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“無論做什麼都無法割捨的胡蘿蔔，今天來他一盤子～哈哈。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨。2、切絲後放入乾淨的碗裏。3、平底...
食材明細主料胡蘿蔔（3根）調料蠔油（2勺）生抽（10ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切絲。2、蔥薑蒜花椒油準備。3、鍋中放油炒胡蘿蔔絲3分鐘，至發軟。4、倒入蠔油，生抽，白糖炒勻。5、...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
“雖然我是南方人，但我也愛吃麪食，隔三差五的就會做麪條或水餃或包子吃。平時都是用普通麪粉做麪條，這次用麪條專用粉做的麪條，更加Q彈筋道，加了胡蘿蔔泥的麪條，營養豐富，顏色也好看！”食材明細主料麪條專用粉（258克）胡蘿蔔（120...
“一盤微鹹帯甜、嫩滑香糯的蠔油爆炒水蘿蔔是您下酒、佐餐的最佳菜餚。原來蠔油還有如此妙用！不妨您也試試？”食材明細主料水蘿蔔（450克）輔料香蔥（少許）蔥絲（少許）薑絲（適量）配料蠔油（10克）色拉油（50克）綿白糖（50克）食鹽（2克）鹹甜（口味）炒...
食材明細主料胡蘿蔔（165克）山藥（445克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油胡蘿蔔山藥的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、山藥（已洗淨去皮切片）2、將山藥和胡蘿蔔下入清水鍋中焯開，2分鐘後撈出。3...
食材明細主料油菜（一斤）胡蘿蔔（1個）輔料蠔油（2勺）生抽（2勺）白糖（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油油菜炒胡蘿蔔的做法步驟1、油菜洗淨切半2、胡蘿蔔切片3、蔥薑蒜切碎，青麻椒準備4、鍋中放油煉蔥薑蒜麻椒油5、留油，其他扔...
食材明細主料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）香菜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌胡蘿蔔絲的做法步驟1、黃瓜胡蘿蔔洗淨切絲2、香菜蔥切段（香菜可以多放點）尖椒切丁3、所有蔬菜放鹽味...
“胡蘿蔔和香菇都是非常有益的食材，非常適合我們經常食用。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）蔥（適量）輔料蠔油（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油香菇胡蘿蔔的做法步驟1、原料圖2、胡蘿蔔削皮後切菱形...
“鮮美的耗油搭配鮮香的香菇，還有能夠提高免疫力的胡蘿蔔,這道菜口感很嫩滑細膩，鮮香有味;營養也很豐富。”食材明細主料香菇（250克）輔料胡蘿蔔（半根）柿子椒（半個）配料蠔油（30克）蒜（適量）糖（適量）老抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
“第一次看到蒸蘿蔔這種做法的時候，我的第一反應是這菜肯定難吃！因我不太喜歡酥爛的蔬菜，沒有口感。但轉念一想，這不是符合家裏太上皇和太后的口味嗎？他倆對“好吃”的標準就是爛！不如做做看？去超市選了個不太大的白蘿蔔，回家...
“最近家裏買了生蠔，想着給寶寶做個生蠔粥，加入胡蘿蔔能保護寶寶的眼睛，蔥花可以有效減輕生蠔的海腥味。”食材明細主料大米（半杯）胡蘿蔔（1個）生蠔（3只）蔥花（適量）輔料鹽（少許）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔生蠔粥的做法...
食材明細主料胡蘿蔔（一斤）廋肉（3兩）輔料鹽（適量）大蒜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，2、起鍋熱油3、熱油放入大蒜，胡蘿蔔絲，持續翻炒，加入少許鹽至胡蘿蔔熟透前加...
“蘿蔔是冬季最好的蔬菜之一，大多是跟排骨或五花肉一起燉煮，今天來個清炒，也是很美味滴”食材明細主料豬肉（適量）白蘿蔔（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油蘿蔔片的做法步驟...
食材明細主料白菜芯（1棵）胡蘿蔔（1根）輔料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）蔥（適量）雞粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油胡蘿蔔炒白菜芯的做法步驟1、白菜芯一顆2、白菜芯洗淨，撕小塊，控水備用3、胡蘿蔔去皮切片4、鍋裏...
“蒸出來的菜，綿軟溫暖，少油健康。但可供蒸菜的食材少之又少，揣摩了許久，終於將紅蘿蔔絲成功蒸出來了，小有成就感。”食材明細主料胡蘿蔔（兩根）輔料玉米麪（適量）白麪粉（適量）麻油（適量）蒜汁（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡...
“俗話說，冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔對人的呼吸系統、泌尿系統，美容、止咳、解酒、腳氣都有很好的作用，生食可以助消化，增加腸胃的蠕動，同時還有很好的消炎作用，所以冬天多吃蘿蔔大有好處。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料胡蘿蔔（適量）...
食材明細主料白蘿蔔（一條）輔料蠔油（適量）蔥段（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油白蘿蔔的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，滾刀切塊2、煮10分鐘3、撈起，備用4、熱油5、下蘿蔔，不斷翻炒6、下蔥段7、再下耗油8、加一點點水...
食材明細主料蘿蔔（半個）輔料蠔油（適量）糖和醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蘿蔔絲的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、插成細絲。3、準備蠔油香油，把蘿蔔先用香油裹住水分。4、然後加入白糖和醋適量蠔油。5...
食材明細主料綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）菠菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑胡蘿蔔絲拌豆芽的做法步驟1、菠菜和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽洗淨控水。...
“夏天到了，又要開始我們的減肥時間和減肥餐的時候了，晚上儘量只吃素不要吃飯類的，所以特別頭疼晚上能吃什麼素類的，不要天天炒青菜來吃啊，所以昨晚特地想到了這個蠔油悶胡蘿蔔，味道超讚！胡蘿蔔的營養價值：胡蘿蔔富含維生素A，...
食材明細主料胡蘿蔔（一根）玉米麪（一份）白麪（一份）輔料蔥末（適量）香菜末（適量）幹辣椒圈（適量）配料精鹽（適量）色拉油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、將胡蘿蔔切成細絲，乾的玉米麪與乾的白麪（適量，多了會浪...
食材明細主料蘿蔔（適量）輔料蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）豬油（適量）蒜花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蠔油素燒蘿蔔的做法步驟1、鍋中放入豬油融化。2、放入蘿蔔煸炒後放入蠔油翻炒均勻。3、加入適量老抽、生抽後翻...
食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉泥（適量）輔料香蔥（適量）生粉（適量）配料精鹽（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油肉丸蘿蔔的做法步驟1、豬肉泥、香蔥。2、豬肉剁成肉泥加入精鹽，蔥花，生粉拌勻待用。3、白...
“白蘿蔔是公認的健康食材。它清涼祛火、促進消化、防止面板乾燥、提升免疫力，冬天吃非常合適，正如老話所講“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”。白蘿蔔的吃法非常多，也很便於儲存。所以，建議大家平時可以在家多備一點兒。...
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