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食材明細主料五花肉（適量）小白菜（適量）香菇（適量）土豆（適量）蔥（適量）蒜（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）輔料大醬（適量）醬香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）五花肉醬湯的做法步驟1、小白菜；2、五花肉；3、配菜；4、五花肉用開水冒一下，放點蔥段、大料...
食材明細主料五花肉（300g）榴蓮醬（1匙）輔料姜（6片）蒜（4瓣）生菜（4片）調料鹽（1/3匙）黑胡椒粉（1/3匙）白糖（1匙）蠔油（1匙）料酒（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）榴蓮醬烤五花肉的做法步驟1、五花肉去皮切片，不需要切太薄。2、肉片加...
“特別銷魂的一道菜，因爲健康又美味，肉肉愛好者們福音！這個醬五花肉是一點油都不用放的，所以特別健康的一款菜，而且味道特別鮮美，顏值也高，大家動手做起來吧！簡單易做！我用的是精無花就是瘦肉多些，肥肉少些的！因爲我們家吃不了太...
“真心滴喜歡秋天，可以招着貼秋膘的名義大張旗鼓地大口大口地吃肉.....還是魚一貫懶人的做法，用電飯煲燜煮，不過這回的更健康，因爲全程不需用一滴油，並且還會逼出一部分的油。”食材明細主料五花肉（500克）輔料姜（小許）蔥（2根）配...
“這是懶人版的烤箱菜，無需廚藝，食材簡單。烤出來的五花肉卻極其好吃！無論是就着米飯或做爲捲餅的餡料都極易入口！”食材明細主料五花肉（適量）輔料梨汁（適量）配料烤肉醬（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬烤五花肉的做法...
“一道很下飯的烤肉肥而不膩，利用簡單的調味料做出美味的下飯菜”食材明細主料五花肉（250克）老抽（5克）料酒（8克）叉燒醬（60克）輔料白芝麻（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）叉燒醬烤五花肉的做法步驟1、準備好所有的...
“買到很滿意的五花肉，肥瘦相間，切大塊，用壓力鍋完成醬肉省時省力。”食材明細主料五花肉（1500克）輔料八角（2個）桂皮（1塊）蒜（4瓣）冰糖（25克）蔥（半根）花椒（30粒）調料豆瓣醬（3勺）生抽（20克）老抽（15克）料酒（15克）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...
食材明細主料五花肉（300克）老醬（一湯匙）輔料姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）香油（適量）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老醬烤五花肉的做法步驟1、五花肉的豬皮去毛後刮洗乾淨，然後切片備用。2、姜、蒜去皮洗淨放石臼中搗成泥。3、五...
食材明細主料醬五花肉（100g）輔料胡蘿蔔（半個）青椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒醬五花肉的做法步驟1、處理食材，清淨切小塊。2、起油鍋，先下五花肉，炒出油後放入胡蘿蔔。3、胡...
食材明細主料五花肉（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油炒五花肉的做法步驟1、五花肉洗淨去皮後切薄片。2、鍋中加熱，放入五花肉，加入少量的底鹽。3、將五花肉煸炒出油脂，炒出的油脂盛出一部分...
“這個夏天還沒吃過炸醬麪，這幾天北京着實太熱，不想大汗淋漓的在圍在鍋上，索性弄炸醬麪吃。沒想到這一次做的出奇的好，老張同志連續三個晚上要求吃。小張自然也是吃的很不錯。倆張大快朵頤的時候是我最滿足的時候。”食材...
食材明細主料五花肉（適量）甜豆（適量）青椒（適量）輔料豆瓣醬（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香煎五花肉的做法步驟1、主要原料。2、五花肉切大片備用。3、甜豆洗淨...
食材明細主料五花肉（適量）醬油（60g）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（適量）雞精（適量）十三香（適量）冰糖（5塊）蠔油（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬油五花肉的做法步驟1、五花肉切大片。2、下鍋焯水...
