有關洋芋擦擦的家常的精選大全

2020-12-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：150輔料鹽：適量細香蔥：適量麪粉：50油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.土豆去皮，香蔥洗淨2.將土豆用擦子擦成絲3.加入50g麪粉、少許食鹽、胡椒粉，拌勻4.放...

舌尖2之 - 洋芋擦擦怎麼做美味好吃

2019-11-01 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2只輔料油：少許胡椒粉：少許椒鹽粉：少許蔥：少許具體步驟1.土豆2.土豆去皮洗淨，再將土豆刨絲3.將土豆絲沖洗一下，然後放入盆中4.放椒鹽粉、胡椒粉、蔥攪...

有特色的解密舌尖2之洋芋擦擦怎麼做美味好吃

2020-12-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：1個輔料鹽：適量花椒粉：適量麪粉：3勺油：適量具體步驟1.土豆去皮清洗2.用擦絲的工具將土豆擦成絲3.用水浸泡10分鐘，撈出控水4.加鹽、花椒粉和少許面...

洋芋擦擦的做法【解密舌尖美味】#祕境#--洋芋擦擦洋芋擦擦怎麼做

2024-02-23 “洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統飯食之一，洋芋其實就是土豆，擦擦是一種工具，用來擦土豆絲的。洋芋擦擦是以土豆爲主料，加少許白麪加工製成，深得陝北人喜愛。洋芋擦擦起源於某個困難時期，連年饑荒，飢餓的陝北人...

洋芋擦擦的做法有哪些

2018-08-21 在我們日常生活飲食中，洋芋是很常見的食材了，特別是在一些比較偏遠的山村裏，洋芋還是作爲一種家庭主食，那麼今天我們要來介紹的是洋芋擦擦，是不是有一些小夥伴覺得很陌生呢？洋芋聽過洋芋擦擦是什麼？那接下來我們就來介紹一下...

蔥香洋芋擦擦的做法自家土豆跟潮流，蔥香洋芋擦擦蔥香洋芋擦擦怎麼做

2024-02-23 “洋芋擦擦是延安傳統飯食之一，其實材料很簡單，就是最不起眼的土豆。色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來。製作原料和程序都很簡單，它是將土豆切成稍粗的絲，再拌以乾麪粉，使每一根絲上都均勻地裹上一層面衣，然...

青椒肉絲炒洋芋擦擦的做法土豆變身——青椒肉絲炒洋芋擦擦青椒肉絲炒洋芋擦擦怎麼做

2023-12-31 食材明細主料土豆（2個）青椒（半個）胡蘿蔔（（紅椒）少量）裏脊肉（50g）輔料麪粉（50g左右）玉米麪（50g左右）蔥（1小段）姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）食用油（適量）鹽（適量）醬油（1匙）澱粉（少許）料酒（半匙）生抽（半匙）原味（口味）未知（難度）青椒肉絲炒洋芋擦擦的做法步驟1、土...

洋芋擦擦的做法洋芋（土豆）擦擦洋芋擦擦怎麼做

2024-01-13 “洋芋擦擦是陝北、晉西、隴東等地的漢族傳統麪食之一。用不起眼的土豆做成的洋芋擦擦，色澤金黃的土豆泛着淡淡的油光，土豆的清香洋溢開來，吃上一口，既有薯條的口感和嚼頭，又有青紅椒的鮮香。製作原料和程序都很簡單，它是將...

洋芋擦擦的做法 - 洋芋擦擦怎麼做

2023-12-27 食材明細主料洋芋（2個）麪粉（30克）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）蔥花蒜蓉和幹辣椒段（適量）生抽（1勺）香醋（1勺）香油（1勺）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、2個洋芋洗淨後去皮。2、用刀切成細絲。3、洗去澱粉。4、裝入...

洋芋擦擦的做法老楊的洋芋擦擦洋芋擦擦怎麼做

2024-01-05 “孩子喜歡吃，”食材明細主料土豆（一個）雞蛋（四個）輔料鹽（適量）菜籽油（適量）五香粉（適量）雞精（適量）香油（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、土豆洗乾淨，去皮，切成絲。2、土豆絲裏面加入鹽，五香粉，雞精...

洋芋擦擦的做法【山西】洋芋擦擦洋芋擦擦怎麼做

2024-01-11 “看到舌尖上的中國裏介紹的地方美味，洋芋擦擦！忍不住也做了一個吃，口感香而爽脆十分不錯。今天也介紹給各位朋友”食材明細主料土豆（3個）青蔥（1根）輔料生粉（1匙）細鹽（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋芋擦擦的做法步驟1...

蔥香洋芋擦擦的做法 - 蔥香洋芋擦擦怎麼做

2024-02-23 “看《舌尖2》之前，我不知道它叫“洋芋擦擦”，只知道它叫土豆餅。這種吃法，不拘中國，西餐家常中也很常見，只是調味料略有不同而已。我從小愛吃，最愛吃的是加點兒蔥花在裏面，美其名曰“蔥香洋芋擦擦”。不一會兒功夫，一道外酥...

