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“豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。”食材明細主料豬...
“豬血，在全國各地皆有生產，富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分，具有提高免疫功能及抗衰老的作用。還能解毒清腸、補血美容，可治瘴氣、中風、跌打損傷、骨折及頭痛眩暈等症。1、止血豬血含有維...
“媽媽的手藝。”食材明細主料豬血（1塊）青蒜（3根）剁椒（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香豬血的做法步驟1、準備好的食材。2、豬血切塊或片。3、青蒜洗淨切段。4、鍋裏油燒熱放入薑末和豬血（忘了...
“看了中央一套的《裝臺》，大家都愛上了西安小吃蒜泥辣子羊血。做爲生活在寧夏銀川市的漢民，卻無富享受這道美食，因爲回族認爲血爲不潔之物，市場上就沒有羊血。受其影響，漢民也不做羊血相關食品。所以只好買回豬血替代，但也...
食材明細主料豬血（1斤）輔料大蒜（半頭）洋蔥苗（小許）鹽（小許）醬油（適量）味精（小許）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉炒豬血的做法步驟1、大蒜拍碎再切一下，洋蔥葉子切段2、把豬血切成片備用3、鍋里加油燒熱4、放上蒜蓉炒出香味5...
“豬血價廉物美，堪稱“養血之玉”。常吃豬血能延緩機體衰老,提高免疫功能,清潔人體新陳代謝所產生的"垃圾",有人體"清道夫"之美稱。豬血既價廉物美,又有益健康。特別是老年人循環系統的機能減弱,許多重要器官的血...
食材明細主料豬血（適量）青蒜（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒豬血的做法步驟1、食材：豬血、郫縣豆瓣醬、青蒜、姜蒜、幹辣...
“要說帶魚好吃，那還得看是什麼地方的帶魚！俺家鄉東海帶魚，當然個頭不那麼大，但那就一個鮮字了得！帶魚怎麼吃？方法有很多！其實對喜歡吃魚的人來說，帶魚怎麼都好!今天做個青蒜燴帶魚，增加了青蒜的香味，色澤更誘人！”食材明細主料...
“鴨血中含有豐富的蛋白質及多種人體不能合成的氨基酸，所含的紅細胞素含量也較高，還含有微量元素鐵等礦物質和多種維生素，這些都是人體造血過程中不可缺少的物質。”食材明細主料鴨血（1塊）輔料青蒜（1把）生薑（1塊）配料雞精（1小勺...
“鮮嫩可口，養血清肺，含有豐富的蛋白質，營養豐富。”食材明細主料豬血（250g）輔料蒜末（適量）薑末（少量）豆瓣（適量）紅油（少量）雞精（1匙）味精（1匙）鹽（1匙）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜蓉豬血的做法步驟1、先將豬血焯水（時間：10-20分鐘）...
“豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後，產生一種解毒、清腸分解物，能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應，易於毒素排出體外。豬血含鐵量非常豐富，每100克含鐵高達45毫克，豬血中的鐵離子和人體內鐵離子的化...
“帶點酸酸甜甜的非常適合夏季飲食”食材明細主料豬血（320克）青椒（1個）輔料醋（2勺）白糖（3勺）醬油（3勺）油（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒豬血的做法步驟1、一塊豬血，一個青椒。2、豬血切3釐米厚度的正方形，青椒切細長...
食材明細主料鴨血（300克）青蒜（三根）輔料豆瓣醬（一茶匙）料酒（兩茶匙）雞粉（三分之一茶匙）姜（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）花椒（適量）老抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜燒鴨血的做法步驟1、準備食材2、鴨血切片，青蒜切段，薑切片3、...
“殺年豬的時候，總會有豬血，還會分給鄰居、叔嬸家。豬血可以做湯、或與豆腐、韭菜同燒。豬血營養豐富，富含多種維生素、蛋白質，鐵、鋅、鈣等礦物質。食材：豬血500克、肉末適量、青蒜適量、姜適量、蔥適量、醬油適量、精鹽...
“豬血，又稱液體肉、血豆腐和血花等，是排毒養顏食材之一。豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解後，產生一種解毒和潤腸的物質，能與侵入人體內的粉塵和金屬微粒反應，轉化爲人體不易吸收的物質，直接排出體外，有除塵、清腸、通便...
食材明細主料豬血（適量）蒜葉（適量）輔料幹辣椒（適量）紅椒（適量）生薑（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜葉炒豬血的做法步驟1、豬血洗淨切塊。2、紅椒切圈，生薑切絲，幹辣椒切段。3、蒜葉洗淨切碎。4...
“豬血是個好東西，我一直都很愛吃，無奈造假的太多，不太敢在市場裏買，這次朋友送來自家灌注的，可真是飽了口福。純正的豬血非常細膩、滑潤、清脆，我今天用的這個豬血腸里加了糯米粉，口感軟糯，別具風味。豬血營養分析：1、豬血血...
食材明細主料北豆腐（適量）豬血（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒豬血豆腐的做法步驟1、豬血、豆腐切片，蒜苗切段、姜切絲。2、鍋中放油煸香薑絲。3、放入...
食材明細主料豬血（500g）蒜苗（2根）臘肉（一小塊）輔料紅椒（適量）調料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）水（半碗）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒豬血的做法步驟1、豬血切塊。2、蒜苗、紅椒。3、肥一點的臘...
“豬血含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症。”食材明細主料青蒜...
“最近吃豬血的機率高了一些，主要是天冷吃火鍋的時候多了，我家一般吃火鍋都離不開豬血，每次吃完火鍋都要剩下一些豬血，豬血不能冷凍儲存，只好做菜用完。”食材明細主料裏脊肉（100克）豬血（200克）輔料水發木耳（適量）蘿蔔（適量）配料蔥...
食材明細主料豬血（適量）豬肉（適量）豆腐泡（適量）輔料豆瓣醬（適量）澱粉（適量）幹辣椒（適量）泡椒（適量）生薑（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉豆腐泡燴豬血的做法步驟1、豬肉切片。2、放入水澱粉抓勻。...
“有機會就多吃點豬血，及可以補血也可以清理腸道寄生蟲，特別是小孩子。”食材明細主料豬血（200g）青蒜（60g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜炒豬血的做法步驟1、自己種的小蒜苗，採一...
食材明細主料羊血（一塊）輔料青蒜苗（300克）配料料酒（15毫升）油（30毫升）味精（適量）蔥（適量）鹽（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青蒜苗炒羊血的做法步驟1、先把羊血洗淨。2、切成長方形片狀。3、從熱水中淖一下。4...
食材明細主料豬血（500g）輔料大蒜（20g）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜炒豬血的做法步驟1、豬血切條洗淨備用2、鍋裏放油3、等油熱了炒豬血4、大蒜切斷，洗乾淨5、等豬血變深紅色了放大蒜6、放點鹽，調...
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