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“菌類的食材有很多,金針菇,它的口感好,營養好,金針菇炒香芹可以養胃清熱解毒通便。加上紅椒和大蒜,是一道色香味俱全的營養好吃的家常菜。”食材明細主料金針菇(1袋)香芹(300克)輔料甜椒(半個)大蒜(半頭)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許...
“簡單小炒。”食材明細主料金針菇(適量)輔料蒜末(少許)香蔥(少許)調料油(少許)香菇蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇蠔油炒金針菇的做法步驟1、清洗好的金針菇。2、蒜末,香蔥段。3、熱鍋放油,下蒜末炒香。4、放入...
“我家寶寶兩歲半,有點挑食,金針菇,蝦米都不吃;不過這麼做寶寶非常愛吃,炒了兩個雞蛋的份量,吃的只剩下一點點!”食材明細主料雞蛋(2顆)金針菇(50g)胡蘿蔔(少許)香蔥(1顆)蝦米(少許)輔料食用油(少許)鹽(小半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“小寶最近超愛吃餃子,我是做了蝦仁,鮮肉,魚蓉,今天就來一款偏時蔬的金針芹菜,再配上肉。這樣子營養也更全面一點。爲了讓肉更上勁更有味,我加入了核桃仁油及適量的時蔬末,這樣子肉餡真的是更加有味有口感呢。”食材明細主料...
食材明細主料芹菜(200g)金針菇(300)蒜(2瓣)姜(3片)植物油(20ml)鹽(2g)白醋(10ml)輔料芹菜葉(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒金針菇的做法步驟1、準備好食材;2、芹菜切斷,金針菇打散;3、鍋裏下油,然後下姜蒜,蒜變色後下芹菜,芹...
“芹菜對高血壓患者有一定功效,但是對於胃腸功能的人羣要適當限制食用,芹菜膳食纖維含量高,粗纖維含量高,可能會引起胃疼或者消化不好。豐佃娟:芹菜是作爲一種蔬菜在蔬菜中含膳食纖維含量非常高的,它性涼,味甘,對高血壓患者其...
“炒的金針菇比做湯更甜。”食材明細主料金針菇(400g)輔料油(適量)蔥(少許)鹽(適量)甜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、去掉不好的。2、撕開,清洗乾淨。3、熱鍋熱油。4、放入金針菇,大火翻炒。5、放鹽。6、...
食材明細主料金針菇(1顆)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)香芹(適量)花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)香蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒肉的做法步驟1、香芹和香蔥洗淨切段。2、金針菇切去頭部撕小朵洗淨...
“金針菇炒芹菜,味道鮮美,營養豐富!”食材明細主料金針菇(一袋)芹菜(適量)幹椒(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗乾淨,控幹水分!2、適量...
“絕配的西芹炒金針菇”食材明細主料金針菇(200克)鹽(1茶匙)蠔油(2茶匙)輔料西芹(150克)蒜(1粒)小米辣(1粒)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西芹金針菇的做法步驟1、金針菇,撤成小枝、泡洗;2、瀝水。3、西芹,去葉、泡洗切段,放入加...
食材明細主料香腸(一條)金針菇(150克)輔料蒜(一粒)配料鹽(適量)玉米澱粉(1湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香腸炒金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨,切掉尾部。2、玉米澱粉加少許開水調開。3、下油熱鍋,放香腸跟蒜末炒香。4...
金針菇是一種非常典型的菌菇類的食物,同時也是很受歡迎的一種菌菇類的食物,通常我們在製作金針菇的時候,會將金針菇和西蘭花,豆腐,雞肉等食材組合在一起,其實金針菇炒雞蛋的味道也是非常不錯的,而且其中的營養價值也非常的高...
食材明細主料金針菇(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)輔料黑芝麻油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌芹菜金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨瀝乾水。2、芹菜去葉洗淨備用。3、鍋中放水煮沸。4、...
食材明細主料香乾(65克)香蔥(130克)金針菇(185克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾雪菜炒金針菇的做法步驟1、食材:香乾、雪菜(已清洗)、金針菇(已清洗)。2、將雪菜和香乾放在案板上分別切開。3、燒鍋倒油燒熱,下...
食材明細主料金針菇(250g)大蒜(半頭)幹辣椒(適量)大蔥(適量)香菜(適量)輔料醬油(1勺)蠔油(1勺)白糖(0.5勺)芝麻油(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根,撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水,將金針菇放...
食材明細主料金針菇(適量)輔料烤肉醬(適量)孜然(適量)蒜(適量)油(適量)蔥(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒金針菇的做法步驟1、準備好的食材。2、金針菇焯水。3、鍋中放油。4、金針菇去水,放到鍋裏翻炒。5、去掉金針菇一...
“金針菇,學名毛柄金錢菌,屬傘菌目口蘑科金針菇屬,是一種菌藻地衣類,是秋冬與早春栽培的食用菌,因其菌柄細長,似金針菜,故稱金針菇。金針菇在自然界廣爲分佈,在中國北起黑龍江,南至雲南,東起江蘇,西至新疆均適合金針菇的生長。金...
“顏色醬紅,微辣,鹹鮮適口,超級下飯。”食材明細主料金針菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)麻椒(適量)花生油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒金針菇的做法步驟1、金針菇一捆...
食材明細主料金針菇(250g)香糕(1塊)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒香糕的做法步驟1、所有食材2、香糕洗淨切條,金針茹撕碎洗淨3、起油鍋加熱,放入金針菇煸炒3分鐘4、放香糕炒2分鐘5、放...
食材明細主料金針菇(一把)香菇(3個)蛋(1只)輔料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)薑片(數片)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇香菇炒蛋的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨2、香菇切片,打好蛋3、熱油,下薑片4、下香菇炒幾下5、再...
“這道簡單的家常菜也是我家的最愛之一。。。”食材明細主料燈椒(180克)香乾(1克)金針菇(150克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香乾金針菇炒燈椒的做法步驟1、食材:燈椒(已去蒂去籽清洗)、香乾、金針菇(已...
“這道菜是金針菇與芹菜搭配涼拌而成。金針菇可以降低膽固醇,抑制血糖升高,防治心腦血管等疾病。芹菜營養豐富,富含膳食纖維,經常食用既可以改善便祕,還可以降血壓。兩種利好食材焯水後,用簡單的調味品涼拌,成品清淡爽口,養生...
食材明細主料金針菇(適量)芹菜(適量)輔料辣椒油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)醋(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌金針菇芹菜的做法步驟1、成品圖。2、芹菜焯斷生撈出,過冷水控幹水分...
食材明細主料金針菇(適量)小蔥(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇炒香蔥的做法步驟1、金針菇去根切一刀洗淨。2、小蔥適量喜歡吃多放點兒洗乾淨切段。3、姜蒜切好兩到三片即可...
“金針菇可提高人體免疫力,且味道鮮美”食材明細主料肉絲(100G)金針菇(250G)輔料大蒜葉末(適量)薑絲(適量)鹽(1.5勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲香炒金針菇的做法步驟1、肉絲加0.5勺鹽、料酒,薑絲攪拌均勻靜置...
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