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“臘肉小炒，這個季節不可缺少的美食。”食材明細主料臘肉（適量）海鮮菇（一把）尖椒（一個）蔥（適量）蒜（兩瓣）輔料植物油（適量）鹽（適量）糖（少量）生抽（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒臘肉的做法步驟1、臘肉切薄片。2、蔥切小段...
食材明細主料海鮮菇（一袋）黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）耗油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒海鮮菇的做法步驟1、成品圖。2、準備食材，改刀，開水焯燙去生味撈出，過冷水，空出多餘...
食材明細主料洋蔥（1個）海鮮菇（1把）五花肉（200g）輔料姜（3片）蒜（3塊）小蔥（1顆）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇洋蔥炒肉的做法步驟1、蔥薑蒜切好。2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。3、洋蔥切細...
食材明細主料海鮮菇（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇小炒的做法步驟1、木耳泡發、海鮮菇、胡蘿蔔洗淨。2、胡蘿蔔切片、蔥切段。3、黑木耳下鍋焯水2分...
“特別喜歡海鮮菇，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。我家每週至少要吃兩次，小炒、煲湯、火鍋、包餡、打滷都是不可多得的美味。”食材明細主料海鮮菇（200g）瘦豬肉（100g）青椒（半個）胡蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉...
“燒的肉吃不完冷藏的，用來炒菜既省事又美味。”食材明細主料海鮮菇（220g）紅燒回鍋肉（幾塊）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）雞精（1g）蔥（小許）香菜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒回鍋肉炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇菇處理...
食材明細主料海鮮菇（400g）雞胸肉（50g）輔料料酒（1勺）食用油（10ml）蠔油（1勺）鹽（2匙）澱粉（2匙）幹辣椒（1個）姜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒海鮮菇的做法步驟1、雞胸切絲，用澱粉、料酒攪拌醃製。2、海鮮菇洗淨切段。3、入開水焯...
“海鮮菇美味又營養，趕快吃起來。”食材明細主料海鮮菇（適量）雞蛋（2個）火腿腸（1根）輔料青椒（1個）紅椒（1個）蔥（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒蛋的做法步驟1、準備食材：雞蛋打散，蒜切末，蔥切碎，海...
食材明細主料海鮮菇（1包）木耳（1小把）熟五花肉丁（1大勺）輔料香蔥（1段）姜（3片）蒜（1瓣）青椒（適量）鹽（適量）雞湯（1大勺）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇一包清洗乾淨。2、焯水木耳1把，蔥薑蒜、青紅椒...
“海鮮菇，營養價值高，富含8種人體所需的氨基酸，口感爽滑，顏色潔白，具有養顏美容，增強免疫功能之功效。”食材明細主料牛肉（300克）海鮮菇（200克）輔料油（30克）鹽（適量）味極鮮（15毫升）胡椒粉（2克）蔥（20克）紅蘿蔔（30克）原味（口味）未知（難度）牛肉炒海...
食材明細主料蟹味菇（300g）毛豆（200g）臘腸（半根）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）玉米油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮菇毛豆炒臘腸的做法步驟1、成品圖2、準備食材：臘腸半根、毛豆、蟹味菇3、蟹味菇洗淨...
食材明細主料雞腿肉（一塊）海鮮菇（適量）輔料芹菜（適量）花生油（適量）蒜末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）配料料酒（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）海鮮菇炒雞腿肉的做法步驟1、準備好食材。2、芹菜.海鮮菇清洗乾淨，切好...
“海鮮菇的滑、韭黃的脆，牛肉的嫩，加強胡蘿蔔的配色和增香，美味的一道菜餚。”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（100g）輔料海鮮菇（100g）胡蘿蔔（50g）調料紅酒（1勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇炒韭黃...
“海鮮菇的蛋白質中氨基酸種類齊全，包括8種人體必需氨基酸，還含有數種多糖體，其子實體的熱水和有機溶劑提取物有清除人體自由基的作用，所以常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效。”食材明細主...
“臘腸炒制不放油，香菇吸收了臘腸的油脂，香而不膩。😋”食材明細主料臘腸（適量）香菇（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）蠔油（適量）薑末（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切斜片，香菇青紅椒切粗...
食材明細主料蘆筍（900g）海鮮菇（2包）臘腸（2根）輔料蒜（3瓣）油（1.5大匙）調料蠔油（2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸海鮮菇炒蘆筍的做法步驟1、蘆筍去老梗，洗淨切段。2、海鮮菇去根洗淨。3、臘腸切片。4、蒜剁末。5、熱油鍋...
“海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美，常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效呢！海鮮菇顧名思義肯定具有鮮美的海鮮味道，雖然對這種菇類...
食材明細主料海鮮菇（適量）豬肉（適量）輔料小米椒（適量）蔥（適量）青椒（一個）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、海鮮菇清洗乾淨，切成小段、豬肉切成...
食材明細主料五花肉（適量）海鮮菇（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒海鮮菇的做法步驟1、五花肉一小塊。2、切成薄片。3、海鮮菇洗乾淨，較大的掰開兩半。4、熱鍋下一點油，下五花肉小火慢炒...
“海鮮菇的脆嫩，配上牛肉的滑嫩，青椒的微辣，味道特別鮮美。”食材明細主料牛肉絲（100g）海鮮菇（100g）輔料辣椒（3個）蒜（1個）調料紅薯粉（1勺）鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇和青椒切...
食材明細主料海鮮菇（70克）毛豆肉（110克）鮮鮮腸（105克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇鮮鮮腸炒毛豆肉的做法步驟1、食材：海鮮菇（已去根清洗）、毛豆肉（已淘洗）、鮮鮮腸。2、將海鮮菇放在案板上切開，鮮鮮...
食材明細主料萵筍（1根）鮮蘑菇（5個）臘肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉鮮蘑菇炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、鮮蘑菇。2、臘肉（已清洗）。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5...
“之前看過一個視頻，但是沒有菜譜，所以就想試試看復刻一下視頻裏面的菜品。”食材明細主料海鮮菇（適量）輔料青椒（1個）雞蛋（1個）火腿腸（半根或者一根）調料鹽（1勺）醬油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒海鮮菇的...
“最近由於控糖的需要，我努力讓每餐的食材多樣化，這盤清炒菜，主要用了4款食材了，搭配在一起一點不違和，賞心悅目的同時還很下飯，喜歡，記錄下來備查。”食材明細主料海鮮菇（250g）胡蘿蔔（1根）線椒（4根）泡麪伴侶火腿腸（2根）輔料蒜頭（3瓣）...
食材明細主料海鮮菇（適量）輔料胡蘿蔔（適量）青椒（適量）臘肉（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）小米辣（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒海鮮菇的做法步驟1、蔥薑蒜小米辣改刀，胡蘿蔔洗淨去皮，青椒洗淨切塊。2、...
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