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“爲這款燒麥取名五彩餡燒麥,是因爲燒麥的餡除豬裏脊肉以外,其他五種食材是五個顏色。之所以用這幾種我以前從不入餡的食材作餡,完全是爲了讓只吃茴香餡的孩兒愛上有餡的食物。精誠所至,這五彩的燒麥真讓孩兒吃的津津有味...
食材明細主料剩米飯(1碗)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)玉米粒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩繽紛的做法步驟1、米飯加入生抽。2、拌勻。3、鍋中放適量底油。4、放蔥花炒香,下入提前...
“小麥粒是地中海國家料理中一種常用的食材。做湯、主食或涼菜都很好吃,而且小麥還有安心養神、健胃理腸的功效,有益健康。今天給大家介紹一道沙拉,健康又美味。既是正餐中的頭菜,也是下午茶上女士們心儀的小菜。”食材明...
“雞蛋,紫菜,豆腐皮裏,還豐富的蛋白質,也是我們人體每天所必需的維生素,雞蛋和紫菜結合,味道含有紫菜的清香,葷而不膩,不管是節日,喝酒,當涼菜,還是招待客人,都是高大上的選擇,大家可以試試哦,第一次不做,就是你們的錯,第二次不做就是...
食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉...
“祝福五福臨門,好運連連。”食材明細主料豬肉(一塊)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)泡發木耳(一朵)土豆(一個)薄餅(兩張)輔料鹽(少許)油((汁)一湯匙)醬油((汁)兩湯匙)水((汁)一湯匙)糖((汁)一小勺)水澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩炒餅的做法...
“改良版的燒賣,色彩自由搭配~~~”食材明細主料糯米(200g)餃子皮(10片)輔料甜香腸(1根)鹹蛋黃(1只)胡蘿蔔(1只)青筍(1段)芋艿(1只)原味(口味)未知(難度)五彩燒賣的做法步驟1、糯米提前浸泡,蒸熟,不要蒸得太軟。2、準備各色食材,也可更換成青豆...
食材明細主料三色藜麥(200g)輔料三色豆(適量)獼猴桃(1個)芒果(適量)三文魚鬆(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩藜麥壽司的做法步驟1、三色藜麥浸泡後,用電飯煲煮飯檔煮熟,三色豆焯熟,混合三色豆、肉鬆和藜麥...
“哈哈就是小點心,好吃好看,好看的麪食能穩定情緒哈哈😄”食材明細主料火龍果麪糰(適量)胡蘿蔔麪糰(適量)菠菜麪糰(適量)白麪團(適量)輔料檽米(適量)大米(適量)蝦仁(適量)枸杞(少量)鹽(少許)鮮醬油(幾滴)蠔油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普...
““燒賣”咱們大中華名點之一!喜歡燒賣吃在嘴裏濃郁的醬香和糯滋滋的口味!現在的生活質量在進步,單掉的糯米已經不能滿足一名吃貨前進的腳步,於是吃貨代表~“咱”就做出了普通燒賣升級版~~五彩玲瓏花苞燒賣!聽名字就很誘...
食材明細主料糯米(適量)豬肉(適量)玉米(適量)青豆(適量)竹筍(適量)香菇(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五丁燒麥的做法步驟1、原料2、三分之二糯米+三分之一大米一起煮3、煮熟的糯米飯趁熱攪...
“茄子的營養成份很豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等。茄子中的維生素B有助於身體內維生素C的代謝,茄子中的維生素E可以抗衰老,常吃茄子可以使血液中膽固醇水平不易增高,從而延緩人體衰老。而...
食材明細主料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)紫甘藍(適量)麪粉(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)魷魚(適量)扇貝肉(適量)輔料番茄醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)酵母粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩海鮮全麥披薩的做法步驟1...
“澄粉面一次用不完,放保鮮袋在冰箱裏儲存,隨用隨取。”食材明細主料澄粉面團(適量)玉米澱粉(適量)輔料五彩素餡(適量)園白菜葉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩水晶燒麥的做法步驟1、澄粉面一次用不完,完全晾涼後,入...
“魚面可以說是魚丸的衍生品。顧名思義,魚面便是用魚肉做成的麪條。可魚面又不同於其他的麪條,魚面是用魚肉錘打而成的,打至起膠帶粘性且變薄後,再切成麪條狀。所以,魚面吃起來相當有彈性,從口感上甚至比魚丸更筋到點,其味鮮...
“叉燒肉是廣式燒味,是廣東特色中非常有代表性的一種,色彩誘人的裏脊肉帶着甜蜜的芳香,香而不膩回味無窮,叉燒肉其實很做好過程也不繁雜,配好醬汁長時間充分醃製入味,經烘烤即可。上班族想要下班後也能在短時間內做好叉燒飯...
食材明細主料麪粉(200g)熱水(100ml)鹽(適量)輔料三色豆(150g)海米(50g)香菇丁(50g)三色藜麥飯(300g)調料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩藜麥燒賣的做法步驟1、所以“主料”混合(就是做餃子皮一樣)揉成一個麪糰,醒...
“藜麥具有均衡補充營養、增強機體功能、修復體質、調節免疫和內分泌、預防疾病、減肥等功效,適用於所有人。”食材明細主料五色藜麥(200克)輔料大米(300克)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五彩藜麥飯的做法步驟1、五色...
“新年裏不免大吃大喝,而多吃生冷的食物對於我們的脾胃可能不太好,其實色拉也可以熱着吃,這款沙拉既是一道菜品也可以作爲一份主食,很有飽腹感,有特別低熱量,是輕食者不錯的選擇,爲我們的腸胃減減負。過完新年了,也需要減負一...
“孩爸買了韭菜,包點彩色燒麥吧。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(3個)輔料紫甘藍汁(少許)菠菜汁(少許)生抽(半勺)香油(少許)蝦皮(少許)花椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)煎彩色燒麥的做...
“雖然賣相沒那麼好看,但是味道卻是十足的好吃,關鍵是又營養,又不長胖……”食材明細主料玉米粒(適量)豌豆粒(適量)胡蘿蔔粒(適量)雞蛋(適量)燕麥(適量)小麥粉(適量)輔料芝麻油(適量)食用油(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工...
“驢肉是公公從農村買來的,特新鮮。每年過年回去,婆婆家都會包驢肉蒸餃,我也嚐到了驢肉的美味,後來我和餡,大夥都說好吃,就是往肉中一點點加水攪打,這樣蒸出來餡很嫩。加了菠菜汁的彩色燒麥。”食材明細主料驢肉(500g)圓蔥(1個)...
“早餐吃的要豐盛美味,還要注意營養~用紫薯和燕麥代替白米白麪,加上雞蛋和蔬菜,以及一段香蕉當水果,早餐蛋白質,蔬菜,粗糧澱粉都有了,這纔是健康營養的早餐”食材明細主料紫薯(2個)燕麥片(1個)豇豆(2段)胡蘿蔔(1塊)雞蛋(2個)香蕉(1段)輔料...
準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:500元蔥:半個輔料鹽半:茶匙白藜麥:1杯紅藜麥:1杯橄欖油:1勺大杏仁:50具體步驟1.蔬菜分別切小塊備用,大杏仁用清水浸泡後,去掉表皮備用。2.藜麥加入...
“五彩的顏色,香辣的口感,想一想馬上動手試一試呢~”食材明細主料麪條(一碗)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(適量)香菇(3朵)豌豆(適量)玉米粒(適量)圓蔥(一個)配料牛肉醬(適量)高湯(一碗)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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