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“天天看人做美食，我也來一發，嘿嘿煎雞蛋”食材明細主料雞蛋（1個）火腿（1/3（擺盤））魷魚絲（5片（擺盤））輔料食用油（少量）鹽（適量（我只放一點））胡椒（適量（我只放一點））醬油（看喜好）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎壓蛋的做法步驟1、小火熱鍋，手...
“只成功了三分之一一是蛋白泡泡沒有打足建議以後用無筋麪粉或者酵粉發好二是比例問題四個雞蛋，麪粉大概加了100.g，蛋白沒有打足，麪粉比例多，全部沉下來變成餅了。寧願麪粉少加也不要多加。三是耗時太長，沒有效率。以後再...
食材明細主料薄荷（1把）雞蛋（2個）食鹽（小許）花生油（半湯匙）輔料蒜泥（適量（可有可無））鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄荷煎蛋的做法步驟1、自己種的薄荷。2、掐嫩尖一把。3、洗淨。4、稍微切碎。5、加食鹽。6、洗兩個雞蛋。7、...
“高壓鍋，很普遍的家用電器，很多家庭只會用在做飯，煮粥上。其實高壓鍋很多功能有待開發呢，”食材明細主料主料（適量）包好的包子（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）高壓鍋版生煎包的做法步驟1、預熱高壓鍋2、放好包子，調到...
食材明細主料雞蛋（4個）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）電壓鍋煎蛋皮的做法步驟1、雞蛋4個打入碗中，2、加鹽攪散，3、鍋裏放油倒入蛋液，4、凝固時再翻面，5、切塊裝盤，可用來包蛋卷。...
“煎蛋放點兒蔬菜，減少了油膩也增加了營養和顏值，真的一舉多得～😄”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料青椒（1塊）紅椒（1塊）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋的做法步驟1、青紅椒洗乾淨，底部切下。2、取中間部分切成圈狀。3、平底...
食材明細主料麪粉（100g）玉米澱粉（25g）輔料糖（100g）雞蛋（4個）牛奶（125g）煉乳（適量）植物油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、蛋黃、蛋清分離，分別放進兩個無油無水的大盆裏；衝牛奶，四勺奶粉125ml水。最好...
食材明細主料低筋麪粉（80g）輔料雞蛋（4個）白糖（60g）牛奶（60g）玉米油（40g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）電壓力鍋蛋糕的做法步驟1、備料~牛奶60克，白糖60克，低筋麪粉80克，玉米油40克。2、4個雞蛋→_→蛋清@蛋黃分離。3、把蛋黃...
“很多人家裏都電壓力鍋，沒有烤箱。想吃紙杯蛋糕，電壓力鍋也能做，味道也不錯的。”食材明細主料麪粉（一碗）玉米澱粉（適量）泡打粉（適量）芝麻（適量）花生米（適量）紙杯（七個）牛奶（150ml）輔料鹽（適量）糖（適量）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡...
食材明細主料雞蛋（2個）輔料吐司（5片）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋的做法步驟1、吐司放不粘鍋煎2、兩面煎到焦脆，一點要小火，10到20秒就翻面，注意不要煎胡了。3、雞蛋打入不粘鍋，加一點點油。4、翻面5、出鍋，點上海鮮...
“老公和公公婆婆一直喜歡吃電壓鍋做的戚風，因爲很綿軟，也許電烤箱的比較乾點吧！（我是這麼認爲的）因爲孩子春天總是斷斷續續的感冒，我跟本沒時間弄這些東西，照顧寶寶已經是我全天的功課！婆婆今天忍不住的提了句:很久沒看你做...
“用料;凍餃數個，植物油適量，方法：鍋裏放油，多放油，下入餃子，待餃子稍煎黃時，加入清水，蓋好鍋蓋燜熟，因爲是冰凍餃子，不易太熟，所以就要油燜，必須要稍煎黃才能加清水哦！待水燒乾，途中翻面，兩面煎黃即成。”食材明細主料凍餃子（數個）輔...
