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“便宜的食材,簡單的做法,造型稍爲下點功夫,這道菜給餐桌帶來意想不到的色彩。用最便宜的食材,做出健康的、美味的菜餚,一直是我追求的目標。在衆多的食材當中,用最簡單的調料就能做出秀色可餐,美味可口的菜餚,土豆是其中之一...
“土豆(又名馬鈴薯)的營養價值非常高,對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認爲土豆是減肥的“殺手”,其實不然。土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0.1%的脂肪。如果把它作爲主食,每日堅持有一餐只吃土豆,...
“這是一道做法簡單,卻營養豐富的甜點,主要材料由紫薯和土豆組成,也是一道深受女士喜歡的減肥甜點”食材明細主料紫薯(一個)土豆(半個)輔料糖(適量)酸奶(一盒)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯土豆泥的做法步驟1、紫薯和土...
“這是一款超級健康又好吃的蔬菜蛋糕卷,配方是俺自創滴。超低油和糖含量的胡蘿蔔蛋糕坯,配方中的液體我用的番茄汁,夾心用的土豆泥和熟的西蘭花還有胡蘿蔔。蛋糕卷口感綿軟微甜,夾心味道微鹹,搭配牛奶、豆漿、粥等都可以,很...
“大部分時間紫菜包飯都搭配金槍魚罐頭。但是營養學專家們表示,罐頭並不是健康的首選。所以我選不用的餡料搭配紫菜和米飯。今天選用土豆泥版給大家嘗一下😄”食材明細主料米飯(一碗)紫菜(1張)雞蛋(1顆)奶酪(1片)土豆(1個)黑胡椒...
“極具誘惑力的土豆泥芝士卷,色香味俱佳,咬一口還爆槳,層次感豐富,口感綿軟又鮮美,味道很棒!”食材明細主料土豆(2個)午餐肉(1盒)麪粉(100克)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹽(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆泥芝士卷的做...
“紫甘藍中含有的營養物質是非常多的,除此之外紫甘藍中含有的花青素甙和纖維素都是非常豐富的,所以一般這樣的菜涼拌是最好的,但全部用色拉醬來拌,熱量上又會上漲不少,加一些土豆泥拌色拉,營養又低脂。”食材明細主料紫甘藍...
“若選出中國人餐桌上最常出現的食材,白菜,一定能佔一席之地。或煮湯、或爆炒、或涼拌,清脆爽口又略帶鮮甜的白菜,不僅美味而且富含營養,含有豐富的維生素和粗纖維,白菜中所含的果膠,還可以幫助人體排除多餘的膽固醇。白菜古...
食材明細主料魚腸(一條)胡蘿蔔(適量)土豆(一個)玉米粒(適量)輔料煉乳(適量)海苔(一包)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆紫菜卷的做法步驟1、土豆提前蒸好2、藉助機器壓成泥,沒有機器的可以手動用勺子壓成土豆泥即可3、玉米粒,...
“味道超級棒。吃米飯的時候保證你能吃上一大碗呢。超級下菜。酸菜的味道在家點適當辣椒真的很美味哦”食材明細主料土豆(兩個)酸菜(一片)蒜(幾粒)小蔥(一根)輔料生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜土豆泥的...
食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2枚)輔料米飯(適量)甜沙拉醬(適量)海苔碎(適量)芝麻(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄沙司(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆泥蛋卷的做法步驟1、土豆切片。2、上火蒸熟。3、打兩顆雞蛋加鹽。4...
“最近好像和土豆有仇啦!蒸個紫薯花饅頭也要加點土豆泥,不過兩種薯混合在一起味道確實不錯,營養也更加豐富,因爲它們都有排毒瘦身,防癌抗癌的作用。”食材明細主料紫薯(1個)土豆(1個)高筋粉(200g)輔料酵母(2g)白糖(30g)牛奶(100ml)甜味...
