有關紫薯酥皮怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料低筋粉(266g)糖粉(20g)豬油(125g)紫薯粉(20g)溫水(60g)輔料綠豆沙(360g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥皮的做法步驟1、材料:水油皮(低粉150g、豬油55g、糖粉20g、溫水60g),油酥皮(低粉116g、豬油70g、紫薯粉20g)...
食材明細主料千層酥皮(適量)紫薯桂花餡(適量)輔料蛋黃(適量)芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥皮紫薯卷的做法步驟1、千層酥皮一張,擀開。2、抹上紫薯桂花餡兒。3、捲成卷,切開。4、抹上蛋黃,撒上白芝麻。5、入烤箱,...
食材明細油皮橄欖油(10g)鮮奶(35g)細糖(20g)低筋麪粉(100g)黃油(30g)酥皮低筋麪粉(100g)黃油(50g)玉米油(20g)餡料紫薯(一個)細糖(20g)其他核桃仁(適量)雞蛋黃(一個)白芝麻(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮核桃仁紫薯球的做法步驟1、...
“紫薯酥的層次分明,顏色靚麗,帶有紫薯的濃香味,雖然製作有些麻煩但看着做好的成品,再累也值得”食材明細主料中筋粉(80克)豬油(20克)糖粉(10克)溫水(30克)輔料低筋麪粉(55克)紫薯粉(10克)豬油(30克)紅豆沙餡料(216克)奶香(口味)其他(工藝)半...
“月餅節過去有幾天了,其實吧一入八月這月餅就開始瘋玩起來了。看着身邊的朋友從傳統的廣式到江南風情的蘇式,再就是異國風情的法式等,今年的月餅款式更是豐富了。我的手沒那麼巧,只能是廣式跟蘇式的玩一下。正節前我是做...
“很像一個個小巧可愛的紫薯地瓜吧。才烤好的時候滿屋飄的都是烘焙的香氣,這個時候是我最開心也最有成就感的時刻,也是自己愛上烘焙的理由。”食材明細主料黃油(50克)蜂蜜(50克)蛋黃(1個)低粉(120克)紫薯泥(80克)輔料肉桂粉(一茶勺...
“我不知道該用什麼詞來形容我的笨了,今天第一次嘗試了紫薯酥,一切都好好的,進烤箱後,我就眼巴巴的看着它在烤箱裏面慢慢的烤,慢慢的烤,烤了半小時後後,發現上面竟然有點上色了就端出來後,看着成品,心裏那叫一個美啊,好不容易放...
“中秋就要到了,我嘴裏的饞蟲又蹦出來了。看厭了市面上傳統的月餅模樣,想要搞點新花樣。老公喜歡吃酥皮月餅,因此我在網上搜尋了酥皮月餅做法的相關資料後,便在廚房裏開始搗鼓,最終做出了這款紫薯酥皮月餅。因爲之前發表過...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:25分鐘好吃的紫薯酥皮餅是由紫薯、低粉等材料一起製作而成,紫薯酥皮餅外觀紫白相間,層層酥皮十分好看,味道也很好,而且它的做法很簡單,在下午餓的時候吃上一塊紫...
“中秋月餅不用買,教你在家自己做蘇式月餅,無需轉化糖漿,無需梘水,無需回油,和我們平時做酥餅一樣,沒有難度,方子給你,按照方子做,絕對零失敗,出爐不用等待回油,直接吃酥掉渣,香而不膩。蘇式月餅是我家人非常喜愛的一款月餅,鬆脆、...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘紫薯酥皮餅這個甜點在做的時候,還是有所顧慮的。因爲酥皮是很難做的實際上。有兩種做法,油皮和水皮。我這邊介紹的是油皮的做法。主要是比較費時間。而...
“做酥皮點心好多人喜歡用豬油做,開酥容易,但也有好多人不喜歡豬油的,我就不喜歡豬油,所以試驗一次用植物油做開酥很好,酥得掉渣,只要比例得當配方合理就不成問題,而且用植物油更健康,這就是自己學會做點心的好處。今天用紫薯...
