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“神祕的紫色，紫色蔬菜本就爲數不多，營養價值僅次於黑色食品。茄子富含花青素物質能抗氧化，還可清熱涼血，消腫解毒。請品嚐吧……”食材明細主料紫色茄子（3條）年糕（150克）油（25克）鹽（3克）辣醬（1勺）老抽（1勺）蒜頭（2個）輔料番茄沙司（0.5克）...
“辣炒年糕的改良版😊”食材明細主料茄子（適量）年糕（適量）輔料洋蔥（半個）蒜（半個）調料黃豆醬（1勺）海鮮醬（1勺）辣椒醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆醬茄子年糕煲的做法步驟1、材料大集合。我買的是冰凍年糕條，提前用水解...
“年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲爲人們帶來新的希望，寓意萬事如意年年高”食材明細主料年糕（適量）輔料番茄醬（1勺）甜辣醬（1勺）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄醬炒年糕的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏...
食材明細主料年糕（適量）輔料蕃茄醬（適量）醬油（適量）水（適量）香菜（適量）白砂糖（適量）酸鹹（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁烤年糕的做法步驟1、將年糕切成條狀2、上鍋蒸熟3、將適量蕃茄醬、醬油、水、少量白砂糖放入鍋中，小火煮沸4...
“其實我想吃韓式的辣炒年糕，但是因爲這些日子上火不太敢吃辣了，所以改成了茄汁，酸甜口兒的更加開胃，也不用擔心會上火！”食材明細主料年糕條（150g）胡蘿蔔（1根）輔料番茄醬（適量）白醋（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料年糕（200g）輔料番茄（1個）配料味精（適量）白糖（適量）鹽（適量）洋蔥（適量）油（適量）青椒（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄燒年糕的做法步驟1、年糕200g、番茄1個、洋蔥、青椒。2、番茄切小塊、洋蔥切粒。3、把青椒...
食材明細主料排骨年糕（適量）包菜（適量）輔料辣椒（適量）配料番茄醬（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁年糕包菜的做法步驟1、排骨年糕，包菜備用。2、包菜葉切細絲。3、油鍋燒熱，下入包菜絲。4、包菜絲炒均勻...
食材明細主料火鍋年糕（適量）輔料茄子（適量）配料豆瓣醬（1勺）甜麪醬（1勺）醬油（適量）冰糖（少許）料酒（適量）色拉油（適量）蒜末（適量）生粉（適量）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子年糕的做法步驟1、準備材料。2、準備醬料。3、先將醬料混合...
食材明細主料年糕（250克）輔料油（少許）番茄醬（適量）鹽（少許）水（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄汁年糕的做法步驟1、年糕洗淨2、起油鍋加熱3、放入年糕煸炒4、放少許水煮開5、放少許鹽煸炒6、倒入番茄醬7、拌炒均勻即可...
“茄汁炒年糕是傳統的特色美食，色澤紅潤，微甜鮮鹹，軟軟糯糯，口感Q彈，脣齒留香，再搭配上喜歡的蔬菜成品顏色很漂亮！做好一道炒年糕要有一口好鍋，零廚藝也可以大顯身手，新思特木與石3206不粘鍋少油煙、不生鏽、不挑竈、快速導熱，...
“過大年的菜說起來全國都是大同小異，雞魚肉蝦這些等等，就是做法不同，味道不同。寓意也都非常吉祥，四喜丸子、年年有餘，金玉滿堂……等等，幸福吉祥。這裏我要說我的東北老家還有一樣過大年必吃的美食，年糕餅子。年糕年糕——...
“我喜歡韓劇，除了喜歡劇中所表達的真，善，美，還有每個女人都渴望的唯美的愛情，最主要的還是韓劇中對韓國傳統飲食文化的弘揚，我主要特別喜歡看有關於美食主題的韓劇，劇中人物對傳統韓食表現出的那種熱情和真正的喜愛，用那誇張...
食材明細主料年糕（2條）翻茄（一個）肉餅（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄煮年糕的做法步驟1、年糕二條、蔥一根、番茄一個。2、肉餅適量。3、番茄入滾水略燙去皮切片，蔥切粒備用。4、肉餅...
“第一次做雞米花，結果一下做太多了，想想能不能來點創新，發現冰箱有年糕，有番茄醬。就把它們通通放一起一鍋燴了😂😂”食材明細主料雞米花（適量）小年糕（適量）輔料番茄醬（適量）白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞米...
食材明細主料茄子（115克）年糕（2根）輔料郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒年糕的做法步驟1、食材：茄子、年糕2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊，待用。4...
食材明細主料南美蝦（300克）芝心年糕（150克）輔料玉米油（30ml）蔥（3棵）大蒜瓣（4個）番茄醬（1勺）黑胡椒粉（0.5匙）鹽（0.5匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄汁蝦炒年糕的做法步驟1、準備蔥蒜瓣，年糕2、蝦剪去須和腳，洗淨瀝水備用3、平底鍋...
“年糕，中國傳統食物，由糯米制成。中國地大物博，不同地域的人有不同的飲食習慣。所以，年糕在中國，也有南北方之別。一個是製作方法和食材的選擇上，就有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、西南的糯粑粑、臺灣紅龜糕等。另外，在風...
“番茄炒年糕，紅紅火火年年高升，鹹中微帶酸甜的口感也非常好。”食材明細主料年糕（適量）番茄（適量）蒜苗（適量）圓白菜（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄炒年糕的做法步驟1、...
“看到美食家好多人都在自制年糕，我也蠻感興趣的，所以就自己做了次年糕來吃，挺好的，自己做的更放心哈~”食材明細主料糯米粉（一袋）粘米粉（兩袋）番茄（兩個）洋蔥（一個）蒜米（適量）小紅辣椒（一個）輔料番茄醬（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（...
食材明細主料番茄（二個）年糕（一斤）蒜苗（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）油（適量）胡椒（適量）水（適量）姜（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄年糕的做法步驟1、把食材洗乾淨備用，年糕在水裏泡幾分鐘就行了2、番茄切成丁...
“從婆家帶回的小海蟹，因爲放進了冰箱保鮮，雖然已經煮熟，但再次食用一定要充份加熱後再食用，所以，這蟹被我改造成了另外一種口味，略帶點酸，略帶點甜，還有濃濃的鮮，軟軟的糯，有了這一鍋，飯與菜都齊了，一個人的午餐這樣解決也不錯哦...
“冬日暖湯，做法簡單，有年糕的糯，番茄的酸甜，美味，暖暖的～”食材明細主料年糕（1份）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料蔥花（少許）鹽（1勺）食用油（少許）蔥香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄年糕湯的做法步驟1、準備好備用食材2、番茄洗淨，切片3、鍋...
“色彩豔麗，口感酸甜，年糕軟糯Q彈，非常的美味哦！”食材明細主料年糕（適量）蕃茄（一個）雞蛋（三個）輔料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄雞蛋炒年糕的做法步驟1、備好食材：如圖，年糕用溫水浸泡一會兒瀝...
食材明細主料長豆角（250克）大蒜（半頭）乾紅辣椒（適量）長茄子（2個）豬肉餡（30克）輔料食用油（少許）雞粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）蠔油（少許）澱粉（少許）食用鹽（少許）白糖（少許）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆角愛茄子的做法步驟1、長茄子洗幹...
“年糕，是我國人民歡度春節的傳統食品。尤其是南方，每逢過年，都有做年糕、吃年糕的習俗。年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。在我的老家過年是必定要吃年糕的，代表着人們對美好生活...
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