黑腐竹炒西葫蘆的做法 - 黑腐竹炒西葫蘆怎麼做
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑腐竹炒西葫蘆的做法步驟
1、黑腐竹提前浸泡軟。
2、西葫蘆洗淨切細條。
3、蔥蒜和紅辣椒改刀備用。
4、黑腐竹略微焯一下水,去除豆腥味。
5、鍋中入油燒熱,放入蔥蒜辣椒爆香。
6、加入黑腐竹炒勻。
7、加入西葫蘆和入蠔油翻炒均勻。
8、加醬油調味。
9、出鍋加一點鹽翻炒均勻即可。
10、家常小炒,即可享用。
11、成品圖。
小竅門
簡單好滋味,快手又美味!