有關乾煸肥腸怎麼做好吃的精選大全
“不喜歡肥腸那個味道的可以試試這道菜。”食材明細主料肥腸(500g)輔料幹筍子(100g)幹豇豆(100g)洋蔥(1個)二荊條(8只)調料鹽(2匙)雞精(2匙)白糖(1匙)生抽(5ml)耗油(10ml)青花椒(20顆)火鍋底料(2匙)孜然粉(2匙)蔥(1塊)幹辣椒(8個)姜(適量)蒜(適量)香辣(口...
食材明細主料肥腸(適量)大蔥(適量)輔料大蒜子(適量)生薑(適量)配料幹辣椒(適量)花椒(適量)料酒(適量)麻辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸肥腸的做法步驟1、買回肥腸後,用鹽和麪粉搓洗乾淨,用熱水洗乾淨。大蔥切好備用。2、鍋中放料...
“不辣不夠味,太辣我們又受不了,所以做的是微辣版,比較帶勁但又不會辣的直吐舌頭的那種,適合我們的口味。而且先滷水煮軟後再小火煸幹了腸內大部分的油,所以也不會很油膩,吃起來才特別香。喜歡吃辣的,可以多放些乾紅辣椒,我這...
“10月26日,重慶,週日。天空中浮着一層薄薄的雲,陽光透過雲層,並不十分明朗地照耀着大地。淡淡的微風從窗外進來拂面而過,這是秋日重慶一個平常平靜而安詳的上午。昨天炒了乾煸肥牛,是之前請朋友來家中吃飯,燙火鍋剩下的,調料...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肥腸:300輔料鹽:適量紅幹椒:適量麻椒:適量大蔥:適量生薑:適量香菜:適量具體步驟1.紅幹椒切段。2.生薑切條,大蔥切斜段。3.豬肥腸自中間剖開後切段。4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥腸頭:350輔料芹菜:100花椒:適量鹽:少許幹辣椒:50郫縣豆瓣:適量味精:少許香蒜:50生薑:50具體步驟1.肥腸頭、香蒜、生薑、幹辣椒、花椒等食材準備待用2.肥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:150蒜苗:30輔料油:適量醬油:適量鹽:適量料酒:適量辣椒:適量具體步驟1.準備食材2.鍋內油燒熱後加入辣椒炒出香味3.加入肥腸煸炒4.加入蒜苗煸炒5.加...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥腸:400蒜苗:100輔料油:適量味級鮮:3花椒粒:2姜:2豆瓣醬:30料酒:3雞精:2辣皮子:5具體步驟1.食材:熟肥腸辣皮子花椒粒姜蒜苗雞精味級鮮豆瓣醬植物油料酒2.把...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青椒:150肥腸:400輔料老抽:適量生抽:適量香葉:適量幹辣椒:適量生薑:30桔子皮:5豆蔻:適量具體步驟1.準備好洗乾淨的肥腸。2.準備好配料。3.把肥腸和配料全...
肥腸雖然賣相不佳,卻是很多吃貨眼中的美味,各個菜系都有以其爲原料的佳餚,例如魯菜中的九轉大腸,川菜中的乾煸肥腸,粵菜中的肥腸粉等等。肥腸就是豬的大腸,因爲脂肪和韌性並存,所以吃起來有特別的口感……和味道。中醫認爲豬...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料熟肥腸:200輔料青椒:一個幹辣椒:適量豆瓣醬:適量花椒:適量味精:適量具體步驟1.肥腸和辣椒切好2.花椒,幹辣椒備好3.倒入少許油,小火煎肥腸4.煎至肥腸出油,加花...
食材明細主料鴨腸(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)乾煸鴨腸的做法步驟1、成品出鍋2、備好材料3、鍋裏油微熱就要把鴨腸倒入,慢慢煸炒至變色。4、把煸好的鴨腸撥到...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘乾煸尖椒肥腸是一道著名的川菜,煸炒前需要把花椒、生薑與豬大腸煮透,但不能太老否則會影響口感的,尖椒中的維生素C很豐富,不建議煮太長時間,可以在最後加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料辣椒:20肥腸:2根輔料花椒:2水:1500ml蒜:1粒薑片:4片蔥花:1老抽:1勺鹽:2大料:1料酒:3勺玉米麪:100油:5糖:3生抽:1勺具體步驟1.開啟肥腸後入冷水清洗表面。2.把肥...
