有關招牌雞的做法的精選大全
“爲什麼要叫這個菜名呢?這得從八幾年說起,那時我才三四歲,老爸帶我去看火車,那個時候交通還不太方便,火車站離家很遠,有30多公里,他騎着二八圈的自行車載着我!來回都下午了。中午的時候,我們在小鎮的飯館裏吃午飯,這也是我人生...
食材明細主料烏冬面(300g)輔料黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)秋葵(2根)聖女果(3個)雞蛋(1個)芝麻香油(適量)味極鮮醬油(適量)拌飯醬(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)招牌烏冬面的做法步驟1、秋葵切段,胡蘿蔔、黃瓜切絲2、鍋中加入適量水,水...
“兒子的美術課自從改爲週六上午以後,週六的午飯就必須在外面解決了,12點下課,1:15上樂理課,中間就一個小時多點的時間,回家吃飯根本來不及,他也喜歡在外面吃飯,美其名曰換口味。於是乎,課堂周邊的飯店幾乎快吃遍了,都市快車、...
“應該是東北菜,叫做亂燉吧。這個菜調味不是很重,就是吃肉香味,不想紅燒肉,不用糖色,不用重口,做出來就是爲了安慰我這顆吃貨的心!”食材明細主料五花肉(500克)蔬菜(適量)輔料八角(2顆)薑片(兩片)蔥(適量)蒜(兩瓣)配料醬油(一大勺)五香粉(適...
食材明細主料肥牛肉(適量)輔料西蘭花(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料生抽(2大勺)白砂糖(多半勺)老抽(半勺)料酒(3大勺)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌牛肉飯的做法步驟1、材料:肥牛肉輔料:西蘭花、胡蘿蔔、洋蔥調味:生抽2大勺、...
“最近很懶,懶得一直沒有寫菜譜,但是每日三餐美食依舊。不得不承認,懶惰是種癌,不死的癌。一旦犯病還真是一發不可收拾。今天終於調整心態,一定給大家寫寫菜譜啦,不然手都生疏了。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號:”食趣菜菜...
食材明細主料水豆腐(1.5斤)雞蛋(2個)輔料蔥茉(適量)蒜片(適量)薑片(適量)玉米澱粉(3勺)紅薯澱粉(1勺)小米椒段(適量)火腿丁(少許)小香蔥段(少許)調料食用油(適量)食鹽(1匙)雞精(1匙半)豆瓣醬(3匙)火鍋底料(1匙)澱粉水(少許)蠔油(1匙)香辣(口味)炒(工藝)半小...
“福鼎小吃在享見面吃了招牌拌麪。”食材明細主料生面條(250克)黃豆醬(2湯勺)豬肉(50克)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料生薑(1片)大蒜(1瓣)小蔥(1根)老抽(半湯勺)自制辣椒水(1湯勺)食用油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)招牌醬拌麪的做...
“豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血;具有補腎養血,滋陰潤燥的功效;但由於豬肉中膽固醇含量偏高,故肥胖人羣及血脂較高者不宜多食。”食材明細主料五花肉...
食材明細主料肥牛片(250克)輔料洋蔥(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(3/4勺)鹽(適量)蠔油(一勺)鹹甜(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌牛肉飯的做法步驟1、肥牛片250克、洋蔥適量醬汁:生抽2勺、老抽1勺、白糖3/4勺、鹽適量、蠔油一勺2、...
“因爲廚房菜品時間流成不能一步步拍寫記錄。只能出成品。”食材明細主料牛蛙。(5支)絲瓜(1條)輔料花椒油色拉油(10ml)雞蛋玉米粉辣椒油(1個)泡椒郫縣豆瓣醬辣椒麪(10克)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)招牌饞嘴蛙的做法步驟1...
“這個菜是學習了雪姐的。姐是冬天用了筍乾,俺是春天用了春筍。這菜是深受家裏領導好評的,後來我又加上了素記,味道也不錯。總說這個菜是美容,其實有了筍子的加入,就多了消化的功能。”食材明細主料豬蹄(700克)春筍(400克)花生...
“寶媽私廚傑出作品招牌牛肉咖喱飯,美味停不下來!”食材明細主料牛肉(三兩)輔料土豆(2個)洋蔥(2個)番茄(2個)咖喱粉(適量)芡粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生薑(適量)大蒜(適量)青椒(2個)咖喱(口味)炒(工藝)一小時(耗時)神級(難度)招牌牛肉咖喱飯的做法步...
“飯店裏排隊等位的招牌菜,今天讓你在家輕鬆做。這個菜就用一個字形容那就是“鮮””食材明細主料蛤蜊(500克)蝦(300克)菌菇(50克)醃蝦料油(適量)蔥姜水(適量)胡椒粉(2g)生粉(2g)鹽(少許)油蒜汁雞精(2g)蠔油(5g)白酒(少許)蒜末(10g)豉油汁香蔥...