食材明細油皮低筋麪粉(200g)糖粉(20g)黃油(60g)水(70g)酥皮低筋麪粉(135g)黃油(67g)抹茶粉(適量)紫薯粉(適量)紫薯餡兒(300g)白豆沙餡兒(300g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶紫薯酥的做法步驟1、稱量好所需的,乾料,溼料備用。2、把面...
“派是一個比較簡單、快手的點心,想吃的時候臨時做也不麻煩。它的陷料可以隨意選擇,讓我們嘗試不同的口味,每一款不同的餡料和派皮相組合,都會帶來不同的驚喜。這次我做了奶香紫薯餡的。紫薯營養豐富,具有特殊的保健功能,它...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:300紫薯:350輔料豬油:克糖:80蜂蜜:50牛奶:100毫升煉乳:少許具體步驟1.我們先從月餅餡開始第一步將紫薯削皮蒸熟2.將蜂蜜和少許的煉乳加入紫薯中,並...
“美麗迷人的小點心,用來招待客人最合適不過了。”食材明細水油皮中筋粉(80克)糖粉(10克)玉米油(20克)溫水(30克)油酥低筋粉(55克)玉米油(30克)紫薯粉(10克)餡料五仁餡料(240克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紫薯酥的做法步驟1、水...
“酥皮類的點心是我的心頭好,但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮,然後透過多輪摺疊,來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油,西點多用牛油,熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹...
“白皮酥,老北京的傳統點心,餡料是我自創的,採用健康、天然的紫薯,搭配甜香四溢的糖桂花,甜度適中,老少皆宜。是新春佳節,饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麪粉(200克)糖粉(30克)豬油(80克)鹽(2克)水(110毫升)油酥低筋麪粉(180...
食材明細主料麪粉(200g)豬油(80g)紫薯(適量)黃油(適量)輔料白糖(適量)澄粉(適量)蛋黃(適量)白芝麻(適量)配料糖(5g)鹽(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酥皮紫薯球的做法步驟1、內餡原料備用2、紫薯去皮後洗淨,切片。3、放入蒸鍋內,蒸熟...
食材明細主料普通麪粉(200克)白砂糖(30克)鹽(2克)植物油(60克)牛奶(90克)紫薯泥(適量)輔料低粉(150克)植物油(70克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯酥的做法步驟1、將水油麪的麪粉、鹽、糖加一塊拌勻後倒入植物油,用筷子攪勻,再...
食材明細水油皮面粉(200g)玉米油(60g)白糖(30g)水(80g)紫署粉(6g)油酥皮面粉(130g)玉米油(60g)紫薯粉(4g)餡料綠豆(250g)糖(適量)原味(口味)未知(難度)紫薯酥皮綠豆餅的做法步驟1、脫皮綠豆清水浸泡六小時,放蒸鍋內蒸20分鐘。2、蒸軟的綠豆放涼...
食材明細主料紫薯(300g)手抓餅(4張)輔料雞蛋(1個)煉奶(30g)麪包糠(適量)調料油(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯酥的做法步驟1、準備食材:紫薯、雞蛋、手抓餅、麪包糠。2、紫薯削皮切成片,入鍋蒸15分鐘。3、蒸熟的紫薯。...
“到美食天下,逐步從以往的買點心,到現在喜歡吃什麼口味,可以自己在家了,這款還是中秋時候的一款月餅,依然是我喜歡的紫薯的。外皮酥的掉渣,餡料軟糯甜美,切開更是顏色豔麗。這款月餅我做了送人一些,大家都說好吃,尤其是小孩更...
“這兩天總算有空了,抽出時間動手做了次酥皮的月餅,這次用紫薯和紅薯做的,剛開始的時候就做錯了,紫薯該是煮的,我做成蒸的了,在和麪的都混合不到一塊,最後用篩子慢慢篩細的纔算完事,再和水油麪時又和的硬了,最擀的時候都破皮了...
