有關鬆軟發麪餡餅怎麼做的精選大全

2024-02-24 “我和老公都比較喜歡麪食，外面的餅不敢買怕油不好，所以就自己動手了，做了芹菜肉餡和乾菜肉餡，兩個餡兒各有各的味道哦，最後餡不夠了俺還烙了兩個豆沙的。”食材明細主料肉餡（適量）芹菜（適量）黴乾菜（適量）輔料蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）...

發麪燒餅怎麼保持鬆軟 - 來看看吧

2018-05-16 不管是南方還是北方主食永遠是餐桌上必不可少的東西，其中餅類尤其的受到人們的喜愛。發麪燒餅不僅味道好吃製作方便，對人體十分的有益處，深受人們的喜愛。但是在製作發麪燒餅的時候怎麼樣才能更加鬆軟好吃呢？接下來就讓小...

發麪烙餡餅的做法 - 發麪烙餡餅怎麼做

2024-02-29 食材明細主料中筋麪粉（200克）燕麥片（20克）輔料乾酵母（1小勺）清水（105克）榨菜絲（適量）肉末（適量）配料細砂糖（適量）鹽（半小勺）生抽（適量）鮑魚汁（適量）麻油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞精（適量）澱粉水（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）...

蘋果餡餅的做法鬆軟香甜----蘋果餡餅（發麪）蘋果餡餅怎麼做

2024-02-29 “我非常喜歡吃發麪做的餅。有時候做成鹹的，有時候做成甜的；有時候是香蔥的，有時候是牛肉的；有時候用平底鍋煎，有時候用電烤箱烤。百吃不厭！發麪餅吃着鬆軟，而且好消化。對於我這種胃不好、牙也不好、而且還挑食的人來說非常...

用發麪烙餅怎麼可以鬆軟

2018-10-30 用熱水和麪。發麪餅在製作的過程中若使用了冷水和麪，製作出來的餅口感勁道，有嚼勁。在發麪和麪的過程中使用熱水能夠製作出口感鬆軟的發麪餅，爲了避免使用開水導致酵母活性降低，可以在活好面以後再將酵母放入麪糰中。在選...

做豆沙餅怎麼發麪鬆軟

2018-02-11 將發酵粉用溫水化開，直接用於和麪即可。夏天可以用冷水和麪，冬天可以用溫水和麪。和麪的過程中可以添加適量的白糖，既能促進麪糰發酵，也能使麪食的口感變得更好。揉麪團的時間要足一些，醒發的時間也要足，待麪糰裏面充滿氣孔...

芒果餡發麪餅的做法 - 芒果餡發麪餅怎麼做

2023-12-28 “早上飯不夠，發了塊面做餅，做了鹹甜兩種味的。”食材明細主料麪粉（250g）溫水（140g）酵母粉（3g）芒果（1個）輔料油（適量）果味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芒果餡發麪餅的做法步驟1、備好食材，酵母粉放溫水中和勻靜置一會。2、揉成...

軟面餡餅的做法 - 軟面餡餅怎麼做

2023-12-27 食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）韭菜（適量）輔料木耳（適量）酵母（2克）清水（160克）調料玉米油（適量）蠔油（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）軟面餡餅的做法步驟1、準備好麪粉，酵母、清水。2、酵母、清水一起倒入面...

香甜鬆軟發麪餅的做法 - 香甜鬆軟發麪餅怎麼做

2024-01-05 食材明細主料麪粉（200g）玉米麪（100g）輔料白糖（10g）泡打粉（3g）酵母（3g）食用油（1勺）牛奶（適量）蔥花（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜鬆軟發麪餅的做法步驟1、容器中放入200克麪粉，100克玉米麪。2、打入一個雞蛋。3、加3克酵母...

死麪餡餅面怎麼和麪才鬆軟

2018-05-22 在和麪時加入適量的啤酒即可。在用死麪餡餅面和麪時，說明使用的是冷水和麪，用冷水和麪容易出現麪糰過硬的現象，放入一些啤酒就可以很好地解決這樣的問題。餡餅的餡料還是比較多的，比如說玉米蔬菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡、羊肉...

豆餡發麪餅的做法 - 豆餡發麪餅怎麼做

2024-02-24 “閒來無事，做了點豆餡。家中還有些大棗一同放了進去。就用這些豆餡，做了幾個發麪餅，作爲早點的主食，還真不錯呢！”食材明細主料麪粉（200克）豆餡（100克）輔料油（適量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆餡發麪餅的做法步驟1、發...

素餡發麪餡餅的做法健康早餐----素餡發麪餡餅素餡發麪餡餅怎麼做

2024-02-29 食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料包包子剩下的餡料（半碗）色拉油（適量）配料白糖（少許）精鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）素餡發麪餡餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中攪拌均。2、用溫水慢慢攪拌成棉絮狀，和成...

發麪餡餅的做法 - 發麪餡餅怎麼做

2023-12-26 食材明細主料麪粉（300克）發酵粉（5克）牛奶（200毫升）輔料豆腐（100克）黑木耳（適量）調料小蔥（一把）鹽（`適量）五香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）發麪餡餅的做法步驟1、發酵粉放在大:碗裏到入一袋牛奶。2、和成發麪團待發面。3、豆腐沖洗...

素餡發麪餅的做法 - 素餡發麪餅怎麼做

2024-01-05 “素餡發麪餅，蝦皮西葫蘆雞蛋餅，味道鮮美，涼了都不硬的發麪餅！”食材明細主料麪粉（250克）酵母（2.5克）泡打粉（2.5克）糖（2.5克）溫水（200克）輔料西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）蔥花（適量）油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小...

發麪豬肉餡餅的做法 - 發麪豬肉餡餅怎麼做

2024-02-25 “很多朋友都喜歡吃餡餅，就是總是烙不好，不是糊了就是裏面夾生，難以下嚥。今天告訴大家一個懶人餡餅做法，只要家裏有個高壓鍋，就可以吃到噴香的餡餅了。我也是不多年前偶然在一本雜誌上看到的，原來用普通鍋烙，由於餅大餡多，外...

發麪大餅的做法超軟發麪大餅發麪大餅怎麼做

2024-02-29 “你家的剩米粥是怎麼處置的？扔掉，可惜了！用來做麪食吧，不錯！”食材明細主料老麪糰（10克）玉米粉（40克）麪粉（200克）輔料剩米粥（100克）面鹼（適量）原味（口味）煎（工藝）一天（耗時）普通（難度）發麪大餅的做法步驟1、準備所有材料。2、全部材料放一起...

肉餡兒發麪餅的做法發麪餅（肉餡兒）肉餡兒發麪餅怎麼做

2024-01-02 食材明細主料麪粉（900克）雙效泡打粉（9克）酵母粉（9克）一刀切豬肉（500克）蔥花（適量）溫水（450克）輔料生薑末（些許）鹽（些許）白糖（一點）生抽（些許）生粉（一點）黑胡椒粉（些許）雞粉（適量）老抽（一點）蠔油（些許）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉餡兒發麪餅...