“樓下一家大衆菜館的招牌菜,點擊率頗高,名字起的也很有意思小笨豬茄子,據說用了笨豬肉末來燒的,茄子軟糯鹹鮮適口,微甜,蒜香味濃,深受食客喜愛。”食材明細主料笨豬肉末(40g)茄子(300g)輔料老抽(2勺)蠔油(一勺)雞精(少許)蔥末(10g)薑末(5...
“喜歡吃糯米粉做成的點心,QQ的口感讓人忍不住多吃幾塊。南瓜餅是平時做來接待家裏來的客人的,媽媽的同事每次來我家都要我做給她們吃,果然女人還是要有一技之長可以來壓陣全場哈。”食材明細主料糯米粉(適量)南瓜(適量)輔料...
“吃飯的時候纔想來忘記拍蘸料了,蘸料的作法是“沙姜,蒜米,香菜,蔥花切碎,鍋洗淨放油燒熱,下蒜米,沙姜炒香,轉小火放醬油,糖{提鮮}煮開,倒進香菜,蔥花碗裏,最後撒上香油即可。”食材明細主料三黃雞(2500g)輔料沙姜(適量)蒜米(適量)香菜(...
“土家族春天必吃鮮貨。”食材明細主料山胡椒(100克)新大蒜(100克)輔料朝天椒(3只)調料鹽(適量)雞精(適量)李錦記醬油(適量)鎮江香醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土家招牌山胡椒醬的做法步驟1、準備食材。2、新大蒜切碎,...
“我媽的蒸菜可是一絕,絲毫不遜色於各大餐館酒店。各位有福了,照着做,都能吃上最健康最美味的蒸菜!”食材明細主料豬排骨(適量)芋頭(適量)米粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)生薑(適量)醋(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)招...
“又是一個人在家吃飯了,吃點什麼呢,想起冰箱裏還有點牛肉卷,不如做一個吉野家風格的招牌牛肉飯吧,可惜沒有西蘭花啦,不然就可以做蔬菜牛肉飯啦,考慮到是家庭版,肯定不會像餐廳裏那麼摳,呵呵,今天就來一個加料的招牌牛肉飯吧”...
“芥末肉絲銀芽是大衆菜館的招牌菜,它鹹鮮爽口,芥末味濃。配上肉絲,三者是絕美的涼菜搭配,也是點擊率頗高的菜品。”食材明細主料豆芽(300g)豬肉絲(20克)輔料生抽(10克)醋(5g)蒜末(3克)芥末(10g)糖(5g)味精(2g)辣椒油(少許)香油(少許)微辣(口味...
“簡單易學家常菜”食材明細主料雞翅(10只)輔料生薑(1塊)小蔥(1塊)招牌拌飯醬(適量)古道料酒(適量)金標生抽(適量)生粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)招牌拌飯醬蒸雞翅的做法步驟1、生薑切小粒2、洗淨雞翅,加入適量生抽、料...
“又到了吃龍蝦喝啤酒的季節,擔心外面不衛生,不如自己動手做起來!”食材明細主料小龍蝦(500克)輔料料酒(適量)招牌拌飯醬(適量)一品鮮醬油(適量)大蒜(1個)小蔥(3根)小米椒(2個)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)招牌...
“這道新疆大盤雞可作爲最有年味的媽媽拿手菜。新疆大盤雞早在上世紀90年代便風靡古城西安。記得當時有好幾家餐廳經營新疆大盤雞,“郭老大大盤雞、老八大盤雞、香香大盤雞”。其中當屬“郭老大大盤雞”人氣最高。據說...
食材明細主料米飯(適量)輔料豌豆(適量)玉米(適量)榨菜(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)招牌蛋炒飯的做法步驟1、蒸好米飯放在盤子裏攤開晾涼(記得蓋一下保鮮膜,要不然米飯都變硬了)2、打幾個雞蛋打散,然...
熱門標籤
-
牛頭面團的做法步驟
醃蝦
懶人版汗蒸雞
蒜蓉醬烤排骨
毛貝炒冬瓜的做法步驟
家常菜餚@@最簡單的芹菜炒燒肉
香菜牛肉絲怎麼做好吃
椰香戚風紙杯蛋糕的最正宗做法
大骨頭燉冬瓜的做法步驟
豬肉鹹菜炒苦瓜怎麼做好吃
小宵夜的做法步驟
自制紅果醬怎麼做好吃
蘿蔔蘑菇丸子的最正宗做法
兩半
蠔油溜雞片怎麼做
奧爾良肘子怎麼做
胡蘿蔔餅乾的家常做法
葡萄酒五花肉
青糧粥的做法
魚肉餛飩的家常做法
陳醋冰糖泡白蘿蔔
百香果香蕉派
豬雜炒絲瓜的最正宗做法
家常煎肉排的做法
豆角排骨的家常做法
南瓜雙豆漿的最正宗做法
祕製脆肉丁
蠔油迷你牛排
南瓜花生麥片糊的做法步驟
蜜汁新奧爾良烤翅的最正宗做法
橘身是寶怎麼做
黑糖玫瑰糯米糕的做法
蛤蜊米粉的最正宗做法
中種白吐司怎麼做
什錦水果沙拉怎麼做好吃
椰香檸檬蜂蜜小麻花怎麼做