酥脆烤魚塊的做法 - 酥脆烤魚塊怎麼做

“外酥裏嫩，搭配塔塔醬超讚。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

酥脆烤魚塊的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、魚柳擦乾水分切一口小塊。

• 3、雞蛋打在一個碗裏和牛奶拌均勻；一個碗裏把麪粉、醃料、黑胡椒粉和鹽拌勻。

• 4、魚塊先在碗1粘一層混合麪粉。

• 5、再把魚塊粘一層蛋液；最後粘一層面包屑。

• 6、烤盤刷點油；擺上魚塊，刷一層油。

• 7、放入預熱烤箱200度上下火烤18分鐘，中間翻一翻，烤至兩面金黃色變酥脆。

• 8、把烤好的脆魚塊取出，與塔塔醬和檸檬角一起食用。