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食材明細主料花芸豆（1把）豬肉（50克）花生油（2湯匙）食鹽（0.3克）味精（小許）輔料胡蘿蔔（50克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末花芸豆丁的做法步驟1、花芸豆摘洗乾淨。2、切丁。3、胡蘿蔔切丁。4、取肉糜。5、熱鍋冷油。6、放食...
食材明細主料芸豆（500克）豬肉（適量）輔料蔥薑蒜末（各半大勺）配料鹽（1茶勺）醬油（2茶勺）糖（1茶勺）料酒（1茶勺）五香粉（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片燒芸豆的做法步驟1、芸豆掐尖掰小段洗淨，豬肉洗淨切片。炒鍋倒入...
食材明細主料芸豆（適量）土豆（適量）紅燒肉（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芸豆土豆紅燒肉的做法步驟1、芸豆洗淨掰成段，土豆去皮洗淨切塊。2、起油鍋，爆香蔥花，下入芸豆煸炒。3、豆角不愛入味，先...
“家常菜，配麪條或者捲餅很好吃。”食材明細主料芸豆（200G）蝦醬（1湯匙）五花肉（100G）輔料胡蘿蔔（少許）雞蛋（3個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦醬肉末芸豆的做法步驟1、芸豆摘好後用水焯一下，切小段備用。五花肉、...
食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）輔料青紅線椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末土豆丁的做法步驟1、食材：肉末、土豆切丁(用清水沖洗...
“土豆燉芸豆雖說是家常菜，但做的好吃的真心不多!今天分享一下下，嘿嘿”食材明細主料土豆（1個）芸豆（1斤）燉熟的牛肉（可選）輔料豆油（適量）醬油（半勺）鹽（2茶匙）蒜（一瓣）花椒麪（半茶匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常土豆燉芸豆的做...
“小朋友特別喜歡的”食材明細主料土豆（適量）肉末（適量）火腿腸（適量）西紅柿（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）蔥（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末土豆丁的做法步驟1、菜切好。2、土豆片丁，洗去多餘的澱粉。3、鍋中放油...
“毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物，特別是大豆異黃酮，被稱爲天然植物雌激素，在人體內具有雌激素作用，可以改善婦女更年期的不適，防治骨質疏鬆，是兒童、老人、婦女補充鐵，預防貧血非常好的食物來源哦。”食材明細主料裏...
“可以說雞肉是百搭食材，肉質細嫩，脂肪含量低，吃了不長肉，可炒，可燉，可煎，特別是在豬肉價格居高不下的當下，雞肉是不錯的選擇。”食材明細主料雞胸肉（200克）芸豆（200克）胡蘿蔔（半根）輔料雞蛋（一個）調料剁椒（一勺）大蒜（三瓣）料酒（一勺）生抽（兩...
“晚餐，簡單，好吃，美味。”食材明細主料芸豆（適量）大蒜，蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丁炒芸豆的做法步驟1、五花肉切丁，大蒜去皮切塊，蔥花切斷備用。2、芸豆去老根，洗乾淨切片絲...
食材明細主料架豆王（一斤）輔料胡蘿蔔（1匙）蔥白（1匙）蒜末（一匙）牛肉末（100g）調料生抽（一匙）料酒（一匙）白糖（一匙）蠔油（一匙）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末芸豆的做法步驟1、架豆王用開水煮五分鐘，撈出。2、切小段。3、配菜切好備...
食材明細主料肉末（適量）北豆腐（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分...
“現代人爲了健康，在飲食方面講究低糖低油低脂肪，今天就做一道比較健康的豆腐菜，在燒製時不需要過油煎炸，其做法也非常簡單。這道菜叫做“家常肉末燒豆腐”，主要做法如下；”食材明細主料豆腐（600克）豬肉末（100克）輔料青蒜（50克）配...
“芸豆、肉丁、接下來就是……口水啦！超好吃的！芸豆儘量選扁一點的，豆子少一點的，但不推薦選四季豆一類非芸豆的豆子！肉丁，五花肉最好，但我家寶貝不吃肥肉，所以我用的是純瘦肉，感覺純瘦肉沒有五花肉香！我喜歡包子配粥的早餐，今天...
食材明細主料肉（適量）芸豆（適量）輔料葫蘿蔔（適量）蔥薑絲（適量）蒜末（適量）植物油（適量）配料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒芸豆的做法步驟1、原料很簡單，洗淨備用2、芸豆汆水過涼後切絲，葫蘿蔔...
食材明細主料四季豆（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）肉末燒芸豆的做法步驟1、把芸豆擇好，並掰成4到5釐米的段，肉切成肉末放少許鹽，待用。2、鍋中放油，把芸豆放在鍋...
食材明細主料幹辣椒（幾個）芸豆（500克）肉末（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芸豆炒肉末的做法步驟1、成品圖。2、芸豆洗乾淨去除老根，在反覆洗乾淨瀝乾水分，肉末準備好。3、油鍋燒至六成熟倒入玉...
食材明細主料芸豆角（180g）肉末（適量）輔料食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆角摘洗乾淨。2、切絲。3、鍋燒開水。放食鹽。4、放食用油。5、放菜絲焯水，要焯熟哈，...
“家常芸豆是我的最愛，已經好多年沒有遲到這麼香的芸豆了，小時候家裏hi種芸豆吃，老媽把地理摘來的芸豆夾肉一燉，上面再貼上鍋貼，連鍋貼都會油汪汪的好吃極了。。直到現在想起那個味道都會流口水。。。天然的味道，鐵鍋燉出來...
食材明細主料肉末（適量）白芸豆（適量）大蒜（幾個）蔥花（一根）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒白芸豆的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芸豆：500g肉末：200g輔料姜：適量白糖：適量生抽：適量鹽：適量橄欖菜：適量花椒粒：適量蒜：適量具體步驟1.芸豆去筋，洗淨，切成1cm左右的小碎段，姜洗淨，切成碎末，蒜去皮，洗...
食材明細主料豆腐（1塊）豬肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）蠔油（適量）老抽（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豆腐的做法步驟1、肉切沫姜蔥蒜切沫豆腐切塊。2、豆腐在開水裏焯一下，過涼。3、鍋中加底油，加姜蔥炒香。4、...
食材明細主料北豆腐（200g）肉末（100g）輔料蔥（適量）辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（1勺）老抽（5g）自制花椒粉（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉末燉豆腐的做法步驟1、北豆腐切小塊，豬肉切小丁，蔥薑蒜切碎，青...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉末：適量芸豆：適量輔料蔥薑蒜油：適量具體步驟1.芸豆掐絲，折成中段洗淨備用2.切蔥花，薑片，蒜也切成片備用3.鍋中到油，比平時做菜稍多一些，油熱後，芸豆下鍋...
“俗話說：“好菜來自民間，好吃不過家常”；“山珍海味千般好，不及家常日日鮮。”說得真好，家常菜那特有的親和力和低廉的價格，才更貼近生活的本身。”食材明細主料瘦肉（適量）四季豆（適量）輔料橄欖菜（少許）姜（適量）蒜（適量）紅椒（2個）配料...
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