好吃的雪蛤燉木瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.16W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘大家是不是偶爾的時候回變得沒有什麼食慾啊,不如說在炎熱的夏天不如說身體不舒服的時候,再比如說吃的太油膩口味重了以後啊,那麼大家這個時候一定會想吃的清淡一些的東西,那麼小編這邊就給大家來一到清淡點的比如說這個好吃的雪蛤燉木瓜。
主料
雪蛤 :5木瓜 :500
輔料
冰糖 :適量枸杞 :適量
姜 :一小塊
牛奶 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.木瓜切塊備用
3.雪蛤提前泡好,用姜水泡可去腥
4.發好的雪蛤,去筋膜內臟
5.把雪蛤,木瓜,枸杞,適量冰糖燉,加適量水,燉。喜歡不太甜的可不加冰糖
6.燉一個小時就可以了,我是用燉盅隔水燉的,時間長點,用鍋的話,水開再燉十五到二十分鐘
7.加入牛奶即可
泡雪蛤可以用姜水泡,去腥。可以提前一晚泡好雪蛤,泡的中途要換水。