食材明細主料豬大腸(500g)輔料蔥(2顆)生薑(1塊)大蒜(3瓣)青紅椒(適量)洋蔥(1/4顆)幹辣椒(3顆)調料鹽(1勺)料酒(3勺)生抽(3勺)老抽(1勺)胡椒粉(1/2匙)豆瓣醬(1勺)香辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)乾煸尖椒肥腸的做法步驟1、大腸雙面都加入麪粉多...
食材明細主料牛腸(一斤)輔料圓蔥(適量)芹菜(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸牛腸的做法步驟1、回族肉店買來的牛腸,去掉裏面的油脂,切絲2、準備各種配菜:圓蔥芹菜乾辣椒蔥姜3、熱油放入蔥姜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料花菜:100肥腸:400輔料生薑:適量花椒:適量大蔥:適量鹽:適量大蒜:適量幹辣椒:適量油:適量具體步驟1.配料準備。2.花椒溫水泡一下。3.洗淨,切片。4.肥腸焯燙一...
食材明細主料滷肥腸(200克)青椒(2個)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸脆皮肥腸的做法步驟1、準備好材料,肥腸是滷好的熟肥腸。2、青辣椒切滾刀塊,肥腸切2,3釐米的段。3、鍋裏...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥腸:250輔料胡椒粉:適量雞精:適量油:適量青椒:4個鹽:適量料酒:2瓶蓋生抽:1瓶蓋具體步驟1.青椒洗淨切成絲2.肥腸洗淨裝一大盤3.先熱鍋倒入適量的油4.在把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料肥腸:300輔料油:適量鹽:適量青花椒:20粒雞精:適量幹辣椒:10個芹菜:1棵大蔥:1根青椒:1個姜:1塊蒜:10辦具體步驟1.準備好食材,洗淨切好備用2.鍋裏放入油燒熱3....
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘乾煸肥腸是一道有名的川菜,主要由肥腸製成,輔料還有辣椒等。乾煸肥腸特別適合喜歡吃肥腸和辣椒的人吃,在做的時候還可以往裏加入一些自己喜歡吃的菜,還可...
“乾煸大腸是一道老菜,也是大腸的一種做法,因其麻辣味足,很受愛辣人士的歡迎。我今天做的基本保持了其麻辣的口味,但是選用了泡辣椒,辣味不是很重,而是香辣的口感,而且加了洋蔥,口感更豐富些。也算是老菜新做了,”食材明細主料...
食材明細主料腸頭(適量)輔料紅九九麻辣燒雞調料(適量)大蔥(適量)花椒(適量)老薑(適量)幹辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)中辣(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)乾煸腸頭的做法步驟1、腸頭加澱粉、鹽、料酒搓洗乾淨...
“乾煸菜最愛做的就是乾煸豆角,前幾天去一家川菜館,朋友點了這道乾煸肥腸藕,吃的一點沒剩,嗯!不錯,回來試了試,感覺還行,就是在顏色上,人家做得肥腸是白色的,而我買的肥腸是加工過的,發紅,,口味一樣就行吧。”食材明細主料蓮藕(1節)...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大腸:適量洋蔥:適量輔料蔥花:適量鹽:少許雞精:適量姜:少量老抽:少許料酒:適量糖:適量具體步驟1.買來的大腸反覆用鹽擦洗,去掉腸油和味道;洋蔥切塊洗淨。2.下沸水...
熱門標籤
-
韭菜雞蛋素盒子的家常做法
蜜餞金絲南瓜怎麼做
雞肉粉的
辣蛋炒西葫蘆的做法
培根蛋汁法棍土司-週末懶人Brunch
羊角司康的最正宗做法
金針菜蒸肉片怎麼做好吃
泡菜拌涼粉
清蒸沙地薯
鹹肉胡蘿蔔炒蒜薹的做法
薺菜蘑菇鮮肉水餃怎麼做
山藥黨蔘燉雞怎麼做
小魚鹹菜怎麼做
椰奶小麥香瓜怎麼做好吃
豆角肉末炒麪怎麼做好吃
酒糟炒時蔬的做法
蒜香蒸雞的做法步驟
十香醉排骨的家常做法
阿婆菜拌毛豆怎麼做好吃
飄香糉子的家常做法
燈椒炒龍頭烤
哆啦A夢的小吃—————【奶油銅鑼燒】
酸豆角炒肉丁怎麼做
芝麻餡糯米餈的做法步驟
杏鮑菇燜香乾的最正宗做法
香煎榴蓮包怎麼做好吃
7tea
金針菇拌香乾怎麼做好吃
卡通
炒蝦仔怎麼做好吃
啫啫粉腸怎麼做
嫩南瓜熟肉炒米粉怎麼做
蔬菜水果盤
燴豆腐怎麼做
紅棗麥片粥怎麼做
素繪