食材明細主料飛餅皮(三張)紫薯(1個)輔料蛋液(少許)煉奶(1勺)牛奶(3至5勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥皮紫薯派的做法步驟1、紫薯去皮切片入開水鍋中蒸至熟軟。2、加入煉奶、牛奶搗成泥狀(追求更好口感的過一遍篩)3、飛餅...
熱門標籤
-
烤箱版豆豉烤魚怎麼做
七彩菜
幹鍋帶魚
魷魚炒茼蒿的做法
寶寶版牛排怎麼做好吃
豆苗燒豆腐的最正宗做法
豆腐蒸雞蛋怎麼做
黑芝麻餐包的做法
洪陽粿汁的做法步驟
牛奶冰棒的家常做法
紫薯四葉草麪包的做法
抗癌
炒苤藍的做法
莧菜蝦丸湯的家常做法
澆汁菊花玉子
羊肉米粉煎午餐肉的最正宗做法
豆角糕怎麼做
香椿拌蝦皮怎麼做好吃
美味棗糕的最正宗做法
雞腿豆腐青菜湯的最正宗做法
椒鹽麻餅的做法步驟
巧克力樹莓派
芝麻小脆餅的家常做法
酸湯麪條的做法
鮮椒
芝士風琴土豆的最正宗做法
蘋果銀耳紅果湯
香辣滷豆乾的家常做法
蘋果千層巴斯克怎麼做好吃
金裹銀花捲的家常做法
五彩韓式煎餅怎麼做
鮮香烤雞翅的家常做法
清炒蘇州青葉的做法步驟
麻豆腐怎麼做好吃
辣炒鴨胗的家常做法
拿破崙奶油卷怎麼做
-
推薦閱讀
- 山藥哪裏有
- 自制Korova - Cookies怎麼做美味好吃
- 尚之元麻辣燙加盟怎麼樣
- 冰花梅醬燒雞翅的做法 - 冰花梅醬燒雞翅怎麼做
- 美味韓式南瓜餅怎麼做美味好吃
- 美味千張結燒雞塊怎麼做美味好吃
- 開個歐式牛排店加盟需要多少錢
- 秋葵怎樣吃
- 常州螺螄粉正宗加盟品牌哪家好
- 超級美味肉夾饃燒餅的做法怎麼做美味好吃
- 蒜香雞小腿的做法 蒜香雞小腿(蒸烤箱版) 蒜香雞小腿怎麼做
- 去泰國旅遊得知道泰國菜的特色有哪些
- 臘肉花椰菜的做法 - 臘肉花椰菜怎麼做
- 扇骨煲魚腥草 - 這樣的美味怎麼能錯過
- 臺式滷肉飯的做法 【絕對好吃的滷肉】臺式滷肉飯 臺式滷肉飯怎麼做
-
猜你喜歡
- 美味的果繽紛千層酥怎麼做美味好吃
- 芹菜對男人有什麼壞處 - 芹菜還有這個功能!
- 韭菜鮮肉小餛飩的做法 - 韭菜鮮肉小餛飩怎麼做
- 美味的辣炒雞腿肉丁怎麼做美味好吃
- 香蔥熱乾麪的做法 - 香蔥熱乾麪怎麼做
- 炸雞排漢堡培訓加盟店怎麼讓生意變好 - 教你幾招
- 低油低糖輕乳酪蛋糕的做法 - 低油低糖輕乳酪蛋糕怎麼做
- 醬羊肝的做法 - 醬羊肝怎麼做
- 哪裏盛產櫻桃 - 櫻桃都有哪些營養價值呢
- 老班長灌湯包加盟項目條件是怎麼樣的
- 花菇蒸肉餅的做法 - 花菇蒸肉餅怎麼做
- 南翔小籠包是哪裏的 - 製作材料都有哪些
- 甜甜的淡奶油可可餅乾怎麼做美味好吃
- 正宗川菜「火爆腰花」老派川菜新吃法怎麼做美味好吃
- 求正宗雲南過橋米線加盟費明細表