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“鯛魚一種營養豐富的海魚，鯛魚片肉質軟嫩無刺，非常適合小朋友和老人食用。”食材明細主料鯛魚片（1袋）輔料食用油（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）麪包糠（適量）番茄醬（少許）雞蛋液（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鯛魚...
“鯛魚肉質很鮮美，沒有小刺，適合小孩老人吃，不需要太繁瑣，煎一下就很美味。”食材明細主料鯛魚（150g）輔料檸檬（1個）蔥（少許）調料胡椒粉（少許）孜然粉（少許）麪粉（3匙）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香檸鯛魚的做法步驟1、準備的材料...
“這道菜用來冷凍的深海阿拉斯加鰈魚片，自然解凍後魚片很完整，就做了煎鰈魚，搭配了蔬菜，吃起來即爽口又營養，而且不影響魚肉本身的鮮美味道，是一道大人孩子都愛吃的菜餚。”食材明細主料鰈魚片（340g）荷蘭豆（40g）蘆筍（50g）輔料鹽（2g...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片：100公克蔥：1支蒜頭：6粒紅辣椒：1/2支九層塔：5公克地瓜粉：適量鹽：1/2小匙七味粉：1大匙白胡椒粉：少許輔料具體步驟1.鯛魚片洗淨切小片，均勻沾裹上地瓜粉；蒜...
食材明細主料花鰱魚片（適量）輔料雞蛋（一個）蔥（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚片的做法步驟1、魚片洗乾淨控幹水分放入碗中，加入料酒，鹽，糖，胡椒...
“鯛魚肉多刺少，我們買到的冷凍鯛魚片，基本上是無刺的，且肉質柔軟，容易咀嚼吞嚥，因此很適合老人和小孩食用。”食材明細主料鯛魚淨魚肉（適量）輔料洋蔥頭（適量）蒜蓉（適量）配料魚露（適量）黑胡椒（適量）紅酒（適量）叉燒醬（適量）醬香（口味）烘焙（工...
“鯛魚肉質緊實鮮美，而魚片更是沒有刺，吃起來很方便，適合老人和孩子。今天做的是果味的，用了番茄醬和自制的山楂醬。用果醬自然是酸甜給魚片調味，讓魚肉更適口，也更易吸收消化。是孩子們特別喜歡的口味。而且鯛魚也不貴，一份...
“外皮酥脆，肉質細嫩。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蔥（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎黃花魚片的做法步驟1、冰鮮黃花魚一條。2、解凍。3、黃花魚已經是去鱗去...
“搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉（3片）輔料鹽（少許）黑胡椒（少許）生粉（少許）蜂蜜（1大勺）料酒（1大勺）紅酒（1大勺）醬油（2大勺）蒜泥（半頭）蔥末（少許）水（2大勺）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯛魚的做法步驟1、...
食材明細主料鯛魚（2條）輔料黃酒（適量）蜂蜜（1勺）澱粉（1勺）水（適量）黑胡椒（適量）姜（適量）蔥（適量）配料鹽（2克）生抽（1勺）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁香煎鯛魚的做法步驟1、先將鯛魚洗浄瀝乾，魚身兩面均勻抹鹽和黑胡椒醃製20分鐘2、...
“真的是太久沒有來更新菜譜的，忙碌的時候就越發的感覺到十幾分鍾菜譜的重要性。今天分享給大家一個香脆鯛魚排的菜譜，相當快速，美味，低卡。搭配的沙拉走和風，加入了毛豆和日式芝麻醬”食材明細主料魚排（一人份）沙拉菜（適量）毛...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚片：吃多少用多少輔料胡椒：看着放具體步驟1.鯛魚片放胡椒放酒醃製一小時少放點兒胡椒小心鹹了2.【土豆泥】醃製魚的時候蒸熟土豆按成泥混上牛奶...
“香煎馬鮫魚片”食材明細主料馬鮫魚（500克）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎馬鮫魚片的做法步驟1、馬鮫魚切薄片，醃製10分鐘。2、下鍋煎至兩面微黃，加入姜蒜。3、加...
