韭菜梗炒鵝蛋的做法 - 韭菜梗炒鵝蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜梗炒鵝蛋的做法步驟

• 1、做煎餅盒子只用了韭菜葉，剩下的韭菜梗切段。

• 2、紅椒切絲。

• 3、鵝蛋洗淨打碗裏。

• 4、打散。

• 5、熱鍋冷油。

• 6、油熱倒入蛋液。

• 7、翻炒至鵝蛋熟透。

• 8、放韭菜梗紅椒和食鹽。

• 9、翻炒均勻放小許清水。

• 10、翻炒至韭菜梗變色，放雞精炒均勻即可。

• 11、成品