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食材明細主料荷蘭豆（105克）花生米（90克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒荷蘭豆的做法步驟1、材料：荷蘭豆、花生米2、將荷蘭豆抽去筋清洗清洗。3、撈出。4、將清洗好的荷蘭豆下入沸水中焯開1分...
“今年又是豐收的季節，上個月荷蘭豆賣12.8元一斤，菜農種植荷蘭豆發財了.最近荷蘭豆價格低了不少，5.8元一斤，索性買了1斤，冬季吃荷蘭豆，營養豐富。今天來分享一道簡單操作的減肥菜。記錄2018.12.20晚餐”食材明細主料五花肉（...
食材明細主料油炸五花肉（適量）荷蘭豆（適量）大蒜（幾片）蔥花（一根）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒荷蘭豆的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開，倒入荷蘭豆約煮一分鐘撈出備用。3、油鍋燒至六成熟倒入五花肉...
“五花肉的香，荷蘭豆的脆，巧妙的糅合在一起，下班回家，趕緊搞一個下飯菜吧！一人食篇——荷蘭豆炒五花肉”食材明細主料荷蘭豆（500g）五花肉（適量）輔料青椒（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料蠔油（1勺）醬油（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...
食材明細主料菜花（1個）荷蘭豆（適量）輔料蒜（4瓣）油（1大匙）調料蠔油（1.5大匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒菜花的做法步驟1、荷蘭豆摘洗乾淨。2、菜花切小朵洗淨。3、蒜剁末。4、熱油鍋，把蒜爆香。5、放入菜花炒至變...
“今天上街、看到荷蘭豆非常新鮮、就買了一些回來、剛好家裏還有胡蘿蔔、就一起炒了、簡單美味還不錯的哈！”食材明細主料荷蘭豆（400g）輔料胡蘿蔔（一根）大蔥（一顆）蒜末（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒荷蘭豆...
食材明細主料荷蘭豆（200g）臘腸（1根）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒臘腸的做法步驟1、準備食材2、臘腸切斜薄片，蒜切片。3、荷蘭豆去筋洗淨。4、鍋中熱油，8成熱時放入蒜片爆香。5、放入臘腸...
“說實話，荷蘭豆還是初次吃呢，每次都以爲荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆，後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆，兩者一對比，差別還是很大的。買來試一試，沒想到，一家人都讚口不絕，尤其小寶，等我們吃飯的時候，大半都被他吃完了。清...
“這兩樣食材搭配在一起炒，無須加入過多的調味料，焯過水後就僅僅是簡單的清炒，再加入點水澱粉勾芡即可，只要五分鐘就能完成。清清爽爽，吃到的每一口都是食材本身的清香甘甜，真的好吃。更關鍵的是，你吃起來根本無負擔，吃太多也...
“荷蘭豆炒玉米粒，家常菜簡約不簡單快手營養菜。”食材明細主料荷蘭豆（150克）玉米粒（100克）雞胸肉（100克）香菇（4個）胡蘿蔔（1根）大蔥（1段）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）料酒（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭...
“杏仁潤燥，促進面板血液循環。荷蘭豆通腸通便。兩者結合，有美容養顏減肥之功效”食材明細主料荷蘭豆（250g）杏仁（10克）輔料蒜（2瓣）蠔油（5g）鹽（少許）味精（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）養生小炒杏仁荷蘭豆的做法...
“營養豐富，清爽美味的家常菜”食材明細主料蟲草花（200克）荷蘭豆（200克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蟲草花炒荷蘭豆的做法步驟1、食材集合2、荷蘭豆撕掉豆莢兩邊的硬皮3、切斜刀，比較好煮熟4、炒鍋...
“雞頭米學名芡實，是“水八仙”之一，它是老蘇州人念念不忘的一道時令美食，每年8月中上旬上市，10月下市，中間只賣60天，中秋前後是最好吃的時候，怎麼做都美味，不僅可以做甜湯還可以入菜。”食材明細主料雞頭米（50g）荷蘭豆（200g）火腿...
食材明細主料荷蘭豆（適量）黏玉米粒（適量）輔料蔥花（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米荷蘭豆的做法步驟1、冷凍熟的黏玉米粒，擇洗乾淨的荷蘭豆。2、鍋里加水燒開，加鹽、油。3、下荷蘭豆焯一下，不要超過一分鐘。4...
“焯水時根據判斷食材的易熟度來進行有順序的焯水這樣同一鍋焯水的食材就能同一時間達到烹飪的熟度；焯過水的食材下鍋炒蒜一定要爆香這樣炒出來的菜纔有香氣，炒的速度要快，不能拖拉否則菜餚就會因爲過熟影響口感。”食材...
食材明細主料荷蘭豆（200克）輔料澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒荷蘭豆的做法步驟1、荷蘭豆200克。2、洗淨後用水泡5分鐘。3、用水調一點澱粉...
食材明細主料五花肉（適量）荷蘭豆（適量）麪條（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉荷蘭豆炒麪的做法步驟1、成品圖來一張。2、蔥薑蒜切好，五花肉切好備...
“豆腐外焦裏嫩，五花肉肥而不膩，荷蘭豆清脆，顏色漂亮，營養搭配。”食材明細主料豆腐（80克）五花肉（50克）荷蘭豆（15克）輔料蒜（2瓣）姜（2克）香蔥（2克）鹽（適量）生抽（4克）胡椒粉（1克）澱粉（3克）花椒粉（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒豆...
食材明細主料荷蘭豆（250克）玉米（一個）蔥（適量）蒜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米煸炒荷蘭豆的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切片備用玉米用刀切粒備用。2、荷蘭豆去蒂洗乾淨備用。3、玉米放...
“菜花是營養價值很高的蔬菜。富含維生素，膳食纖維，可以促進腸道蠕動，通便並幫助維持腸道健康。荷蘭豆熱量比較低，可以增加機體的抗病能力，還能抗菌消炎，增加人體的新陳代謝。菜花炒荷蘭豆鮮脆嫩爽清淡營養。”食材明細主料...
食材明細主料西蘭花（235克）花生米（65克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花生米炒西蘭花的做法步驟1、材料：西蘭花、花生米2、將西蘭花掰成小朵清洗清洗，撈出。3、隨後，將清洗好的西蘭花下入沸水中焯開1...
食材明細主料香腸（3根）花菜（200克）荷蘭豆（200克）輔料玉米油（10克）鹽（2克）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷蘭豆花菜炒香腸的做法步驟1、香腸提前蒸好，其他材料洗好切好備用。2、因花菜難熟，需提前炒至5分熟。3、加入香腸，荷蘭豆...
“寶寶總是不吃菜，這個菜兩寶貝說好吃，而且吃了很多。”食材明細主料玉米（1條）荷蘭豆（100克）輔料蒜（1瓣）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米炒荷蘭豆的做法步驟1、用手撥剝好玉米粒，也可以用刀切。2、用手把荷蘭豆掰...
“色澤油潤，清鮮適口，爲了突出食材本身的鮮甜口感，我沒有放過多的調味料。團圓飯上，來一盤素菜，健康美味。”食材明細主料玉米筍（適量）荷蘭豆（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料荷蘭豆（55克）臺灣花菜（260克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷蘭豆炒花菜的做法步驟1、材料：荷蘭豆、臺灣花菜2、將荷蘭豆抽去筋清洗一下，撈出待用。3、將臺灣花菜掰成小朵清洗一...
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