蔥花：3片薑片：4片糖：1鹽：2雞精：1具體步驟1.蒜切片，蔥花，薑片備用2.青菜泡洗乾淨，控淨水，切段拌勻3.熱鍋熱油爆香蒜片蔥花和薑片...
“簡簡單單又美美味味的素炒青菜，清香可口。”食材明細主料青菜（一把）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜的做法步驟1、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分，備用。2、鍋燒熱放適量油，倒入青菜加少...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：250輔料料酒：適量生抽：適量醋：少許味精：少許花生油：適量鹽：適量具體步驟1.青菜蔥洗淨備用。2.青菜改刀切段。3.蔥切碎。4.炒鍋熱油爆香蔥花。5.放...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：3顆胡蘿蔔：1根幹香菇：8朵輔料雞精：適量芝麻油：適量鹽：適量具體步驟1.把香菇洗淨，放溫水裏泡開2.青菜洗淨切段3.胡蘿蔔切片4.香菇切成片（泡髮香菇的...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：400輔料油：適量鹽：適量味精：適量具體步驟1.青菜洗淨切段2.鍋燒熱，放少許油3.先放入青菜梗翻炒變軟4.放入青菜葉子翻炒5.翻炒變軟，放鹽6.放味精7....
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：2棵輔料西紅柿紅彩椒：西紅柿1個彩椒半個個具體步驟1.把青菜西紅柿彩椒洗淨切好備用2.放好油把青菜倒入鍋中來回翻炒3.放配菜西紅柿彩椒鹽醬油來回...
食材明細主料青菜（3顆）輔料胡蘿蔔（一根）幹香菇（8朵）配料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜的做法步驟1、把香菇洗淨，放溫水裏泡開。2、青菜洗淨切段。3、胡蘿蔔切片。4、香菇切成片（香菇水留...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜：500輔料鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.準備好食材2.洗菜3.撕菜成段4.熱鍋加油5.油熱後加入青菜6.炒菜7.快熟的時候，加入鹽8.加入味精9.炒一...
食材明細主料青菜芯（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青菜芯的做法步驟1、1.將青菜芯洗淨。2、2.鍋中倒入油，菜芯很吸油，所以要稍微多點兒，而且最好用菜籽油，不要用調和油。3、3.待油...
食材明細主料小素雞（110克）青椒（1個）白菜鹹齏（405克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）青椒小素雞炒白菜鹹齏的做法步驟1、食材：小素雞、青椒（已去蒂去籽清洗）、白菜鹹齏（已清洗）。2、取小素雞放在案板上切成...
“一直想蒸素的包子，不知用什麼餡料包合適呢，剛好婆婆自己種的大青菜摘回來，讓我想到了以前上班時早餐經常會買的青菜香菇包，很懷念那個味道，也很懷念那時簡單快樂的時光”食材明細主料普通麪粉（適量）輔料水（適量）發酵粉（3g）小蘇...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）青豆（一斤）輔料油（適量）生抽（一點）蔥（一點）鹽（適量）五香粉（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青豆的做法步驟1、青豆去皮洗淨胡蘿蔔改刀切成小塊。2、配菜改刀切成小塊。3、所有食材放在...
食材明細主料青菜（適量）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒小青菜的做法步驟1、原料。2、洗淨備用。3、熱鍋冷油放薑片。4、倒入青菜煸炒。5、加鹽炒至斷生。6、加味精調味。7、成品...
食材明細主料寬粉（適量）青菜（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜素粉的做法步驟1、準備粉。2、青菜切好。3、蔥花切好。4、水燒開，加入鹽，醬油，雞精，胡椒粉，芝麻油。5...
食材明細主料青椒（2根）茭白（1株）洋蔥（1個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）素炒青椒的做法步驟1、食材：青椒、茭白、洋蔥。2、將青椒去蒂去籽、茭白剝殼和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、茭白放在案板...
“把韭菜花與蓮藕一起，用橄欖油、蠔油等清炒，不知道你有沒有試過這兩種材料這樣放在一炒，青白雙色，好清爽的，還意想不到的好吃呀！”食材明細主料蓮藕（適量）韭菜花（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）橄欖油（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞...
食材明細主料青瓜（適量）輔料小米椒（兩個）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮（去一些）。2、青瓜切片，小米辣切圈備用。3、熱油鍋放青瓜中小火翻炒，加適量鹽，（大...
食材明細主料素雞（適量）輔料薄皮青椒（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒素雞的做法步驟1、素雞備用。2、清洗一下切成厚薄均勻的塊狀。3、薄皮青椒洗淨切成小塊備用...
“青筍又叫萵筍，含有的大量纖維素能夠促進人體的腸蠕動，防止便祕，可以起到清腸、減肥、瘦身的作用。”食材明細主料青筍（1根）輔料青辣椒（1個）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒青筍的做法步驟1、青筍切片。2...
食材明細主料洋蔥（100克）青菜（140克）麪條（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青菜素炒麪的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切絲）、青菜（已洗淨）、麪條（已焯水過涼）2、將已洗淨的青菜放在案板上切...
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