“可樂可以做雞翅，爲什麼不能試試別的，可樂上色很好看，糖份也夠，哈哈，用五花肉試試，老公表示懷疑，結果被他吃完了，看來喜辣的人偶爾也可以換換口味。”食材明細主料五花肉（半斤）瓢兒菜心（6顆）輔料可口可樂（半瓶）生薑（一小塊）配料醬油（...
“這一招是從油管子裏吳秉承大師學來的，實用接地氣，醬香菜下飯，操作也容易，爲了照顧到冰箱的存貨，增加了配料，色彩更加靚麗，營養更加豐富。”食材明細主料五花肉（約100克）輔料蒜茸（1大匙）西芹（約200克）紅椒（1枚）洋蔥（1/4個）香蔥（1棵）自制...
“蝦醬是中國沿海地區常用的調味料之一，是用小蝦加入鹽，經發酵磨成粘稠狀後，做成的醬食品。味道很鹹，一般都是製成罐裝調味品後，在市場上出售。亦有將蝦醬乾燥成塊狀出售，稱爲蝦膏或蝦糕，味道較蝦醬濃郁。蝦醬是一種儲藏發酵...
食材明細主料五花肉（適量）苦瓜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）冰糖（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（2勺）八角（2顆）幹辣椒（適量）香葉（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦瓜醬燒五花肉的做法步驟1、準備以上食材2、鍋裏熱油把冰糖放入...
“五花肉又叫豬腩肉，我家老公和小可愛都很喜歡吃這肉。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蔥段（適量）配料豆瓣醬（1湯匙）鹽（少許）糖（少許）生抽（少許）油（少許）薑片（3片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬五花肉的做法步驟1、五花肉先用...
食材明細主料五花肉（500克）西蘭花（250克）八角（10個）香葉適量（適量）生抽（40ml）老抽（20ml）白糖（1勺）鹽適量（適量）豆辨醬（1勺）紅腐乳汁（1勺）水（150ml）五香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬滷五花肉的做法步驟1、準備好材料：將豬肉洗淨，切成三段。2...
“不出門在家就能做的燒烤，用空氣炸鍋做更方便。”食材明細主料五花肉（1000克）輔料蔥（1根）姜（5片）調料味達美臻品料酒（2大勺）味達美臻品蠔油（1大勺）六月鮮紅燒醬油（1大勺）蔥伴侶辣椒醬（1大勺）白糖（1大勺）鹽（1小勺）醬香（口味）烤（工藝）數小時（耗...
“五花肉:位於豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶着肌肉組織，肥瘦間隔，故稱“五花肉”。包菜:含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明細主料五花肉（1塊）輔...
“提前煮熟的五花肉用醬油先醃漬好，用蔥調味在烤盤上烤的，五花肉中的油大都烤出去，剩下肉片醇香不膩人，真的特別好吃。孩子也能吃好多。”食材明細主料五花肉（500g）輔料醬油（適量）洋蔥（半個）芝麻（1勺）鹽（適量）醬香（口味）煎（工藝）一小時（...
食材明細主料五花肉醬（1碗）麪條（130克）輔料洋蔥（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（20毫升）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉醬面的做法步驟1、肉醬1碗。2、蔥、姜、蒜切碎。3、鍋裏放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。洋蔥...
食材明細主料五花肉（1塊）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）牛肉醬（適量）醋（適量）鹽（適量）湯料（適量）醬香（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒五花肉的做法步驟1、豬肉切條，洗淨，清水浸泡一小時。2、控幹水分，加入適量鹽，湯料，小康牛肉醬，蔥薑蒜，少...
“給五花肉換個做法，量合適就行，用蒸的方式，好吃不上火。沒想到這樣做的五花肉上桌就被搶光，湯汁都用來澆米飯拌着吃，真正的湯汁也不剩。”食材明細主料五花肉（300克）薑片（4片）香菜（少許）黃豆醬（30克）輔料醬油（4克）蠔油（5克）胡椒粉（1克）...
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