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食材明細主料牛排（1塊）輔料檸檬片（幾個）黑胡椒醬（適量）調料油（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎西冷牛排的做法步驟1、牛排一塊解凍。2、檸檬、黑胡椒醬備好。3、放少許油煎牛排，煎2分鐘翻面。4、煎好，切開蘸黑胡椒醬。...
食材明細主料牛排（1塊）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）西蘭花（適量）培根（適量）大蒜（適量）原味（口味）未知（難度）西餐煎牛排的做法步驟1、熱油放大蒜煎胡蘿蔔。2、然後再放入香菇。3、加入少許黑胡椒碎和少許鹽炒熟撈出。4、開水煮西蘭花煮...
“💙💙💙💙💙💙💙💙💙💓”食材明細主料牛眼肉（適量）輔料黑胡椒（適量）鹽巴（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）八角粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）西冷牛排的做法步驟1、準備好需要的牛肉以及胡椒粉，也可以選擇黑胡椒醬更加的...
準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西冷牛排：500輔料鹽：2黑胡椒顆粒：2黃油：5具體步驟1.先把鹽和黑胡椒均勻塗抹在西冷牛排的兩面，醃製15分鐘2.煎鍋燒熱（鍋冒煙）換中火，放黃油，黃油都化了，放牛...
食材明細主料牛排（300g）西蘭花（一小顆）輔料生薑（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）黑胡椒粉（適量）茶油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西蘭花煎牛排的做法步驟1、西蘭花焯水，改小塊。2、牛排泡出血水，用刀背拍鬆瀝乾。3、牛排中放...
“尋找田野onebox澳洲M7谷飼西冷牛排初體驗。內含有機蔬菜：蘆筍、土豆和香菇。還有一張烹飪食譜，大家可以按着這個來大家如果想買，可以搜尋微信公衆賬號：尋找田野，點擊尋田精選或者點擊這個連結_1478688094150&spm=f455345...
1、西冷牛排屬於牛的外脊肉。所以肉的外側有白色的筋膜。菲力牛排是牛裏脊尖端的一小塊肉，非常的鮮嫩。2、西冷牛排具有韌性，非常的有嚼頭。放涼之後會感覺到牛排裏面有很多的油脂。菲力牛排沒有肥肉，口感非常的好。3、...
每面煎30秒即可。挑選牛排時要注意：1、看人羣，每個人的喜歡不同，也要根據個人的喜歡來挑選適合自己的牛排。2、看牛的部位，不同位置的牛肉，其味道也會有所不一樣，做出來的東西口感也會不一樣。3、看品牌，牛排的品牌不同，其質...
肋眼牛排。肋眼指的是牛前腰附近上方一塊類似於眼睛的脂肪肉，這塊肉質肥瘦適中，口感細膩鮮嫩，他的市場價值會比西冷牛排高一些，肉質不會像西冷一般緊實但會散發出濃郁牛油和奶香味。西冷牛排指的是牛腰外脊部位的一塊肉，筋...
“賽鮮進口牛肉——牛肉美食妙招”食材明細主料西冷牛排（1個）輔料胡椒（適量）鹽巴（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油邊西冷牛排的做法步驟1、回溫牛排和加熱煎鍋之後先煎油邊2、用高溫將油邊煎至焦脆3、用油邊榨出來...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛排：1塊輔料洋蔥：1個淡奶油：1勺紅酒：1勺黃油：1小塊食鹽：1小勺黑胡椒：1小勺具體步驟1、鍋中加入黃油燒熱；西冷牛排撒上鹽、現磨黑胡椒入鍋2、先用中火煎...
“很榮幸能得到東菱牛排機的試用，太開心了。對我來說這臺可以自動檢測牛排厚度控制牛排成熟度的機器太實用了，因爲家人都很喜歡吃牛排，可是衆口難調，有的喜歡嫩一點有的又喜歡老一點，所以有時火候把握不好。有了這臺自動煎...
“牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...
西冷牛排作爲牛排種類當中最受歡迎的一種，現在在國內有相當多的人喜歡吃西冷牛排，所以今天小編在這裏給大家好好的分析一下西冷牛排怎麼樣?其實小編認爲開一家系的牛排店是一個非常賺錢的創意選擇，所以希望大家在看完了...
“配料：鹽、現磨黑胡椒做法：1、平底鍋預熱，將磨碎的鹽和黑胡椒，撒在牛排表面；2、牛排下鍋，約煎2分鐘後，翻面再煎約2分鐘左右，轉慢火，煎至自己喜歡的熟成度。”食材明細主料澳洲和牛西冷（300g）輔料鹽（適量）配料黑胡椒（適量）微辣（口味）煎...
“做之前看了很多海內外的牛排製作視頻，第一次做，很成功😋yum！”食材明細主料西冷牛排（1塊）輔料土豆（1個）口蘑（四五個）調料黃油（3塊）蒜粒（四五粒）迷迭香（1小把）黑胡椒粒（適量）鹽（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）迷迭香煎西冷牛排...
食材明細主料牛排（600g）輔料黃油（2個）調料黑胡椒醬（適量）蘑菇醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎西冷牛排的做法步驟1、解凍西冷。2、吸油紙沾幹水份。3、兩塊黃油。4、加熱黃油使其熔化。5、西冷入鍋。6、正面兩...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西冷牛排：500黃油：40輔料鹽：10黑胡椒粉：10各種蔬菜約：300檸檬：1個具體步驟1.準備原料：西冷牛排500g（分割成三片），黃油40g，檸檬1個，各種蔬菜約300g，黑胡椒粉10g，鹽10...
可以透過西冷牛排的肉質、紋路以及肉與牛筋之間連接的經絡可以判斷出牛排的真假。肉質軟爛，紋路不清且混亂以及沒有經絡的都是假牛排。新鮮牛肉若是想做成牛排食用，是需要經過排酸處理的，這樣出來的半成品牛排肉質纔會嫩...
“喜歡西餐的朋友可以自己在家做做，毫不遜色於西餐廳哦！”食材明細主料西冷牛排（150g）輔料西蘭花（適量）配料洋蔥（適量）黃油（適量）黑椒醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜西冷牛排的做法步驟1、擺盤，西蘭花，洋蔥各半邊2、...
“牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...
“西冷牛排是牛外脊，在肉的外沿帶一圈白色的肉筋，切肉時連筋帶肉一起切，不能煎得過熟，適合年輕人，此次分享的牛排是非醃製西冷牛排，無任何添加劑，如色素，香精等，天然健康，肉質鮮美，非醃製牛排不會造成營養流失，適合孩子和家人補充...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料西冷牛肉：適量輔料西紅柿洋蔥甜玉米花菜黑胡椒黃油鹽橄欖油：適量具體步驟1.準備好原料西冷牛肉或者菲力或黃瓜條都OK2.用廚房用紙吸吸牛肉血水哦（不...
7成熟。牛排的種類不一樣需要煎的時間也是不一樣的，西冷牛排是牛身上最嫩的肉，煎的時候只需要煎30秒鐘的時間。菲力牛排需要的時間長一些，需要3-5分鐘的時間，這個時候的牛排是3-7分熟。丁骨牛排也需要煎3-5分鐘的時間。...
將牛排解凍後放入平底鍋中小火煎。超市裏的速凍西冷牛排放入微波爐中進行解凍兩分鐘後，放入融化的黃油的平底鍋中，小火兩面煎五分鐘到六分鐘，至西冷牛排達到五分熟即可。煎到七分熟可以繼續小火兩面煎兩分鐘到三分鐘，盛入...
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