玉米片糖的做法 - 玉米片糖怎麼做
來源:飄香吧 1.37W
“好喜歡吃玉米片糖哦,對外面的油不太放心,學着自己在家做吧,做出來樣子是差了一點,但是味道真的很好吃啊,老公、兒子吃得不停嘴了!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米片糖的做法步驟
1、準備材料
2、先起鍋油燒熱,將玉米片倒入改小火入炸二分鐘撈起備用,因爲家裏用的油少,我分幾次炸的。
3、現在熬糖了,另起鍋,將麥芽糖兌水化開
4、倒入白糖一直攪拌
5、先是大泡,後面冒小泡了,開始有點粘稠起來了,大約十分鐘左右
6、把炸好的玉米片倒入鍋中,加一小把芝麻快速地攪拌
7、倒入抹好油的模具,用勺子壓壓平
8、稍涼倒扣脫模即可,切成小塊與大家分享吧!