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“簡單的小炒，養眼又美味，快手不用十分鐘就上桌。”食材明細主料韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭黃炒胡蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖，韭黃切段，胡蘿蔔切絲，切點蒜...
食材明細主料韭菜（250g）輔料胡蘿蔔（半根）調料食用油（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、食材，新鮮韭菜，（用淘米水浸泡後洗淨）胡蘿蔔。2、韭菜切段，胡蘿蔔去皮切絲。3、起鍋油熱先...
“以前只知道韭菜炒雞蛋，現在變成上網超級吃貨之後，才知道任何食材都可以同雞蛋搭配炒着吃（只要用的時蔬同雞蛋不犯忌），你都可用來同雞蛋搭配來炒。今晚，我就冒昧地向親們獻上一道韭菜胡蘿蔔炒雞蛋。”食材明細主料韭菜（1把）...
食材明細主料黃豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料八角（1個）花椒（5個）鹽（適量）醬油（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、黃豆提前一晚上泡水，放入鍋中，加鹽、八角、花椒煮半個小時。2、撈出。3、胡蘿蔔...
“一道清淡的家常下飯菜，好吃美味！”食材明細主料韭黃（適量）胡蘿蔔（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）韭黃炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲，韭黃洗乾淨切斷備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入...
“胡蘿蔔營養豐富，功效很多，是百姓餐桌上的常客。胡蘿蔔很百搭，入菜、入湯、入餡都很好，而且與很多種食材搭配都是美味。豆芽菜是很好的減肥食材，非常適合春季食用，胡蘿蔔的顏色也很宜人，有胡蘿蔔的加入，菜品不但營養豐富，味道...
“這樣的做法，可以對付那種不愛吃素菜的小朋友，營養美味！”食材明細主料韭菜（適量）胡蘿蔔（半根）米飯（一碗）豬肉乾（適量）輔料老乾媽（一勺）鹽（2克）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔韭菜炒飯的做法步驟1、準備材料備...
蘿蔔牛腩作爲一道正宗的廣東美食，一直以來深受廣大男女老少的喜愛，烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢，應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不...
“黃瓜和胡蘿蔔的搭配可謂是非常美味，作爲兩種都很受歡迎的蔬菜，兩者結合起來其功效也是非常厲害的。黃瓜胡蘿蔔一起吃的功效有哪些？我們一起來了解一下。1、消滅癌細胞，增強免疫力。2、益肝明目。3、保護腸胃。4、補充水...
食材明細主料牛肉（100g）韭黃（200g）輔料胡蘿蔔（1根）蒜絲（1勺）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、胡蘿蔔、蒜和姜切成絲備用。2、牛肉里加入姜、蔥段、料酒、鹽碼味，然後加入芡粉，讓肉滑嫩。3...
“心得：天氣悶熱，空氣潮溼，要保證營養均衡，蔬菜跟海鮮一個都不能少。”食材明細主料蝦仁（200g）胡蘿蔔（一根）黃瓜（一根）輔料醬油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔黃瓜炒蝦仁的做法步驟1、將胡蘿蔔，黃瓜切片，蝦仁...
“素菜也很美味，春天的韭菜很是鮮嫩。”食材明細主料韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒韭菜的做法步驟1、準備:韭菜，胡蘿蔔，蒜頭。2、將食材改刀切好...
“鹹鮮。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）木耳（適量）韭菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）花椒（幾粒）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔木耳炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨切小段。2、葉和杆分開放。3、木耳切絲，胡蘿...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“簡單小炒，清脆可口。”食材明細主料胡蘿蔔絲（適量）韭黃（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒胡蘿蔔韭黃的做法步驟1、將胡蘿蔔改刀切絲，韭黃切段。2、蒜末。3、熱鍋放油，下胡蘿蔔絲炒...
“魷魚富含豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀等營養元素，並含有硒、碘、錳、銅等微量元素，因此常吃魷魚，對於人體健康十分有益。魷魚中的鈣、磷、鐵等元素，對於骨骼發育和造血功能有很好的作用，對於缺鐵性貧血患者，也能起到很好...
食材明細主料黃芽菜（1棵）胡蘿蔔（1根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒黃芽菜的做法步驟1、食材：黃芽菜。2、胡蘿蔔。3、將黃芽菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將胡蘿蔔清洗一下去皮。6...
食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（兩個）輔料韭薹（適量）胡蘿蔔（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭薹胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、韭薹，雞蛋和胡蘿蔔備用。2、剩米飯搗散備用。3、韭薹洗淨...
“簡簡單單的一道素菜，吃着香而美味。。。”食材明細主料韭菜芽（105克）胡蘿蔔（55克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切段）、胡蘿蔔（已清洗擦成絲）2、燒鍋倒...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料黃瓜（適量）調料鹽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒胡蘿蔔炒黃瓜的做法步驟1、熱油放胡蘿蔔。2、翻炒2分鐘加入黃瓜。3、繼續翻炒1分鐘左右。4、加入適量鹽調味。5、可以...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）韭菜（適量）年糕（一根）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜胡蘿蔔炒年糕的做法步驟1、材料：胡蘿蔔、韭菜2、年糕3、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。4、用擦菜板擦成絲，待用。5、將韭菜...
“雖然早春還是很寒冷，但是擋不住春的腳步！春天的頭刀韭菜，是最鮮嫩的！”食材明細主料韭菜（250克）茶幹（100克）胡蘿蔔（50克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶幹胡蘿蔔炒韭菜的做法步驟1、韭菜洗淨，切...
“蝦仁，選用活蝦爲原料，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼，剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁，中國海域寬廣、江河湖泊衆多，盛產海蝦和淡水蝦。它含有豐富的蛋白質，同時富含鋅、碘和硒，熱量和脂肪較低。用蝦仁製作的菜餚因爲清淡爽口，易於消化，老幼皆...
食材明細主料韭黃（200g）輔料胡蘿蔔（半根）茶幹（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃胡蘿蔔炒茶乾的做法步驟1、食材，新鮮韭黃，茶幹。2、切好備用。3、起鍋放油，下入胡蘿蔔絲翻炒至熟。4、再下入韭黃茶幹。5、快速炒勻，烹...
“盼來了春天，也盼來了春天的蔬菜，美味的韭菜。剛過完年，就多做點素菜，清清腸胃，安全健康的度過春天。”食材明細主料豆皮（70g）胡蘿蔔（10g）韭菜（50g）輔料食用油（6g）清水（30g）調料鹽（2g）花椒粉（0.5g）六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油（8g）鹹鮮（口味）...
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