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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘富含蛋白質豐富的鴨蛋搭配着紅糖製作，一道製作工藝簡單快捷的美食讓人心情舒暢又美妙。甜蜜口感讓人心動，色澤鮮亮誘人十足。這是一場視覺和味覺的雙重...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘滋補的鴨蛋糖水是一道老少皆宜的補品，鴨蛋味甘、鹹，性涼；入肺、脾經；有大補虛勞、滋陰養血、潤肺美膚等功效，紅糖味道甘甜，也有滋補的功效。家裏有習俗，女人...
“女人要經常吃點當歸煮雞蛋，補血哦😄”食材明細主料雞蛋（適量）輔料當歸（適量）紅糖（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）當歸糖水蛋的做法步驟1、當歸洗淨，紅糖適量2、雞蛋冷水下鍋煮幾分鐘，放冷水泡一下剝殼，用牙籤扎容易入...
食材明細主料雞蛋（100克）紅棗（100克）輔料冰糖（50克）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞蛋糖水的做法步驟1、紅棗洗淨捏爆2、鵪鶉蛋煮熟剝殼3、冰糖少許4、紅棗鵪鶉蛋和一同放入燉鍋中5、加入熱水燉煮三個小時6、完成7、棒...
冷水。這樣煮的過程當中，鴨蛋會受熱均勻，如果熱水下鍋的話容易使蛋黃出現不熟的現象。鍋裏放清水放點鹽，水要沒過鴨蛋，大火煮6分鐘，把鴨蛋撈出放入冷水中，可以使鴨蛋殼更好剝。選鴨蛋份量要重，蛋殼光滑。煮雞蛋時間不要太長，...
有的人喜歡吃雞蛋有的人喜好吃鴨蛋，因爲鴨蛋比較大，而且鴨蛋做什麼皮蛋啊鹹鴨蛋啊都會比雞蛋好吃，都只知道鴨蛋比雞蛋大，但是鴨蛋有多大，很多人都不知道，也不會去關心這個問題，因爲了解鴨蛋有多大，也絲毫不影響他們怎麼來吃這...
“衆所周知，雞蛋含有豐富的蛋白質，紅棗有補脾、養血、安神的作用，還能駐顏祛斑、健美豐肌。紅糖有補虛，補血活的作用。它還含有多種人體必需氨基酸，如賴氨酸、檸檬酸等，這些氨基酸都是合成人體蛋白質、支援新陳代謝、參與人...
“這天氣是一天比一天冷了，以前年少輕狂，寒風蕭瑟的日子裏還露着腳踝，爭當冬日裏最靚麗的時尚弄潮兒。現在不行了，還沒等媽媽嘮叨呢，自己就早早的穿上了秋褲，秋褲扎進襪子裏，踏實！我們女孩子也更是要注意保暖才行啊，很多小仙女...
“＃潤燥湯羹＃——糖水荷包蛋特別適合現在來吃哦。”食材明細主料雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖水荷包蛋的做法步驟1、鍋中放水燒熱，燒成鍋底有氣泡冒出。2、雞蛋打入碗中。3、將碗裏的雞蛋倒...
食材明細主料鴨蛋（5個）輔料清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮鹹鴨蛋的做法步驟1、醃製好的鹹鴨蛋洗淨備用。2、鍋中放入清水，放入鴨蛋蒸。3、大火煮開，轉小火燜10分鐘即可。4、煮好的鴨蛋沖涼水後切開即可開...
食材明細主料銀耳（半塊）鮮百合（兩頭）鴨梨（一個）輔料枸杞（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）冰糖銀耳百合鴨梨水的做法步驟1、把銀耳用開水泡發，鮮百合洗淨分成小片2、泡發好的銀耳撕成小朵，放到砂鍋中3、把鴨梨切...
食材明細主料水鴨（適量）雞蛋（1只）菠菜（適量）醃製水鴨調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）米酒（適量）雞粉（適量）魚露（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水鴨雞蛋炒青菠的做法步驟1、準備材料。2、鴨切件奄制，波菜切段備用。3、下油煎雞蛋，剪...
