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“無意中在超市看見有整包的面片銷售,切好菱形的樣子,薄薄的感覺很勁道,毫不猶豫拿了一包放進購物車,用來煮湯麪或炒都可以,家裏的小吃貨愛吃各種麪食,這點隨我。如我意料之中,炒好的面片很受落,一盆面吃的一片不留,吃完還不忘...
食材明細主料雞蛋幹(120克)包心菜(225克)輔料蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒包心菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、包心菜(已撕開清洗)、蒜(已拍碎)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)捲心菜(適量)輔料食鹽(1/3勺)生抽(2勺)白胡椒粉(適量)豬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜雞蛋麪的做法步驟1、鍋中燒水,待水冒小氣泡,打入一個雞蛋。2、待雞蛋成型後,放入掛麪,用筷子攪...
食材明細主料掛麪(適量)雞蛋(1個)空心菜(適量)輔料白胡椒粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)熟花生米(適量)陳醋(適量)蔥花(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜雞蛋麪的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,待油燒熱,打入一個雞蛋,煎成荷包蛋。2...
食材明細主料空心菜葉(100)雞蛋(三隻)輔料鹽(適量)雞精(適量)香蔥(一根)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜葉炒雞蛋的做法步驟1、空心菜去下的葉洗淨切末2、放入三個雞蛋攪勻,同時放入鹽,味精,香蔥末3、熱鍋冷油,倒入攪勻的雞...
食材明細主料面片(適量)雞蛋(一個)輔料清水(適量)香油(半勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)小蔥末(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜面片雞蛋湯的做法步驟1、面片,雞蛋2、蔥末切好3、鍋內加水燒開,到入面片4、燒開煮3分鐘5、到入雞蛋...
“這是我的菜,相對清淡,但營養足夠。”食材明細主料捲心菜(250g)雞蛋(2個)輔料胡蘿蔔(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)蔥葉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、取捲心菜。2、切絲,胡蘿蔔切絲。3、蔥葉切...
“白粿1.好多東西呢,南方人和北方人叫法都不一樣的。比如北方人說的年糕,我們福建很多地方都叫“白粿”,翻譯成福州話叫“霸鬼”2.白粿是各種可以當主食的小吃中最不容易讓人產生飢餓感的。3.消化功能不好的人,即使是覺得...
“爽滑,快手,簡單,營養,十分鐘上桌,很適合上班族。同大家分享做法。”食材明細主料粉條(適量)雞蛋(1個)菜心(適量)輔料蒜頭(3粒)油(少許)鹽(少許)香菇粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菜心炒粉條的做法步驟1、備好食材,菜心...
“湯濃面片筋軟,特別好喝。”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)柴雞蛋(打入鍋裏2個)西紅柿(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜面片的做法步驟1、韭菜切去根部,只用葉子部...
“做法:捲心菜洗好切絲,蔥薑蒜備好”食材明細主料捲心菜(300克)雞蛋(2個)輔料花生油(30克)蔥薑蒜(少許)配料鹽(3克)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜炒雞蛋的做法步驟1、蔥、姜、蒜切好。2、捲心菜切後,用熱水綽一...
“今天停電了,不能煮米飯吃,就來一碗愛心雞蛋蔬菜面吧!中午我一般不知道吃什麼的時候就吃麪條,主要是煮麪條方便快捷,而且營養也不錯啊,有蛋有蔬菜,只要煮的好吃還是不會吃膩的。”食材明細主料雞蛋(1個)上海青(3棵)掛麪(50克)火腿...
食材明細主料蕎麥麪(1包)包心菜(半棵)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)雞蛋包心菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪、包心菜、雞蛋。2、將包心菜撕開清洗清洗撈出。3、將雞蛋打入碗中,...
“早上不想起牀,又不想去外面吃。那就煮個面十分鐘不到搞定開吃。。我家必備啊…”食材明細主料麪餅(兩個)輔料雞蛋(兩個)白菜心(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜心雞蛋麪的做法步驟1、起鍋燒開水(我燒水時放了一...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料面片:100火腿:3片雞蛋:1個輔料菜心:1小把醬油:1湯匙蠔油:1湯匙雞粉:少許蔥:少許油:適量具體步驟1.備好所有食材。2.火腿片切條,雞蛋敲破劃散,菜心洗淨切段。...
食材明細主料豬肉(適量)菜心(適量)輔料生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、肉切片加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉攪拌均勻。3、菜心切...
“北方人最愛吃麪食的,每天都會吃麪食。我也比較擅長做麪食,也很愛吃。吃麪食才溫暖,那纔是家鄉的味道。”食材明細主料面片(250g)捲心菜(1/4個)輔料生抽(一小勺)鹽(少許)食用油(適量)蔥花(一段)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卷...
食材明細主料面(適量)蛋(適量)白菜(適量)輔料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜雞蛋彈心面的做法步驟1、白菜冼淨切碎,雞蛋1個。2、將麪條煮熟過冷水待用。3、鍋...
“小編非常推薦這道快手炒麪,有葷有素,飽腹感強,再搭配一杯奶類或者豆類,一頓營養豐富的早餐就這麼搞定了!”食材明細主料捲心菜(200克)雞蛋(2個)麪條(100克)輔料胡蘿蔔(50克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)捲心菜雞蛋炒麪的做...
食材明細主料雞蛋(100克)包心菜(180克)輔料辣椒麪(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒包心菜的做法步驟1、材料:雞蛋、包心菜、辣椒麪2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用...
“一碗甜心素面非常好吃,美味鮮美。女兒吃了一大碗。”食材明細主料細掛麪(適量)豆芽(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)老乾媽(一勺)香油(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋空心菜素面的做法步驟1、雞蛋入鍋煎...
食材明細主料雞蛋(2個)空心菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)空心菜炒雞蛋的做法步驟1、空心菜洗淨切段,雞蛋打散。2、鍋中放油燒熱放入蛋液,定型後撈出。3、底油翻炒空心菜。4、空心菜軟透。5、...
“早餐一碗清淡的家常面!”食材明細主料雞蛋(3個)麪條(適量)菜心(適量)輔料豆瓣醬(適量)鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋菜心面的做法步驟1、麪條入鍋煮熟。2、雞蛋煎至熟備用。3、豆瓣醬提前準備好。4...
“上次講了空心菜,一菜兩次的空心菜杆做法,這次補齊空心菜葉的做法。”食材明細主料雞蛋(2個)空心菜葉(適量)輔料大蒜(適量)豆醬(適量)調料雞精(少許)蠔油(少許)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒空心菜葉的做法步驟1、空心菜...
食材明細主料韭菜心(350克)雞蛋(2個)輔料玉米油(適量)鹽(1克)生抽(1克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韭菜心炒雞蛋的做法步驟1、提前準備材料備用2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋煎至兩面偏黃撈出備用3、鍋內留底油,倒...
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