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食材明細主料土豆(適量)輔料雞(適量)小辣椒(2-3個)姜(少許)蒜(少許)泡椒(7-8個)幹辣椒(5-6個)花椒(少許)原味(口味)未知(難度)土豆泡椒燒雞的做法步驟1、準備好食材,雞用開水煮一下撈出切塊備用。2、熱油順序放入食材。3、最後幹辣椒和花椒...
食材明細主料雞肉(半隻)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料土豆(2個)尖椒(1個)老抽(3匙)生抽(2匙)鹽(2匙)白糖(1匙)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆青椒燒雞塊的做法步驟1、蔥薑蒜切好備用2、沸水焯雞塊3、焯5分鐘後撈出瀝乾水分備用4、...
食材明細主料土鯽魚(5條)輔料泡椒(30個)泡姜(5塊)泡蘿蔔(1個)大蒜(1個)芹菜(100g)大蔥(50g)香蔥(50g)老抽(8匙)生抽(5匙)料酒(7匙)鹽(4匙)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒泡椒土鯽魚的做法步驟1、釣了一下午的成果,全是鮮活的土鯽魚2、將...
“酸酸辣辣的味道一直是我的最愛,哈,吃起來真的過癮呢”食材明細主料土豆(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)泡椒(適量)蒜(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆絲的做法步驟1、土豆1個削皮洗淨,青紅椒各1個2、...
食材明細主料土豆(2個)肉末(適量)輔料鹽(1勺)姜(1塊)蒜瓣(2顆)泡椒(3個)花椒(幾粒)雞精(1/2勺)生抽(1勺)蔥花(少許)食用油(適量)澱粉(1勺)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒肉末蒸土豆的做法步驟1、成品圖。2、豬肉洗乾淨,剁成肉沫。3、一...
“這道菜主要是爲了四歲的寶寶做的,小妞平時不喜歡吃肉,蔬菜,所以爲了她能有營養真是絞盡腦汁的燒飯。雞腿燉土豆甜椒是一種營養含量很高的食品,以雞腿跟土豆甜椒營養食材爲主料,主要含有豐富的蛋白質,膠原蛋白,膳食纖維,維生...
“以前炒土豆絲基本都是放青紅椒,第一次吃加了泡椒的土豆絲,真的真心好吃。炒酸辣土豆絲時要大火勤翻,掌握好火候不停的翻炒,土豆最好選擇含水量高的新土豆,臨出鍋加點泡椒絲,味道酸辣可口。”食材明細主料土豆(1個)泡椒(20克)...
“這是一道非常簡單的家常菜。煎好的土豆裏面加上泡椒和榨菜。主要這道菜的味道以這個泡菜的泡菜味作爲主要的味道味道非常的清新可口。老少皆宜。方法也很簡單。”食材明細主料土豆(二個)泡椒(4個)榨菜(一匙)輔料椒鹽(少許)...
食材明細主料泡椒(適量)肉末(適量)土豆丁(適量)輔料香菜末(適量)蔥花(適量)料酒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒肉末土豆丁的做法步驟1、放入土豆丁翻炒。2、5-6分鐘放入切好的泡椒。3、翻炒片刻。4、肉末提前用料酒...
“家常美食~鮮香入味,雞肉酥香,土豆粉糯,俱色,香,味於一體的美食~”食材明細主料雞腿(適量)土豆(適量)薄皮青椒(一個)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(少許)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒土豆...
“小的時候在老家,紅皮土豆常見。不過畢業以後來到這個城市是第一次見紅皮土豆。且比黃皮土豆便宜,我買的時候很多大媽不敢買,問我好吃不,我說好吃呢,她們不信呀。我買了10斤花了9塊9。讓保姆又去買了10斤,等我騰出時間要去...
食材明細主料土豆(適量)荷蘭豆(適量)輔料紅彩椒(適量)水澱粉(適量)配料鹽(2小勺)白糖(1大勺)橙汁(2大勺)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒荷燒土豆的做法步驟1、材料:土豆、荷蘭豆、紅彩椒調味:鹽2小勺、白糖1大勺、橙汁2大勺、水...
