有關炒米糖怎麼做的精選大全
“小時候過年必吃的一個零食啊！那時候都是全村人聚集到其中一家的廚房裏面（需排隊輪流進出，如同鎮上趕集一般），小孩子們跑進跑出，然後就看到一個大袋子拎出來，接着一個大人用腳踩，踩的平平的，放涼後開啟幾層袋子，用刀切塊。記得...
“可做甜點。便於儲存。適口。”食材明細主料玉米（500）白砂糖（400）水（200ml）檸檬汁（少許）甜味（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）玉米脯玉米糖的做法步驟1、白砂糖，水，檸檬汁放入煮鍋中火熬煮，不時攪拌，直到成深紅色的粘稠狀體，煮1小時左...
食材明細主料粘米粑粑（適量）輔料白糖（適量）調料黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖炒粘米粑粑的做法步驟1、粘米粑粑。2、平底鍋抹少許油加入粘米粑粑。3、煎制幾分鐘加入清水煮沸。4、加入白糖翻炒即可。5、...
“拿剩米飯做的小點心，很脆很香很好吃。”食材明細主料米飯（適量）輔料糯米粉（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖米餅的做法步驟1、材料只需要米飯、紅糖和一點點糯米粉，充分拌勻。2、裝在食品袋裏，用...
“某日逛菜場發現賣米油的地方有賣熟米子的，這是我們這兒的叫法，也就是米花，想起了小時候常吃的米子糖，小時候每逢過年鄉下親戚們總會用麥芽糖、熟米子做好米子糖給我們送一些，那是我們小時候嘴裏最美好的食物，甜脆好吃，今天...
““清涼消暑”甘甜可口。”食材明細主料玉米棒（一個）輔料純淨水（適量）調料冰糖（少許）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米糖水的做法步驟1、玉米棒備用。2、慢慢掰，掰成一粒粒的。3、冰糖備用。4、鍋中放入玉米粒和適量水...
“大米粉米糕滑爽，細膩非常好吃。1、大米一斤。用水浸泡用料理機打成米漿。2、加入水調勻。3、加入糖4、加入酵母5、裝盤上蒸”食材明細主料大米（500g）水（800g）輔料糖（200g）泡打粉（10g）酵母（5g）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
食材明細主料糉子（4個）輔料白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糖炒蓮子糯米糉的做法步驟1、糉子4個去糉葉2、糉子切片，白糖適量3、鍋裏放一點點水或油燒熱，加入白糖4、待糖煮化後，加入切好的糉子翻炒5、炒至糖完全...
“用花生米糖🍬和玉米糖熬化了之後與麥芽糖加清水放入平底鍋內熬煮，再把模具倒入熬煮過後的糖液，加上木棒冷卻一下糖液。自制棒棒糖就此出鍋。”食材明細主料花生糖（一顆）玉米糖（一顆）麥芽糖（兩匙）輔料白糖（適量）調料檸檬汁（適量...
“又快過年了，小時候快到過年的時候家裏就會做炒米糖，糖稀一般都是很早就熬好的，懷念那濃稠的麥芽糖，絞在筷子上直接吃，或者夾在兩塊鍋巴中間，嚼起來脆脆甜甜的，等到做成炒米糖，放上熟花生米或芝麻，好香好香，現在都怕麻煩，炒米糖...
食材明細主料米花（150g）輔料黑白芝麻花生碎（50g）調料糖（200g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）米花糖的做法步驟1、準備材料。2、白糖倒入鍋中，中小火加熱。3、糖開始慢慢融化。4、糖完全融化，成焦糖色。5、關小火，倒入米花...
“浙江溫州北部雁蕩山以及樂清的虹橋、芙蓉一帶，產婦生了寶寶以後坐月子，最要緊的是溫補虛弱的身體，恢復機體功能以及催奶，促使母乳通暢；因此，吃暖胃健脾溫性的食物是當務之急；在預產期前兩三個月就要開始炒米，通常用來炒米的...