迷迭香洋芋擦擦的做法 - 迷迭香洋芋擦擦怎麼做

2024-02-23 “沒做過洋芋擦擦。其實，家中也沒這樣吃過土豆。只不過看到別人的洋芋擦擦忽然受到啓發，一瞬間決定把充滿鄉土氣息的洋芋擦擦與頗顯洋氣的迷迭香聯繫起來——誰讓冰箱裏有那麼些等待解決的迷迭香呢？沒有去考究洋芋擦擦究...

洋芋擦擦的做法陝北名小吃：洋芋擦擦洋芋擦擦怎麼做

2024-02-23 “營養健康的陝北小吃，非常好吃，又可以變化無窮。”食材明細主料土豆（兩個）洋蔥（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、土豆去皮，用擦子擦成小片，用粗的模具，太細口感不好。2、擦好了...

洋芋擦擦的做法一菜三吃——洋芋擦擦洋芋擦擦怎麼做

2024-01-02 “ 洋芋擦擦是陝北、山西晉西，甘肅隴東等地的傳統麪食之一。 2015年2月25日，我、老公、女兒，從西安到達延安，像以往一樣旅行到每一個地方，我們便習慣性的尋找當地的特色菜館。在延安第一次品嚐到了炒洋芋擦擦、素湯...

陝北洋芋擦擦的做法教你做筋道好吃的特色小吃——陝北洋芋擦擦陝北洋芋擦擦怎麼做

2024-02-26 “洋芋擦擦，也叫洋芋坷拉，是陝北的一種農家飯。在糧食匱乏的年代，盛產洋芋的陝北人用洋芋擦擦做家常主食。洋芋是土豆的別名。因爲做此道美食時需要用“擦子”（製作的專用工具）把洋芋擦成寸長的薄片，故名洋芋擦擦。在陝北本...

家常洋芋擦擦怎麼做美味好吃

2019-11-02 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料麪粉：2斤土豆：8個輔料水：5斤大蒜：30青辣椒：3根鹽：20味精：3清油：100薑末：10蔥花：10醋：10醬油(紅醬油)：4胡椒粉：3具體步驟1.將土豆若干削皮後，洗乾淨。2.用擦子將...

蔥油洋芋擦擦的做法 - 蔥油洋芋擦擦怎麼做

2024-02-25 “洋芋，聽起來還挺洋氣的吧，其實它就是土豆的別名，所以這洋芋擦擦的主料，正是人見人愛的大土豆，健康的很。據度娘說，洋芋擦擦也叫洋芋坷拉，是一種陝北農家飯，在糧食匱乏的年代，它可是許多陝北人家的家常主食，一大功臣。雖然主料...

蒜苗炒洋芋擦擦的做法 - 蒜苗炒洋芋擦擦怎麼做

2023-12-27 食材明細主料土豆（3個）麪粉（適量）輔料蒜苗（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒洋芋擦擦的做法步驟1、土豆去皮洗淨備用。2、蒜苗洗淨切碎備用。3、將土豆切細絲衝去多餘澱粉...

洋芋擦擦的做法洋芋擦擦（土豆絲呱搭）洋芋擦擦怎麼做

2024-01-13 “土豆叫馬鈴薯，洋芋，洋芋擦擦我們這叫土豆絲呱搭（guada）。”食材明細主料土豆（2個）雞蛋（1個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、把土豆用擦板擦成絲2、在盆裏放入麪粉，打入...

洋芋擦擦（家庭版）怎麼做美味好吃

2020-12-02 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：200小麥麪粉：80輔料油：適量蔥花：適量白胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材。2.土豆去皮擦絲放入容器內，蔥花切碎放入，最後加入適量麪粉、白胡椒...

炒洋芋擦擦的做法洋芋擦擦最本土的吃法——家常炒洋芋擦擦炒洋芋擦擦怎麼做

2024-02-26 “在陝北，洋芋擦擦一般有兩種吃法，要麼調好汁水拌着吃，要麼炒着吃。如果炒的話，一般都是取最家常的蔬菜配之，才能真正體現出它的家常性來。今天就上一款之前在延安學習的時候吃過之後便讓我念念不忘的非常質樸的炒法，原料簡...

洋芋擦擦的做法洋芋煢煢（洋芋擦擦）洋芋擦擦怎麼做

2024-02-24 食材明細主料土豆（2個）芹菜葉（適量）麪粉（適量）輔料蔥（1棵）醋（適量）鹽（適量）蒜（3個）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）洋芋擦擦的做法步驟1、準備好食材待用。（蔥蒜之類的忘拍了）2、土豆用擦子擦成粗絲，芹菜葉切小放入面盆，裏面再到入一...

洋芋擦擦怎麼做纔好

2018-07-14 在我們生活中，洋芋也就是土豆都是必不可少的一道食材，不管是抄、煮、燜、炸，反正不管哪種做法都非常好吃，也會根據人們的喜好不同而有各種做法和吃法，但是要注意不要泡得太久而致使水溶性維生素等營養流失，下面，我們就來說說...

在家做的洋芋擦擦怎麼做美味好吃

2020-12-03 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：300小麥麪粉：50輔料蔥花：適量油：適量黑胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.土豆洗淨去皮，蔥花準備2.準備麪粉3.擦成細絲用清水洗淨撈起瀝乾水分4.加入鹽5...

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