“鯛魚是海魚，營養豐富，富含蛋白質、鈣、鉀、硒等營養元素，爲人體補充豐富蛋白質及礦物質。鯛魚基本無刺，很適合老人和孩子吃。今天我做的是酥炸鯛魚，外酥裏嫩”食材明細主料鯛魚（300g）輔料麪粉（2湯勺）鹽（1小勺）胡椒粉（1小勺）雞蛋（1...
“這個魚排我選了鯛魚片。買的冷凍的鯛魚片，鯛魚肉質緊實，魚片沒有一點刺，很適合老人和孩子吃。我也僅僅用了檸檬來去腥，調味也只加了點鹽，這樣可以保持魚肉本身的鮮味，對於小寶寶不能吃重口味的，也是可以的。我做好後俺家一...
食材明細主料鯛魚片（3片）輔料鹽（3g）檸檬（半個）白胡椒粉（1g）姜（2片）料酒（2匙）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎鯛魚的做法步驟1、鯛魚片洗淨，抹上鹽、料酒醃製10分鐘，用廚房紙巾擦乾水分。2、煎鍋放油燒熱，放姜煎香。放入魚片煎...
“這道菜的特點是：魚片鮮嫩，湯汁開胃酸鮮，之中的配菜入味脆爽，讓人感覺到好吃的停不下來，尤其是放了火麻油後又增加了清香的味道，真的是非常美味。”食材明細主料鯛魚（450克）火麻油（10克）輔料黃瓜（1大根）窩筍（大半根）蒜薹（適量）聖女果...
“鯖魚片，營養價值挺高的，香香的很下飯，做法簡單。”食材明細主料鯖魚片（200克）輔料脆皮酥炸粉（適量）調料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎鯖魚片的做法步驟1、冷凍的鯖魚片，解凍後清洗乾淨，用廚房紙吸去水分。2、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鯛魚肉質鮮嫩，營養豐富，富含蛋白質和多種營養元素，這道香煎鯛魚魚做法簡單，外皮焦香，肉質鮮嫩，透過煎制保留的魚肉中的水分，他的做法也非常的簡單，不管是做給...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯛魚：1片輔料斜管麪：2人份具體步驟鯛魚片切塊先用鹽.胡椒醃過與蒜片煎到金黃焦香備用煮一鍋滾水放入一匙橄欖油.鹽巴下斜管麪煮8分鐘小番茄切小塊...
“鯛魚在日本飲食文化上歷史悠久，而且吃法多樣。鯛(diāo)魚，難道只能做刺身？你錯了，今天教你一道非常簡單的香煎鯛魚。哇！！好吃又能瘦。”食材明細主料鯛魚（1條）輔料百里香（適量）鹽（適量）黑胡椒碎（少許）菜籽油（少許）紅辣椒（1個）鹹鮮（口...
“這道菜，採用新鮮的鯛魚，用燒製方式，讓魚短時間內出鍋，肉質細嫩爽滑，嫩度很好。湯汁濃郁蒜香味道十足。此種方法是一種超級好吃的家常燒魚方法。”食材明細主料鯛魚（適量）輔料蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量...
食材明細主料海鱸魚（250g）調料食鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎海鱸魚片的做法步驟1、解凍250g海鱸魚片，用廚房紙吸乾水份，撒一些鹽，再均勻抹上澱粉。2、中小火煎致兩面金黃。3、簡單吧，香噴噴出爐😋...
“魚肉鮮嫩滑爽，特別是已經去刺的片魚，更是美味無敵。今天的煎魚片，可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做，真的是放不下筷子哦。”食材明細主料魚片（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半...
“不知從什麼時候起，對西式芥末醬情有獨鍾。平時家中常備，快用完時如趕上出國旅遊正好順便帶回。楓葉國同學回國探親，特意給我帶了瓶蜂蜜芥末醬。這個調料還是頭一次嘗試，芥末味淡些，偏甜。遂有了搭配另兩種芥末醬，製作這道...
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