有關抄手皮花樣吃法的家常做法的精選大全
“抄手皮裹上火腿腸、炸起吃、太香了、酥脆美味。”食材明細主料抄手皮（一疊）火腿腸（6個）輔料油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抄手皮花樣吃法的做法步驟1、準備2、火腿腸去皮切成三段3、放在皮上、邊緣上沾水。4...
“吃了朋友媽包的抄手，感覺好好吃，偷師學藝過來……”食材明細主料抄手皮（一斤）瘦肉（一斤左右）肥肉（適量）輔料小蔥（少許）料酒（少許）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）生薑（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）酸辣抄手的做法步驟1、材料...
“紅油抄手乃是四川著名小吃。以麪皮包肉餡，煮熟後加清湯、紅油和其它調料即可食用。”食材明細主料豬肉餡（適量）抄手皮（適量）輔料生抽（2勺）醋（1/2勺）蠔油（1勺）胡椒粉（少許）蔥姜水（適量）花椒油（適量）香油（1勺）油潑辣子（3-4勺）蔥花（適量）鹽（1/3...
“我們四川叫龍抄手，抄手，北方多稱爲餛飩，廣東則稱之爲雲吞。龍抄手是四川小吃中的名品，皮薄且爽滑餡嫩且鮮香，連湯也是鮮美無比，這麼好吃的美食不如自己也來動動手，不僅能吃到自己的勞動成果，對自己也是一個小小的挑戰哦！”食...
食材明細主料豬爪（600克）芝麻（20克）啤酒（兩瓶）輔料八角（六個）老薑（一大塊）蔥（適量）花椒（適量）老抽（三茶匙）鹽（一茶匙）雞粉（半茶匙）辣椒段（一小把）辣椒粉（一茶匙）料酒（三茶匙）蒜頭（一小把）中辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家常脆皮豬手的做法步驟1...
“紅油抄手是四川著名的漢族小吃。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是四川人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有製作，紅油抄手是最爲著名的品種之一。紅油抄手在廣州稱雲吞，在江西稱清湯，而在中國其它地方主要稱餛飩。在...
“紅油抄手是四川非常有名的小吃之一，麻辣鮮香，非常好吃。抄手的餡是純肉的，三肥七瘦，剁成肉餡，用料理機攪拌也是可以的，再加上蔥姜、鹽、胡椒粉、花椒麪、澱粉、雞蛋、雞精味精，加上適量的水或骨湯，順方向攪拌上勁後包制，抄手...
“抄手豆花面，配菜花菜，澆頭香酥小麻花，輔食雞蛋。結合重慶很有名的豆花面和抄手面，營養豐富的一餐，麻辣可口，在一個人做飯時能滿足diversity的慾望。雖然步驟多，耗時卻不長。”食材明細主料白髮面（半困）雞蛋（1個）抄手皮（8個）肉餡（...
“重慶的美食。”食材明細主料前腿肉（1000g）抄手皮（1000g）輔料幹香菇（8顆）蔥（兩把）雞蛋（三顆）調料生薑（半顆）大蒜（四掰）鹽（2勺）雞精（1勺）香油（1勺）蠔油（2勺）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）抄手的做法步驟1、前腿肉去皮洗淨，幹香菇溫水泡發...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道家常豬肉抄手餡的做法是比較常見的一種做法，在食物最重要的就是它的調料美味，它的整體的味道是那種麻辣五香味的，湯汁的香味非常的容易，喜歡吃辣子的...
抄手是四川成都非常有名的一種小吃，主要是由麪皮和其中的肉餡組合而成的，距離現在歷史也挺悠久的了，擁有皮薄餡嫩湯鮮的特點，因此也受到很多人的喜愛，在抄手的製作過程當中，與雲吞和餛飩還是存在一定的差異的，在製作抄手的時...
“喜歡的美食自己做也有那個味道。”食材明細主料抄手（200g）輔料蔥花（2顆）調料花椒油（3滴）香油（3滴）醬油（1勺）醋（半勺）雞精（1勺）辣椒油（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣抄手的做法步驟1、鍋裏水開下抄手。2、碗裏放醬油醋...