“用了臻米脫糖養生煲來蒸煮的玉米米飯，加入兩杯開水，破壁機中攪一攪，早餐來一杯它，低糖健康，搭配一些米餅，蔬菜、雞蛋，簡單而營養的早餐就有了。喜歡就試試吧。食材：大米2杯、鮮玉米1杯、開水2杯。廚具：臻米脫糖養生煲、破壁...
“小時候的味道，香脆甜。”食材明細主料大米（100克）大棗（適量）葡萄乾（適量）核桃（適量）輔料糖（30克）水（少許）油（適量）甜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大米糖粘的做法步驟1、材料備好。2、切碎備用。3、油燒熱，放入筷子冒泡，放入大米，快...
“小時候的爆米花機是一個黑鉛葫蘆，玉米粒裝進去，下面燒着火，上面用一個小把手搖啊搖，壓力到了，開口放到一個袋子裏，隨着驚天動地的啪的一聲，滿滿一袋子滿是玉米香氣的爆米花就爆好了。小孩們興奮地圍在邊上，你一把我一把地吃...
“庫存食譜。”食材明細主料總統黃油（40g）棉花糖（200g）陰米泡（300g）輔料花生碎（適量）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）陰米花糖的做法步驟1、提前準備好食材。2、黃油小火融化。3、倒入剪小塊的棉花糖。4、小火炒至糖融化...
食材明細主料玉米粒（400克）糖（1勺）麪粉（適量）水（適量）輔料澱粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖炒玉米粒盞的做法步驟1、玉米粒洗淨拍點澱粉~2、用面片做一個盞，然後放入烤箱烤定型！3、超過倒入油！4、油熱八成放入玉米粒...
食材明細主料糯米（500克）輔料糖（120克）水（120克）麥芽糖（120克）蜂蜜（一勺）熟花生（少許）青紅絲（各適量）甜味（口味）炸（工藝）數天（耗時）神級（難度）凍米糖的做法步驟1、準備好糯米。2、清洗乾淨，泡一個晚上。3、隔水蒸熟，加少許豬油，拌開，放在太陽下...
“好喜歡吃玉米片糖哦，對外面的油不太放心，學着自己在家做吧，做出來樣子是差了一點，但是味道真的很好吃啊，老公、兒子吃得不停嘴了！”食材明細主料玉米片（250克）白糖（60克）麥芽糖（75克）水（80克）黑芝麻（適量）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）...
食材明細主料紅糖（1塊）乾薑（4片）大米（20g）小米（10g）熟花生仁（15g）輔料水（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑糖米糊的做法步驟1、準備食材——紅糖，乾薑，大米，小米，熟花生仁。2、熟花生仁去皮，所有食材淘洗乾淨放入豆漿機。3、紅...
“桃膠，有個美好的名字叫做美人淚，其營養價值也是極爲豐富，有清血降脂，緩解壓力和抗皺嫩膚的功效。在清冷的秋天，燉上一鍋滋補溫潤的熱湯，再配上一碗香氣四溢的熱飯。全部吃下去，胃裏和身體都變得熱乎乎的。真真切切的覺得自...
“小時候的零食種類很少，什麼汽水糖、果丹皮、苞米花……也就那麼幾樣，而且不是總能吃到，也就是過年過節什麼的，家裏偶爾會買點。現在生活條件好了，看着超市裏種類繁多的小食品，想想現在的孩子多幸福啊! 一天在...
“這次是做兩樣糖，都加了花生。”食材明細主料花生（3碗）芝麻（適量）炒米（適量）輔料糖（一碗）甜味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花生芝麻糖的做法步驟1、炒米，潮汕地區都有。是現成的。2、炒芝麻，小火。3、花生，炒米。再拌合。4、花...
“每年，只有過年，纔有人拿爆米花機來街上擺，大夥就拿一大包一大包的大米去爆成米花。排成長長的隊伍，聽到一聲又一聲“呯”的爆響，纔有過年的感覺。”食材明細主料大米花（適量）輔料白糖（適量）油（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普...
“平時就很喜歡紅糖的味道感覺有一種特殊的香味把它跟粘米粉一起做了這個紅糖米糕，簡單簡直是零廚藝。”食材明細主料粘米粉（135g）紅糖（30g）水（180g）輔料即食麥片（15g）酵母（2g）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅糖米糕的做法步...
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