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“這是一道素炒菜餚的搭配，綠色的菠菜梗、白色的白菜條、紅色的辣椒絲，三種食材旺火速成，烹入酸甜口味的碗芡，是一道開胃的素炒菜餚，價格便宜，好吃不貴。”食材明細主料菠菜梗（300克）白菜（300克）輔料油（15克）鹽（5克）老醋（10克）白糖（3克...
食材明細主料菠菜梗（適量）雞蛋（適量）輔料薑片（適量）鹽（適量）蔥花（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗炒雞蛋的做法步驟1、菠菜梗洗淨，放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼，切成寸段，擠去水分。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎...
“炒飯可以說是千變萬化，只要有一碗米飯，可以用喜歡的配料炒制一碗精緻的炒飯。也可以利用現有的材料，有啥用啥，臨時搭配炒制一碗快捷的炒飯。今天的菠菜梗炒飯就是用簡單的食材炒制而成，清香誘人。”食材明細主料米飯（300...
“0我不喜歡吃小菠菜，就喜歡吃菜梗肥大的老菠菜。精明的菜農都是讓蔬菜水果錯峯上市。前幾天這樣的菠菜5毛一斤，今天看到這樣的菠菜，已經過了菠菜大批量上市的時候啦，2塊錢一斤。”食材明細主料菠菜梗（200g）培根（100g）輔料食...
食材明細主料白菜梗（適量）紅辣椒（一個）米椒（幾個）輔料大蒜（兩根）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒油，油七成熱時。4、下入菜...
“菠菜葉用來做湯，剩下的菠菜梗和土豆搭配，物盡其用。”食材明細主料菠菜梗（300克）土豆（3個）輔料油（1湯匙）生抽（1湯匙）鹽（6克）蔥（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗土豆條的做法步驟1、土豆去皮洗淨切條2、菠菜梗洗淨切...
“菠菜營養豐富，是補血的好能手……這個季節的菠菜都在長苔了，所以我就把菠菜葉、根和梗分開吃，各有所長……”食材明細主料菠菜梗（300克）豬瘦肉（60克）輔料大蒜（適量）生薑（適量）料酒（1匙）澱粉（1匙）香蔥（適量）鹽（2克）胡椒粉（1克）糖（1克）食用油...
食材明細主料白菜梗（適量）魔芋（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐（適量）輔料蔥白（適量）蒜瓣（適量）生薑（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）香醋（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜梗炒魔芋的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨，切成小塊兒備...
食材明細主料羊肉（150克（煮熟的））菠菜梗（400克）花生油（2湯匙）食鹽（1克）雞精（小許）輔料清水（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗炒羊肉的做法步驟1、菠菜摘洗乾淨。2、切段。3、放大碗裏備用。4、熱鍋冷油。5、油熱放食鹽...
食材明細主料菠菜梗（1.5斤）輔料食用油（20克）鹽（3克）花椒（15粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒菠菜梗的做法步驟1、菠菜梗洗淨備用2、菠菜梗切成寸段，沸水焯半分鐘3、焯水後瀝水備用4、坐鍋點火倒油，爆香花椒，下菠菜梗煸炒片...
食材明細主料白菜梗（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜葉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜梗的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨。2、把白菜梗切絲。3、幹辣椒切段，蒜切末，蒜葉洗淨切...
“這種菠菜梗是要長種子的梗，根部比較老要切掉”食材明細主料菠菜梗（600g）雞蛋（三個）輔料蔥（適量）幹辣椒（一個）五香粉（半小勺）鹽（半小勺）醬油（一勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜梗炒蛋的做法步驟1、菠菜去葉子留梗...
食材明細主料菠菜梗（200g）麻辣腸（80g）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣腸炒菠菜梗的做法步驟1、取菠菜。2、摘洗乾淨。3、切段。4、放一邊備用。5、鍋燒開水。6、放菠菜焯水。7、燙變色即可...
食材明細主料白菜梗（適量）西紅柿（一個）牛肉（適量）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜梗炒牛肉的做法步驟1、食材大集合。牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉，生抽醃製十分鐘。2、...
食材明細主料白菜梗（適量）香腸（適量）大蒜（幾片）調料鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜梗炒香腸的做法步驟1、食材大集合。2、油鍋起火倒入香腸大蒜快速大火煸炒出油。3、倒入白菜梗，大火快速翻炒。4、加入少許鹽，繼...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這是一道很爽口的清淡素炒菜。選材就是最常見的菠菜、大白菜，平常的不能再平常的食材，卻做出了不平凡的味道。取菠菜梗、白菜切條，大火熱油翻炒，烹入香醋...
食材明細主料白菜梗（適量）雞蛋（三個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜梗炒雞蛋的做法步驟1、準備材料。2、雞蛋煎好出鍋備用。3、開始大火炒青菜。4、倒入雞蛋。5、加入蠔油。6...
食材明細主料白菜梗（適量）蟶子肉（適量）辣椒（少許）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟶子炒白菜梗的做法步驟1、蟶子提前煮開，取肉洗乾淨瀝乾水分備用。2、白菜梗洗乾淨切好備用。3、大火燒開，...
“家常小炒，清爽開胃，也是一道不錯的生酮飲食。要做生酮飲食的話儘量用好油，例如橄欖油，肉也可以用肥一點。無需求的話，隨便食用油都可以的。”食材明細主料白菜梗（100g）輔料瘦肉（200g）小米辣椒（2個）調料鹽（2g）香菇精（少許）橄欖油（1勺...
食材明細主料腐竹（適量）白菜（適量）木耳（適量）肉片（適量）蔥花（一根）生薑片（幾片）調料玉米油（5毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹炒白菜梗的做法步驟1、腐竹，木耳提前浸泡洗乾淨，白菜洗乾淨備用。2、肉末用玉米...
“春末夏初的菠菜彷彿是從青春美貌的少年，歷盡春寒的滄桑後變得老邁龍鍾。這時的菠菜粗枝大葉，葉片粗糙，沒有了初春時節的鮮嫩，一捆捆地擺在市場上論堆賣，完全沒有了初春時節的光鮮。菠菜在鮮嫩的時候是美味的，那時的菠菜就...
食材明細主料海白菜（200g）調料豬油（適量）蠔油（少量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒海白菜梗的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、炒勻。4、成品。...
“最喜歡吃這樣老菠菜，準確說是長了長梗的菠菜。摘去葉子，只要菜梗，無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜（400克）豬肉（150克）食用油（半湯匙）食鹽（1克）生抽（10克）雞精（1克）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜梗...
食材明細主料白菜梗（適量）蘿蔔（半個）豆瓣醬（一勺）大蒜（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（一小勺）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜梗炒蘿蔔的做法步驟1、準備材料待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒出香...
“每天早上最頭疼的就是買菜了。。。就豆腐吧家常菜”食材明細主料豆腐（一塊）白菜（適量）輔料青辣椒（3-4個）紅辣椒（3-4個）配料鹽（2勺）醬油（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐炒白菜梗的做法步驟1、配料切好2、熱...
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