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準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250餃子皮：400韭菜：400香菇：150輔料芝麻：適量料酒：適量油：適量醬油：適量具體步驟1.備韭菜，香菇，豬肉，餃子皮。2.香菇，韭菜，豬肉剁成細碎。3.用醬油，色拉油，...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料豬肉：500麪粉：適量香菇：300輔料蔥：適量水：適量生抽：適量甜麪醬：適量姜：適量色拉油：適量鹽：適量花椒粉：適量具體步驟1.和麪：取麪粉放入面盆中，取燙手水（大概60℃）慢慢...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.和麪取麪粉放入面盆中，取燙手水（大概60℃）慢慢倒入麪粉中，一邊倒水，一邊用筷子攪拌，使麪粉形成較小的面絮，之後用手將面絮揉成團，達到“三光”...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：300豬肉：500輔料蔥：適量甜麪醬：適量色拉油：適量鹽：適量麪粉：適量生抽：適量花椒粉：適量水：適量姜：適量具體步驟1.和麪取麪粉放入面盆中，取燙手水（大概60℃）慢慢...
“餃子是中國傳統美食，傳統節日，餃子是招待客人的最高待遇，現在的餃子聞名海內外，在國外也常常見到餃子的身影。餃子有蒸餃、水餃、煎餃，味道也有千奇百搭，其中香菇豬肉煎餃是我的最愛”食材明細主料中筋麪粉（150克）輔料豬肉（2...
“餃子是中國傳統美食，每個地方有每個地方的做法和吃法，比如比方餃子是主食，他們通常餃子拿來當正餐吃，比如南方餃子大多是輔食，早餐或者餐桌上吃的比較多，比起來北方水餃他們更專業更好吃，不過今天我做的先生和孩子都說好吃...
“今天包了餃子，本來想做豬肉白菜的，看見香菇就放了點，口感很嫩滑，還融入了香菇的香味，很不錯。親們可以放些耗油，香菇和耗油超搭，我現在不能吃就沒放了。”食材明細主料麪粉（適量）輔料肉餡（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）香油...
食材明細主料夾心肉（適量）香菇（適量）白菜（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菇白菜煎餃的做法步驟1、拌好的豬肉香菇白菜餡。2、包成柳葉餃。3、平底鍋刷油，放入餃子稍煎黃。4、放...
食材明細主料餃子皮（適量）五花肉（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、準備好原材料2、豬肉去皮剁成肉糜，香菇、姜、蔥分別切成...
食材明細主料餃子皮（適量）香菇（150G）豬肉（500G）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）李錦記生抽醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、1、如圖1準備材料。2、2、把香菇和豬肉混在一起。3、3、加上適量鹽...
“豬肉香菇餃子”食材明細主料豬肉餡（500克）香菇（200克）洋蔥（半顆）輔料鹽（12克）花椒麪（少許）乾薑面（少許）八角面（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豬肉香菇餃子的做法步驟1、溫水和麪，揉勻之後醒20分鐘。2、豬肉餡。3...
“看電視的時候，一直覺得北方人包餃子吃餃子的樣子很享受，今天終於自己也親自嘗試了一把，清甜的芹菜餡夾雜着淡淡的肉味，味道確實不錯，看來自己動手做的東西味道果然是好吃o(∩_∩)o”食材明細主料豬肉（1斤）西芹（1顆）輔料香菇（...
“老公管我叫餃子控，沒事的時候就喜歡包餃子吃，基本各種餡都試過，蒸餃水餃煎餃，純手工的，覺得買的餃子皮和餡不如自己現弄得好吃呀，新鮮，有了寶寶帶孩子時間少了，很久沒吃餃子了，趁着寶寶睡睡的時間，看冰箱裏有什麼食材，包了餃子...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉香菇煎餃鮮、香、脆，是一道很受人喜愛的美食，它的做法簡單，有葷有素，營養搭配十分豐富，既可以當早餐、宵夜，也可以在沒空做飯時當正餐食用，既有營養又美...
食材明細主料香菇（260g）前腿肉（380g）輔料蔥白（少許）生薑（少許）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）十三香（少許）食用油（少許）中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃子的做法步驟1、香菇洗淨。2、把香菇切成小粒。3、把豬肉洗淨。4、...
“在我們北方到了大年三十的晚上家家戶戶的年夜飯裏水餃是不可缺少的美味。家家都在吃過午飯就開始張羅着和麪包餃子。今天我們家的餃子我做的是韭菜香菇豬肉水餃。”食材明細主料高筋粉（適量）輔料韭菜（適量）豬肉（適量）香菇...
食材明細主料餃子皮（36個）豬肉（240g）輔料小蔥（適量）蔥薑蒜粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）過濾水（適量）植物油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇豬肉餃的做法步驟1、香菇洗乾淨，焯水2、香菇切粒。晾晾瀝乾水。3、熱鍋熱油，放...
食材明細主料豬肉（150克（半肥））餃子皮（20張）輔料韭菜（100克）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎韭菜豬肉餃的做法步驟1、豬肉剁成肉末，韭菜切成細茸。2、把剁好的豬肉和韭菜放盤子裏，加鹽，醬油，胡椒粉，薑末，少許花生油（有芝麻油就...
“鹹鮮，芹香濃郁。”食材明細主料香菇（適量）芹菜（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）玉米油（小半勺）香油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇芹菜豬肉餃的做法步驟1、豬肉適量，清...
“餃子寓意着一年的喜慶團圓吉祥如意！放了白菜（百財）更是財福雙滿！”食材明細主料夾心肉（適量）白菜（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菇白菜餃的做法步驟1...
食材明細主料肉餡（適量）麪糰（適量）輔料香菇（適量）配料雞蛋（適量）醬油（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）玉米油（適量）蔥末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇蒸餃的做法步驟1、香菇2、把香菇切末，放入開水...
食材明細主料香菇（5朵）瘦豬肉（400克）胡蘿蔔（1根）輔料麪粉（適量）水（適量）配料花生油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉水餃的做法步驟1、準備用料2、將麪粉加水合成光滑胡...
“香菇有提高免疫力，延緩衰老等很多食用作用，是營養豐富的極好蔬菜。香菇的做法多樣，用它來做餡，不僅滑嫩，味道還很濃郁。非常好吃。這次我做的是蒸餃，比水餃大一倍，用豬肉調拌香菇，外皮筋道，內陷鮮香，美味”食材明細主料麪粉（50...
“冰花煎餃，好吃又好看，冰花酥酥脆脆的，顏值也美美噠。我包的餃子比較多，凍在冰箱裏隨吃隨煮，只留了幾個做這個冰花煎餃。所以我的主要食材量比較大，大家做的時候根據需要酌情調整吧。”食材明細主料麪粉（400克（A））水（適量（A））肉餡（...
“杏鮑菇：又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁香味，肉質肥厚，口感鮮嫩，味道清香，營養豐富，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管...
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