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“我媽媽給了一箱鵝蛋，幾十個，這幾天天天吃鵝蛋呢，怕吃不完壞掉呀。而且，據說鵝蛋可以補腦益智呢。”食材明細主料鵝蛋（2個）韭菜（100克）花生油（8克）輔料食鹽（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜葉烘鵝蛋的做法步驟1、洗淨...
“對啦，對啦…就是「香腸煎蛋」+「韭菜煎蛋」組成的一道菜！錦上添花這一招，用來煎蛋果真是超級加分，樸素的家常味立即變身澎湃料理。小圓片就看你冰箱裏還有哪國香腸、臘腸或熱狗，韭菜都能結交爲無國界好朋友喔。”食材明...
“韭菜炒鵝蛋”食材明細主料韭菜（任意）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜2、將韭菜和鵝蛋放一塊攪暈，3、放入胡椒粉4、放油，開鍋放入蔥花暴香5、放入韭菜炒熟爲止...
“這韭菜是賣菜的大叔送我的。因爲我一人餐，打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢，堅決給我抓了一把，估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果的人要容易，所以買他們的東西從來...
不要以爲泡菜就是韓國的專屬，其實中國的泡菜歷史久遠，詩經中就已經提到過泡菜。世界上很多地區都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中國，也有不同的泡菜做法。今天小編就給大家介紹一種正宗的泡菜做法以及做泡...
“第一次做這道烘蛋時，沒能成功，烘蛋不成卻變成了【韭菜炒蛋】，這是我第2次做它，雖然成功了，但外表卻是這樣子滴醜，好在吃起來味道卻很不錯，總算是成功了一半啊！就跟朋友們切磋下，有哪個步驟做得不對的，請指點下怎麼才能烘出漂...
“烤鵝肉剩了2塊，切絲後炒韭菜雞蛋了。”食材明細主料烤鵝肉（2塊）韭菜（適量）輔料雞蛋（3個）蔥（少許）胡蘿蔔絲（少許）調料花椒粉（少許）鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鵝肉炒韭菜雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切...
“自家炒韭菜，不像飯店火力那麼猛，想要炒好的韭菜顏色好不出湯，就要事先做好準備工作。”食材明細主料韭菜（1把）鵝蛋（1個）輔料十三香（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒鵝蛋的做法步驟1、韭菜洗淨，儘量控幹水...
“院子裏三棵大香椿樹，第一茬都是送人了，第二茬就是各種吃。”食材明細主料鵝蛋（1個）香椿（幾個嫩芽）食用油（半湯匙）輔料蕃茄醬（適量）調料食鹽（0.5克）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香椿烘鵝蛋的做法步驟1、香椿洗淨。2、切末。...
食材明細主料韭菜（400g）雞蛋（2個）輔料油（適量）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜烘蛋的做法步驟1、韭菜400g、雞蛋2個。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中。把雞蛋打入韭菜裏。4、加少許鹽調勻，即成韭菜蛋糊...
“去照顧爸爸來的，回到家就匆忙弄了素餃子。少爺說“從我記事，第一次吃媽媽做的素餃子”。素餡餃子的餡料太散，包出來的餃子不好看，加上少爺是無肉不歡的人，我也不記得我以前做過。”食材明細主料韭菜（400克）鵝蛋（2個）木耳（1把）...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“每年椿樹發嫩芽就那麼短短的一段時間，趕緊趁嫩吃起來！椿含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，還有很強的抗癌效果，椿芽和鵝蛋一起炒有追毒和能預防中風的說法！”食材明細主料椿芽（50g）鵝蛋（1個）老薑（適量）輔料調...
食材明細主料雞蛋（三個）韭菜（一小把）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜荷葉蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜2、將韭菜洗淨、撈出。3、放在案板上切成段，待用。4、取平底鍋置火上倒點油燒熱，打...
“吃芹菜，葉子不要扔掉可以用芹菜葉煎鵝蛋，芹菜葉子有更多的營養。鵝蛋中含有豐盛的營養成分，芹菜葉煎鵝蛋，低脂營養，鮮香好吃。”食材明細主料芹菜葉子（1斤多芹菜的葉子）鵝蛋（2個）輔料香蔥（少許）調料油（少許）白糖（少許）鹽（少許）五香粉...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜烘雞蛋的做法步驟1、原料圖2、韭菜用清水浸泡15分鐘左右後洗淨，切碎。3、雞蛋打入一大碗中。4、切碎的韭菜放入雞蛋碗中，加鹽拌...
““一月蔥，二月韭”，韭菜更適合冬春的人體？農曆二月所生長的韭菜，由於氣候佳，土壤適中，種植出來的韭菜是營養價值高且非常適合食用的當季蔬菜。初春時節，自然界春陽升發，人體的新陳代謝也開始變得旺盛，此時常食當季裏鮮嫩可口...
“種的韭菜又長大了，採一把跟蟶子一起滑個蛋來吃。沒有蟶子換成別的海鮮也可以。”食材明細主料鵝蛋（1個）蟶子（90g）韭菜（80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜蟶子滑鵝蛋的做法步驟1、自己種的...
食材明細主料韭菜（1把）鵝蛋（1個）輔料蠔油（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎鵝蛋的做法步驟1、春韭1把，洗淨控水，鵝蛋1個。2、韭菜切末。3、韭菜末裏打入一個鵝蛋，加點蠔油，鹽。4、攪拌均勻。5、鍋燒熱，油稍微...
食材明細主料鵝蛋（1個）韭菜梗（60克）紅椒（20克）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料清水（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜梗炒鵝蛋的做法步驟1、做煎餅盒子只用了韭菜葉，剩下的韭菜梗切段。2、紅椒切絲。3、鵝蛋洗淨打...
茶葉蛋在我們日常生活中隨處可見，不論是路邊的早點攤，還是街邊的小餐館裏總能見到它的身影，但是這些地方的茶葉蛋湯汁的衛生程度是否真的達到衛生標準呢?這我們就不得而知了。今天小編要給大家介紹正宗茶葉蛋的製作方法，...
“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麪（250克）高粱米麪（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）正宗...
“小寶比較喜歡吃麪食，而我也會想着法的給他做不同的麪食，今天出去時候買了韭菜，回來想想給他做韭菜面葉吧......”食材明細主料韭菜（90克）麪粉（一小碗）輔料雞蛋（一個）配料食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜面葉的...
“微辣，鹹鮮不油膩，減脂良選。”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（一撮）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）小米椒（可選）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水烘雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個。2、打入碗中，打散。3、倒入一碗清水，稍...
食材明細主料韭菜（1斤）雞蛋（3個）蝦皮（50g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮韭菜烘蛋的做法步驟1、材料：韭菜1斤、雞蛋3個、洗淨蝦皮50g。2、把韭菜洗淨、切碎。3、把切碎的韭菜放入盆中，打入雞...
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