按比例。根據幾個人吃選擇合適的配方，需要準備的材料有，牛奶，雞蛋，麪粉，和黃油，沒有黃油也可以使用類似的食用油來代替，按照配方說明混勻，需要稱量的需要稱量，比如糖油的克數要精確，再按平時電飯煲做飯的鍵，或者有專門的蛋糕鍵就...
“不用微波爐不用烤箱，依然可以做出香噴噴的蛋糕哦！”食材明細主料蛋糕粉（150g）雞蛋（四顆）輔料白糖（50g）牛奶（50g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）高壓鍋蛋糕的做法步驟1、準備蛋糕粉和牛奶2、四顆雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋清分兩次...
準備好材料：低筋麪粉、雞蛋、糖、鹽、牛奶、油將蛋清和蛋黃分開，裝在兩個碗裏，蛋清內加適量鹽和白糖，打蛋器攪拌，出現均勻泡沫時再加適量的糖，繼續攪拌至奶油狀，蛋黃里加適量牛奶、麪粉和糖並攪拌，將蛋清分兩次倒入蛋黃並攪拌...
食材明細主料雞蛋（4個）韭菜（少許）輔料鹽（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4個敲到碗裏打散均勻。2、韭菜洗乾淨切碎。3、把韭菜放入雞蛋液裏，加入適量的油和食用鹽攪拌均勻。4、鍋裏放...
“最簡單的電壓力鍋做蛋糕方法就是它了，希望沒有烤箱的朋友也能做蛋糕吃☺”食材明細主料雞蛋（六個）麪粉（一杯半）糖（一杯）油（少許）輔料鹽（一克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）電壓力鍋做蛋糕的做法步驟1、雞蛋六個，麪粉一杯半，...
1、準備一些新鮮的雞蛋和麪粉，酵母粉，將他們混合在一起。2、然後再放入牛奶，食用油，鹽攪拌均勻。3、在高壓鍋中放入少許食用油，將攪拌均勻的麪粉糊倒入高壓鍋中蒸煮，8分鐘左右即可。...
食材明細主料雞蛋（一枚）輔料色拉油（一小匙）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋的做法步驟1、一枚雞蛋。2、鍋內放油後燒熱就可以開始煎蛋啦。3、剛出鍋的煎蛋。4、最後步驟：淋上醬油本人用的是海天草菇老抽...
食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料白糖（適量）油（適量）泡打粉（適量）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）壓力鍋版蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入碗裏，放適量白糖(這次偷懶，蛋黃和蛋白沒分開)。2、用打蛋器把雞蛋打勻（比手打省...
食材明細主料鵪鶉蛋（4只）輔料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎蛋的做法步驟1、放油，把鵪鶉蛋打入去。2、煎至金黃。3、出鍋。...
“毛雞蛋又名旺雞蛋、雞仔蛋、毛蛋等。福建稱雞蛋胎江浙一帶又稱喜蛋，是在越南等東南亞國家也很常見的傳統小吃。毛雞蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或者是某些病菌的影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未成...
“這是一款不用烤箱的蛋糕，在沒有烤箱的情況下，九陽沸騰壓力煲一樣能做到。而且還不用調節溫度和時間，也不用煩惱放在中層還是中下層，只要把拌好的蛋糕糊往裏面一倒就可以了。40分鐘以後即可享用。”食材明細主料雞蛋（4個）...
食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（100克）牛奶（50克）白糖（60克）椰蓉（15克）玉米澱粉（10克）輔料玉米油（40克）鹽（1克）白醋（幾滴）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）電壓鍋版椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好食材，100克低筋麪粉和10克玉米澱粉裝一起，...
“寶寶愛吃麪食，總覺得麪食營養有限，於是學習做蛋糕。而且我也喜歡吃蛋糕。呵呵”食材明細主料普通麪粉（尖尖4湯勺）玉米澱粉（尖尖1湯勺）雞蛋（4個）輔料牛奶（1小飯碗）植物油（一點）配料白糖（半奶粉勺）鹽（1/4茶匙）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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