食材明細主料白果（50g）鵪鶉蛋（200g）輔料腐竹（一根）枸杞（適量）配料冰糖（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白果勺蛋糖水的做法步驟1、白果去殼和薄膜，然後洗乾淨，加少許白糖用微波爐叮化，然後放冰箱醃製過夜。腐竹用水...
“女人每個月都必備吃的食品，你們都學會了嗎？”食材明細主料雞蛋（3只）紅糖（適量）豬油（適量）輔料枸杞（一把）酒糟（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖水煮蛋的做法步驟1、雞蛋。2、枸杞紅糖。3、煮蛋。4、加入酒糟。5、加入...
“桂圓亦稱龍眼，性溫味甘，益心脾，補氣血，具有良好有滋養補益作用，可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。鴨蛋性味甘、涼，具有滋陰清肺的作用，適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、腹瀉痢疾等...
二十分鐘左右。鴨蛋和雞蛋一樣，都是日常生活中常見的蛋類食品，鴨蛋最常見的做法就是鹹鴨蛋，還有就是製作皮蛋。除此之外，鴨蛋也可以用來烹飪水蒸蛋，和雞蛋的做法一樣，只是鴨蛋烹飪時間要稍長一些，要二十分鐘左右。...
食材明細主料雞蛋（3個）紅棗（6個）桂圓（適量）蜜棗（3個）輔料紅糖（2塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糖水蛋的做法步驟1、準備好桂圓，紅棗，雞蛋。雞蛋用開水燙一下，這樣放入鍋中不會太散。2、蜜棗開水燙一下，去泥沙。3、鍋中放入適...
“清明節回家掃墓，從家裏帶來好多土雞蛋，腦子裏掠過要做的第一道美食就是煮水潽蛋，用這種純正的土雞蛋煮出來的水潽蛋，加上適量的紅糖就是一碗上好的補品，而且雞蛋沒有一丁點的蛋腥味，吃起來又香又甜，很美味，而且紅糖煮雞蛋可...
在生活中我們也會經常吃鴨蛋，鴨蛋的營養價值相對於雞蛋稍微高一些，裏面所含有的鐵元素和鈣元素會比較多，這些正是人體所需要的物質。如果家裏有鴨蛋，很多人會選擇水煮鴨蛋，那麼煮鴨蛋水開後幾分鐘才熟？一、煮鴨蛋水開後幾分...
冷水。想要美味的鹹鴨蛋，要將鹹鴨蛋與冷水一起下鍋煮，而且冷水的量要超過鹹鴨蛋上方一和指節長。等水開始沸騰，改成小火，繼續煮10分鐘左右即可，而用熱水煮鹹鴨蛋，水會一直在沸騰，鴨蛋卻怎麼也不熟。另外，用漏勺取出鴨蛋，若鴨蛋...
“做餃子的時候做了兩種煮法，小朋友更喜歡水煮的。”食材明細主料韭菜（一把）餃子皮（適量）鴨蛋（兩個）蝦皮（一把）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜鴨蛋水餃的做法步驟1、所有食材。2、鴨蛋打進容器...
食材明細主料紅豆（適量）雞蛋（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅豆糖水蛋的做法步驟1、準備少量紅豆，一個雞蛋，四塊冰糖。2、爲了方便，我做的壓力鍋版的，就是提前把材料都放鍋裏，預約好時間，按煮粥鍵，第二天就...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖水荷包蛋的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、鍋中燒熱水倒入雞蛋中火煮熟。3、煮熟即可。4、倒入碗中加入少許糖。...
“這道糖水是我們湖南的特色來的，專門補血益氣。適合各類貧血的人羣。女人孕期，月子，經期補血是非常好的，平常都可以喝咯。。現在都是我和寶貝們的必需品哦，幾乎每天都蒸點來喝，氣色非常好的！”食材明細主料雞蛋（2個）紅...
鴨蛋是在市場上非常常見的一種食材，和雞蛋相比較而言，鴨蛋所含有的營養價值要比雞蛋豐富的多，鴨蛋的做法有很多種，水煮鴨蛋就是其中的一種，那麼煮鴨蛋用冷水還是熱水?鴨蛋的做法還有哪些？一、煮鴨蛋用冷水還是熱水其實煮鴨...
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