好吃的土豆羊肉的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.6W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘其實好多的家常菜都是很好吃的就像是今天推薦的這道好吃的家常菜,但是其實這道菜的製作方法很簡單的,而且誒這道菜其實是很受小朋友的喜歡的,所以這道土豆羊肉的做法是很家常的味道也是很家常的,希望大家喜歡的同時可以嘗試製作一下
主料
羊肉 :500土豆 :適量
輔料
鹽 :適量姜 :適量
蒜適量 :適量
白糖 :適量
孜然 :適量
植物油 :適量
料酒 :適量
具體步驟
將羊肉切塊,泡出血水,土豆切滾刀塊;熱鍋放少量油,放入蔥薑蒜炒香,加入瀝過水的羊肉
炒到肉熟,中間加入孜然粉、料酒、生抽,再加糖、鹽調味
等到肉炒香,加入土豆,加水沒過土豆;水燒開後加入白胡椒碎,轉中火燒30—45分鐘,大火收汁即可