“培根土豆泥卷”食材明細主料土豆(兩個)培根(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)孜然(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根土豆泥卷的做法步驟1、將土豆洗淨後放入蒸鍋中蒸熟,筷子能輕鬆戳進去即爲蒸熟2、取出蒸熟的土豆,去皮後,壓成泥...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料原味土豆泥:1小碗捲心菜:1/6顆洋蔥:1/4只雞蛋:2~3只輔料鹽:少許胡椒粉:少許奶酪:隨意具體步驟1.捲心菜、洋蔥切絲;雞蛋打散成蛋液,奶酪擦碎末2.鍋中倒一些...
“大熱天懶做飯——三五個土豆煮熟搗爛,拌入大量蔬菜、培根和奶酪,調入適量鹽、胡椒粉和牛奶,簡單美味,營養豐富,既當菜又當飯,小朋友們也很喜歡呢!”食材明細主料土豆(大個3個或小個5個)輔料培根(5片)生菜(適量)配料鹽(1小勺)黑胡椒...
食材明細主料胡蘿蔔(200克)大菜頭(650克)土豆(450克)輔料火腿腸(300克)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菜頭土豆泥的做法步驟1、大菜頭、胡蘿蔔去皮切丁。2、加入適量水和少許鹽煮20分鐘。3、土豆切皮...
食材明細主料麪粉(200克)土豆(250克)生菜(100克)小蔥(3棵)雞蛋(3個)輔料大醬(1勺)白糖(1湯匙)味精(1匙)胡椒粉(2匙)醬香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆泥捲餅的做法步驟1、溫水和麪,揉成麪糰後,餳一小時。餳面時兩土豆用電壓力鍋壓熟,去...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。具體我就不多說了哈,反正是很有幫助的。”食材明細主料秋葵(數根)土豆(一個)輔料雞蛋(2個)原...
“這個月餅模具還是去年換烤箱時一起送的,我不會做月餅,一直都是放着的,後來拿烤箱去嫂子那裏的時候就把這個一起拿過去了,那天去嫂子那裏看到這個模具一直放在那裏睡大覺。我就拿走了。本來還想把烤箱搬回來的,可是能力有...
“最近參與活動#早餐馬拉松#做了幾天發現大同小異,無外乎|雞蛋|牛奶|沙拉|各種餅和麪包|……想到之前滿爸做過的土豆泥不錯,有芝士,奶酪,黃油…………當然有這些東西,就不在乎誰做了,誰做都好吃!早餐怎麼能吃那麼油膩,那小仙女還...
“春天來了,田間地頭到處都能看到野菜,純天然,無污染,大家不妨走出戶外,一起去採摘吧!薺菜的營養豐富,蛋白質和鈣的含量相對較高。所含粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B族、C等也多爲人體所需的營養物質,所以俗語說“三月三,薺菜當靈...
“前幾天,娃們在網上看到這個培根卷,嚷嚷着要吃,今天把材料採購好,孩子們自己洗,切,調味,製作,我負責最後一步———煎。自己做的吃着就是香。”食材明細主料土豆(2個)培根(適量)輔料胡蘿蔔(少許)芝士片(適量)調料黑胡椒(適量)鹽(少許)鹹...
“經歷了小長假和動盪的搬家後,終於可以繼續更新博客了。今天與大家分享的是酸菜土豆泥,本來是給妞做的,結果我這當媽的不厚道的和孩子搶起了食,味道的確美。以前做的土豆泥都是傳統的奶香,蛋黃等味兒,這次稍作改變,味道是大...
食材明細主料土豆(適量)培根(4張)紅蘿蔔(半根)黃油(7克)輔料黑胡椒粉(適量)洋蔥粉(適量)羅列碎(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根土豆泥卷的做法步驟1、所有調味料2、微波爐15分鐘3、加入黃油7g搗成泥狀,待用4、紅羅...
“這個菜完全稱得上綠色有機食品,所有食材都取自於農家自產的:土豆、黃瓜、土雞蛋、番茄。做法也是最家常的:土豆、雞蛋煮熟,壓成泥,裏面加了自制的番茄醬和少許黑胡椒調味,沒有添加額外的油脂,儘量儲存了食物的原汁原味,菜品...
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