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食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗煎雞蛋的做法步驟1、蒜苗切好2、雞蛋打散3、起鍋放油下入蒜苗翻炒4、加鹽翻炒。這會差不多蒜苗熟了5、下入雞蛋煎。開小火。6、一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個蒜苗：適量輔料油：適量鹽：適量水：1湯匙生粉：2湯匙醬油：少許具體步驟1.原材料備齊（蒜苗只取葉子部分）。2.蒜葉洗淨切碎裝入方便攪拌的容器裏，開啟入...
食材明細主料蒜苗（適量）辣椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）中辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗煎蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、蒜苗辣椒切好。3、起鍋放油，多一些。把辣椒炒熟加鹽。4、下入蒜苗炒好。5、下入蛋液。用...
“方便又美味，快手飯，家的味道。”食材明細主料寬麪條（一斤）蒜苗（一把）雞蛋（五個）輔料純淨水（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞蛋撈麪的做法步驟1、寬麪條備用。2、...
“前幾天夫人圖便宜買了很多大蒜，沒過幾天有的蒜瓣開始發芽，怎麼辦呢？我找來一個泡水仙的瓷盤，把蒜瓣碼放整齊，用清水浸泡，過了幾天就長出綠油油的蒜苗。今晚就用這些蒜苗炒雞蛋，出鍋一品嚐味道還真地道，今天奉獻給大家一飽眼...
食材明細主料蒜苗（4棵）雞蛋（2個）輔料木耳（適量）調料生抽（5ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟1、蒜苗準備。2、蒜苗去根，扒去外皮，洗淨木耳泡發，雞蛋準備。3、木耳掰小塊蒜苗切斜...
食材明細主料青椒（適量）蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗青椒煎蛋的做法步驟1、蒜苗切碎，青椒切小粒2、雞蛋放少許鹽打散3、鍋中放油燒熱放入青椒翻炒至微微起皮4、放入蒜苗和鹽拌勻，攤平...
食材明細主料雞蛋（3個）輔料蒜苗（1把）配料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞蛋的做法步驟1、雞蛋打入容器中，加入適量鹽打散。2、蒜苗洗淨後切段。蔥切末。3、鍋中放油，倒入雞蛋。4、翻炒七成熟後裝...
“我記得自己做的第一道菜是蒜薹炒雞蛋。那個時候的蒜薹是自己家地裏種的，隨時吃，隨時抽蒜薹就可以。因爲自己年齡小，從來沒做過飯，所以第一次純屬趕鴨子上架，硬着頭皮上。爸爸媽媽都在地裏幹活沒有回來，自己餓的不行，於是照...
“蒜苗又叫蒜薹、蒜毫，是大蒜的花莖。蒜苗含有辣素，其殺菌能力可達到青黴素的1/10，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的功效。蒜苗具有明顯的降血脂及預防冠心病...
“蒜苗小炒肉，五花肉和蒜苗青紅椒一起搭配，再加入醬料爆香，超出的五花肉焦香適口，菜品色彩誘人，誘惑你的味蕾。”食材明細主料五花肉（400克）蒜苗（100克）輔料青椒（1個）紅椒（半個）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）甜麪醬（5克）風味豆豉醬（10克）鹽（適...
“買蒜頭回家後，總是喜歡把每組蒜頭中個頭大粒的用來水養，長出苗後就可以在室內用來炒菜炒蛋特別的香，那種感覺有點象吃韭黃，其實在室外和室內的生長不同，口感也不同，室外種的比較壯，葉子比較硬於室內水養的，大家可以隨自己的...
“用水培的蒜苗嘗試自制了這道北極蝦煎蛋，口感相當嫩滑！口中的原生態美味，極受小孩子的歡迎！”食材明細主料北極蝦（12個）蛋（2個）蒜苗（1小把）輔料油（適量）米酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）北極蝦煎蒜苗蛋的做法步驟...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料辣椒（適量）姜（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋皮的做法步驟1、準備好材料。2、蒜苗比較粗，從中間對半切開。然後再切成寸段。3、姜和辣椒切成絲。4...
“國慶節種的蒜苗豐收了。喜歡在家種蒜苗，既能食用又能當做裝飾綠植。夏天的時候，買辮蒜，掛在地下室，秋天的時候就可以在家種蒜苗了。把蒜瓣插到土裏，每天澆水，保持土壤溼潤。如果沒有土，也可以把大蒜泡到水裏，需要每天換水，否...
“在以前北方的冬天都是以大白菜爲主，進了臘月開始張羅忙年，泡臘八醋。同時也會生一些蒜苗。現在我也會在花盆種些蒜苗，在這早春時候平添春色。”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“小時候在農村長大，對山裏的記憶永遠清晰難忘。記憶中，山巒疊嶂樹木蔥蘢，村前一條清澈透明的小溪，溪流蜿蜒而下。我家住在地勢較高的山腳下，每天清晨，我都站在自家小院裏看着村子上空騰起的裊裊炊煙好奇得出神。這個山環水...
食材明細主料茵陳（適量）雞蛋（2個）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茵陳蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、茵陳，蒜苗洗淨。2、焯水擠幹水，切碎。3、蒜苗切碎。4、雞蛋打散，放入蒜苗碎、茵陳和鹽。5、鍋中放油，放入蛋...
食材明細主料蒜苗（適量）香蔥（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗香蔥煎雞蛋的做法步驟1、雞蛋三顆打散備用。2、蒜苗香蔥切好。3、起鍋燒油。4、大蒜苗先炒香。5、加鹽，下入香蔥炒熟。6、...
食材明細主料蒜苗（4根）麪粉（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（1匙）植物油（1勺）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞蛋餅的做法步驟1、蒜苗切碎。2、盆中加入麪粉，打入雞蛋，加入鹽和蒜苗碎。3、加入適量清水攪拌成均勻濃稠的糊狀。4、鍋中...
“青蒜鮮嫩可口，雞蛋營養豐富，兩者搭配，美味又健康。”食材明細主料青蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料植物油（適量）配料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、青蒜苗斜切成小段；2、雞蛋打散；3、鍋中倒油，大...
食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（約3和）黃豆醬（150克）花生油（1湯匙）清水（小許）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗雞蛋醬的做法步驟1、蒜苗2、摘洗乾淨3、梗部分，切段，裝盤4、留葉子5、切末6、雞蛋洗淨打碗裏7、攪拌均...
“蒜苗炒雞蛋，味道鮮美，簡單快手，十分鐘不到，一道美味的快手小炒完成。”食材明細主料蒜苗（適量）柴雞蛋（4個）紅椒（1個）輔料花生油（適量）花椒（幾粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、稍...
“今天做了一道很家常的菜----蒜苗炒雞蛋。雖然沒有像飯店大廚那樣做出那樣工序複雜的名菜，但味道還是超級棒，我家寶寶超級愛吃，”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）蔥末（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜苗...
“綠油油的蒜苗，與雞蛋很配”食材明細主料蒜苗（適量）雞蛋（適量）輔料白胡椒粉（適量）鹽（適量）油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗攤雞蛋的做法步驟1、蒜苗，摘、洗乾淨，切碎。2、雞蛋打散。3、把蒜苗放到雞蛋裏，放適量鹽和...
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