“紅油抄手乃是重慶著名小吃。此種小吃柔嫩鮮美，湯汁微辣濃香。抄手是重慶人對餛飩的稱呼，餛飩在全國各地均有製作，紅油抄手是最爲著名的品種之一。紅油抄手也是中國傳統小吃，在廣州稱雲吞，在江西稱清湯，而在中國其它地方主...
“餛飩的來歷：過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分兇殘。百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取"渾"與"屯"之音，呼作"餛...
“家門口有家四川小吃店，前幾日老闆有事轉讓了，好難過😫吃不到紅油抄手了……今在家試試看，不正宗調味的料也相差太多，但家常版嘛，好吃纔是關鍵，哈哈😄。”食材明細主料餛燉皮（適量）鮮肉（適量）蔥（適量）香菜（適量）花椒（適量）輔料油（適量...
“抄手其實和餛飩在包的手法上略有不同，抄手的皮更薄，但如果自己弄皮做餡兒要花上很多時間，而且直接用錕鈍的口感不會差很多。關鍵在於抄手醬的調製，其中花椒油和紅油必不可少。”食材明細主料餛飩（250g）青菜（適量）輔料上湯（適...
麪皮分爲很多種，有可以直接食用的，有可以包餃子的，也有能夠包成抄手(餛飩)的(南方與北方叫法的差別);雖都爲麪皮，但因其特徵不同，能夠做成的食物也不一樣，那抄手的麪皮爲啥那麼滑呢?一、抄手的麪皮爲啥那麼滑做抄手是將打好...
“品的是抄手的本味。”食材明細主料抄手（200g）輔料生菜葉（5片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清湯抄手的做法步驟1、水開以後，加入鹽，再加入涼水煮開，反覆三次。2、生菜洗淨折斷備用。3、餛飩熟後加入菜葉燙變...
食材明細主料牛肉（200g）輔料抄手皮（半斤）調料鹽（適量）小蔥（適量）香菜（適量）醬油（適量）蝦皮（少量）胡椒（5～8個）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉抄手的做法步驟1、食材準備好。2、牛肉切塊，放適量鹽，醬油，蔥花少量，香菜梗少量放攪拌機攪...
“非常簡單的一道小吃，愛吃辣的朋友看過來。抄手又叫雲吞，餛飩，各個地方的叫法不同。”食材明細主料冰凍雲吞（1包）輔料榨菜（少許）紅油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油抄手的做法步驟1、準備好辣椒油和花椒油，我這個...
“平時家裏備一些，不想做飯的時候，煮幾個既方便又美味，自己包的抄手吃着還放心，蝦肉餡比較鮮，也很營養。”食材明細主料基圍蝦（400g）豬肉（800g）輔料姜（適量）小蔥（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小...
“龍抄手皮薄餡嫩，爽滑鮮香，湯濃色白，爲蓉城小吃的佼佼者。龍抄手的得名並非老闆姓龍，而是當初三個夥計在“濃花茶園”商議開抄手店，取“濃”的諧音“龍”爲名，也寓有“龍騰虎躍”、生意興“隆”之意。”食材明細主料精粉（50...
“抄手是我們家上桌頻率較高的麪食，清湯紅湯都可以……鮮香可口，操作簡單！老人孩子都喜歡，自己喜歡什麼作料，碗裏就自己調什麼，非常方便。”食材明細主料豬裏脊（適量）抄手皮（適量）輔料小蔥花（適量）薑末（適量）雞蛋（1個）鹽（少許）鹹鮮（口味）...
“米皮，南方的孩子們可能很少聽說，但是在北方，尤其是陝西山西河南等地，米皮，是街邊一種常見的小吃。無論街邊小巷還是夜市中，常常看到一輛輛改良過的三輪車，車箱上方是個封頂的小玻璃隔間，三面封起，一面開口，所有食材調料擺放在...
食材明細主料豬肉末（250g（餡料））豬油（5匙（餡料））醬油（3匙（餡料））生薑末（適量（餡料））胡椒粉（2匙（餡料））鹽（適量（餡料））蔥花（3顆（餡料））白菜（適量）輔料抄手皮（適量）大蒜（2瓣）鹽（1/2匙）白糖（1/2匙）花椒粉（1匙）醬油（3匙）醋（3匙）花椒油（2匙）麻香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（...
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