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“一開始想做單純炒葫蘆瓜(瓠瓜),但是發現家裏剛好剩下幾根腐竹,所以靈感來下,就做了這道個性的菜:腐竹炒葫蘆瓜,你沒說!味道很贊!葫蘆瓜是民間夏令常吃的佳餚,因爲畢竟脆口和香甜,希望這道菜在夏季沒什麼胃口的人可以考慮做下。...
食材明細主料西葫蘆(160克)腐竹(30克)綠豆芽(120克)輔料牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹綠豆芽炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗)、腐竹(已泡軟清洗切段)、綠豆芽(已清洗)、牛肉醬2、將已清...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘夏季天氣炎熱,不想吃大魚大肉和油膩的食物,沒什麼胃口的美女天天吃沙拉也會膩,葫蘆瓜是夏季的常吃菜餚,香甜而脆口,本來想着爆炒葫蘆瓜片,剛好昨天同事老家...
“豆腐乾炒西葫蘆,清淡營養家常菜。”食材明細主料西葫蘆(1個)豆腐乾(3片)大蔥(1段)輔料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾炒西葫蘆的做法步驟1、西葫蘆1個,豆腐乾3片,蔥1段。2、所有食材...
“一道清淡的家常下飯菜!上班族快手營養菜!”食材明細主料葫蘆瓜(一個)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒葫蘆瓜的做法步驟1、大蒜去皮切塊備用。2、葫蘆瓜去皮切塊備用。3、油鍋燒至六...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料蘆筍(適量)腐竹(適量)小米椒(2個)輔料蒜粒(適量)花椒(適量)玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒腐竹的做法步驟1、蘆筍適量。2、切斜段。3、開水綽至斷生撈出。...
食材明細主料腐竹(適量)西葫蘆(適量)調料蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐竹炒西葫蘆的做法步驟1、腐竹泡發後,洗淨切段。2、西葫蘆洗淨後切片兒。3、鍋中放油燒熱,放入西葫蘆翻炒均勻。4、放入腐竹翻炒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這次要跟大家分享的一道菜餚是——家之美食——葫蘆瓜炒腐竹,這是一道非常具有家的味道的家常菜,烹飪方法簡單,材料容易購買,這是我最常吃最常做的一道...
食材明細主料西葫蘆(250克)腐竹(35克)雪菜(75克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雪菜腐竹炒西葫蘆的做法步驟1、食材:西葫蘆(已清洗切片)、腐竹(已泡發)、雪菜(已清洗切碎)。2、將已泡發的腐竹放在案板上切成...
食材明細主料葫蘆瓜(一個)肉絲(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葫蘆瓜炒肉絲的做法步驟1、葫蘆瓜去皮切成片備用,肉絲用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。2、油鍋燒至六...
食材明細主料西葫蘆(一個)黃瓜(半根)大蒜(幾粒)輔料玉米油(適量)鹽(各2克)辣椒醬(一小勺)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒西葫蘆的做法步驟1、材料提前準備好待用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜出香...
“此菜沒有什麼特別之處,只有兩種食材蘆筍尖和腐竹,除了油以外還有兩種調味料蠔油和鹽,簡單的做法,健康好營養,吃吃有滋味。。。”食材明細主料蘆筍尖(120克)腐竹(30克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐...
食材明細主料葫蘆瓜(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜炒肉的做法步驟1、葫蘆瓜去皮備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末生薑,加入瘦肉翻炒,再倒入葫蘆瓜。3、翻炒均勻加入鹽,翻炒熟即可。4...
“味道鮮甜,鹹香適中,一道下飯的家常菜!”食材明細主料葫蘆瓜(一個)肉末(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末炒葫蘆瓜的做法步驟1、肉末準備好,大蒜去皮切塊。2、葫蘆瓜去皮切塊...
食材明細主料魚豆腐(115克)西葫蘆(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚豆腐炒西葫蘆的做法步驟1、食材:魚豆腐、西葫蘆(已清洗切片)2、將魚豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入西葫...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘腐竹西葫蘆炒肉屬於一種家常小炒菜,主要是由腐竹、西葫蘆和瘦肉一起炒成,有時候也會因爲家裏剛好是由這三樣食材所以做的這道腐竹西葫蘆炒肉,它的味道還...
食材明細主料西葫蘆(一個)黑腐竹(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑腐竹炒西葫蘆的做法步驟1、黑腐竹提前浸泡軟。2、西葫蘆洗淨切細條。3、蔥蒜和紅辣椒改刀...
食材明細主料葫蘆瓜(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆瓜的做法步驟1、洗淨。2、切大小均勻的片。3、大火熱鍋冷油,不斷翻炒,期間可以加少許水。4、變軟以後加鹽,盛出。...
“豆腐+西葫蘆具有減肥美容的功效,愛減肥的女士不喜歡晚上吃的太油膩,太過於單調的,可以試試這道菜。”食材明細主料豆腐(1磚)西葫蘆(1跟)胡蘿蔔(50克)黑木耳(15克)雞胸肉(100克)蒜泥(適量)輔料鹽(10克)白砂糖(10克)料酒(適量)醬油(適量)水澱...
“早餐吃多了一點,心裏現在滿滿的罪惡感,中午來做一個素炒菜,去油解膩,雖然說是炒,但一點油水都沒有哦!苦瓜依舊清新爽口,西葫蘆也很鮮嫩。”食材明細主料苦瓜(100g)西葫蘆(100g)輔料鹽(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料西葫蘆瓜(4個)洋蔥(半個)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)玉米油(1大匙)蝦皮(手抓1把)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫蘆瓜,洋蔥2、西葫蘆瓜洗淨,切片。3、洋蔥切片。4、蝦皮洗一下5、熱...
食材明細主料西葫蘆(530克)南瓜皮(156克)輔料鹹蛋黃(5個)配料辣醬(適量)鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒南瓜皮的做法步驟1、西葫蘆切圓片2、炒鍋燒至7成熱,加入適量的油3、倒入西葫蘆片4、加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葫蘆瓜炒腐竹趁着今天有心情就做了幾道小菜。老今天做的這道小菜的話。就是用的葫蘆瓜來炒的腐竹。那葫蘆瓜的話本身就是一道特別營養的美食。單炒的...
食材明細主料腐竹(80克)西葫蘆(80克)榨菜絲(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榨菜絲西葫蘆炒腐竹的做法步驟1、食材:腐竹(已泡發)、西葫蘆(已清洗切成片)、榨菜絲2、將已泡發的腐竹放在案板上切開。3、...
“年快過完了,馬上春季,適合清淡小炒,養生健康。”食材明細主料西葫蘆(1個)彩椒(適量)輔料姜(1片)蒜(2瓣)調料鹽(1-2g)白胡椒粉(1g)原汁醬油(1勺)清淡(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒葫蘆瓜片的做法步驟1、準備西葫蘆一個,紅,黃,綠彩椒...
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