“冬天吃美美的”食材明細主料雞肉(500)土豆(1個)青椒(2個)輔料花椒(1個)桂皮(1段)香葉(2個)生薑(1塊)幹辣椒(2個)大蔥(1段)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆青椒燒雞的做法步驟1、雞肉洗淨,切塊2、配料:蔥、姜、花椒、蒜頭、辣椒、...
食材明細主料土豆(3個)輔料茄子(半根)泡椒(10個)小辣椒(3個)薑末(少許)香菜末(少許)原味(口味)未知(難度)泡椒土豆茄片的做法步驟1、準備好食材。2、熱油爆調料。3、泡椒、薑末、和小辣椒碎翻炒片刻。4、加入土豆片翻炒2分鐘。5、加入...
“辣椒的辣味全部融入雞肉之中,香辣香辣的!”食材明細主料土雞(500g)辣椒(200g)輔料四季豆(200g)土豆(1個)調料姜塊(5塊)鹽(適量)菜籽油(5勺)香辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)辣椒燒土雞的做法步驟1、四季豆去掉莖,折成段。2、將摺好...
食材明細主料三黃雞(500g)土豆(2個)輔料姜(1塊)蒜(2顆)剁椒(2大勺)生抽(1勺)鹽(1小勺)食用油(適量)花椒(幾粒)料酒(1勺)蔥(1顆)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒土豆燒雞塊的做法步驟1、雞肉塊入沸水鍋中焯水(鍋中要加入一勺料酒去味)焯...
“一道簡單下飯的家常小菜,簡單操作!”食材明細主料土雞(500克)土豆(幾個)蔥花(適量)生薑(適量)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(5毫升)蔥香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土雞燒土豆的做法步驟1、500土雞洗乾淨。2、土豆切塊...
食材明細主料泡椒(適量)土豆(5-6個)調料薑片(少許)蒜片(1顆)蔥(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、土豆切片用清水加入少許鹽浸泡一會兒,熱油放泡椒、薑片、蒜片。2、放入土豆片翻炒。3、我沒有放水...
“雞肉,富含蛋白質,低脂肪,適合所有人羣使用。夏天吃點兒青椒除溼,土豆是天然營養食物,三者搭配,其香無比。”食材明細主料雞肉(300g)輔料土豆(1個)香菇(2個)青椒(1把)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒土豆燒雞的做法步驟1、雞...
“又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆(2個)泡椒(2個)輔料泡姜(1塊)大蒜(2瓣)小蔥(1根)食用油(適量)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...
食材明細主料土豆(2個)輔料泡椒(3個)小米辣(4勺)蒜瓣(3顆)鹽(1小勺)生抽(1勺)雞精(1/2勺)食用油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒蒸土豆的做法步驟1、成品圖。2、土豆大個的一個就行,小的兩個。3、土豆去皮洗乾淨切成小塊,放...
“第一次用雞腿燒土豆,味道不是一般的好,試過還想吃第二頓。拿來和大家分享一下做法。。。”食材明細主料雞腿(3個)土豆(1個)胡蘿蔔(半個)蔥頭(5個)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(2湯匙)鮑魚汁(2湯匙)甜麪醬(1湯匙)米酒(3湯匙)黑椒粒(適量)雞粉(少...
“多人爲了省時間,在做有好幾種不同品種的食材時會一次性煮在一起(當然分時間段一個一個的入鍋),但這樣子並不能展現食材的最佳口感和味道。所以呢,在做這種有雞、土豆和彩椒三種特性極爲不同料理時最好分開。我們家人都不...
食材明細主料土雞(1000克(一隻))輔料土豆(750克)大蔥(10克)薑片(10克)配料味達美醬油(20克)李錦記紅燒汁(6克)料酒(5克)花生油(2克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆燒土雞的做法步驟1、將鍋燒開水,放入土雞塊過一下水,去除...
“土豆含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。不管如...
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李真
東路
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