有關比肉還好吃的素菜（洋蔥炒素雞）的精選大全
“洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌，具有防癌抗衰老的功效；有助於防治骨質疏鬆症；含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，蛋白質含量很高。”食材明細主...
食材明細主料洋白菜（半個）輔料生抽（10ml）辣椒油（2勺）原味（口味）未知（難度）素炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨，撕碎2、鍋中放蔥薑蒜麻椒油炒洋白菜至微微發蔫3、辣椒油生抽白糖調汁倒入鍋中炒勻4、盛盤...
鹹香下飯，我的最愛！主料韭菜：適量豆乾：適量輔料鹽：適量油：適量詳細步驟：第一步韭菜洗乾淨切成段第二步豆乾洗乾淨切成條第三步油熱後加點鹽第四步下入韭菜炒香第五步下入豆乾翻炒均勻第六步大火翻炒1分鐘後就可以了...
食材明細主料洋蔥（100克）青菜（140克）麪條（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青菜素炒麪的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗切絲）、青菜（已洗淨）、麪條（已焯水過涼）2、將已洗淨的青菜放在案板上切...
食材明細主料小素雞（315克）洋蔥（290克）輔料五花肉（55克）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋蔥（已清洗切開）、熟五花肉（已切片）。2、將小素雞放在案板上切成片...
食材明細主料黃瓜（2根）洋蔥（1個）輔料青椒（1個）紅椒（2個）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）花椒粒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒洋蔥黃瓜的做法步驟1、準備好食材；2、洋蔥切絲；3、黃瓜切菱形片，青紅椒切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料素雞：300洋蔥：150雞蛋：2個輔料蔥花：適量雞精：適量蒜瓣：適量生抽：適量鹽：適量具體步驟1.素雞切片。2.洋蔥切寬絲。3.雞蛋打散，入油鍋中煎熟盛出。4.油鍋燒熱，下...
食材明細主料小素雞（220克）洋蔥（245克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥燒小素雞的做法步驟1、食材：小素雞、洋蔥（已清洗切開）。2、將小素雞拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切...
吃多了大魚大肉，就連吃白菜也會燉上點肉，這次給白菜換了個樣式，很多人都覺得大白菜不好吃，味道比較清淡不夠香，但是這個做法做出來的白菜絕對很香，是用蒸魚豉油炒出來的，豉油真的超級鮮，炒出來比肉都好吃哦。主料大白菜：300g輔...
食材明細主料青椒（85克）白洋蔥（130克）素火腿（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒素火腿的做法步驟1、材料：青椒、白洋蔥、素火腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用...
“用洋蔥作爲主料烹製菜餚還是第一次，以前多用洋蔥作爲配料使用。這道“素炒洋蔥絲”味道還真是不錯，可能也是第一次的關係。非常簡單快捷的家常菜，偶爾食之挺好。”食材明細主料洋蔥（4個）輔料油（1湯匙）鹽（6克）蠔油（1湯匙）味精（2...
食材明細主料洋蔥（1個）蘑菇（3個）青椒（1個）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）洋蔥素炒的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、蘑菇（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗）。2、將青椒放在案板上切成塊，蘑菇切成片。3、將洋蔥放...
食材明細主料洋蔥頭（1個）調料生抽（20ml）白糖（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒洋蔥頭的做法步驟1、洋蔥頭剝去外皮，去除根部。2、切成絲，切洋蔥的時候刀上沾點水，可以減少辛辣感。3、鍋中放油，爆炒洋蔥頭至斷生。4、生...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料素雞：250ml洋蔥：半個輔料油：適量鹽：適量蔥：適量具體步驟1.素雞切片2.洋蔥切片3.油鍋燒熱，下入蒜瓣炒出蒜香，下入蔥絲爆香，下入素雞翻炒一下4.下入洋蔥炒...
“素雞的營養價值：1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高；2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心...
在現在的日常生活中，我們似乎已經習慣了大魚大肉，然後現在也有許多素食餐廳異軍突起受到了人們的青睞。處於對身體健康的標準考慮，我們必須葷素結合，不能總是大魚大肉，現在我把日常生活中幾種最簡單易學的素菜做法分享給大...
晚餐應該吃什麼？相信每個人都會每日三連問，早上吃啥？中午吃啥去？晚上吃啥去？吃飯真的有這麼辛苦嗎？能吃的食物有很多，開發自己的創意做出一個月不重樣的餐食吧，這樣即是給家人最健康的禮物，也是代表着對生活的嚮往，有時候請多一...
食材明細主料素雞（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥花肉炒素雞的做法步驟1、素雞清洗乾淨。2、素雞切片。3、洋蔥洗淨切粗絲。4、五花肉切片。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏至過了，天氣一天比一天炎熱，很多朋友的喜歡做些涼拌菜解解暑，增加食慾，家裏餐桌上常見的涼拌菜一般是涼拌青瓜，涼拌豆皮，或者是涼拌木耳，其實涼拌菜吃多了...
食材明細主料素雞（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒素雞的做法步驟1、素雞切片。2、洋蔥切寬絲。3、雞蛋打散，入油鍋中煎熟盛出。4、蒜切瓣，蔥切...
在我們生活中都是講究葷素搭配的，很多葷的食物和素的食物都是非常好吃的，關於它們之間的烹飪方法也是非常的多的。不管是哪一種都深受人們的喜愛。但是有的人就問了有沒有像肉一樣的素菜呢？今天小編就來講講有哪些菜是像...
“這道菜也是十分簡單的，洋蔥本身具有比較濃烈的味道，所以不需要過多的佐料來增味，只要用油、鹽這樣最基礎的調料，把食材燜透就可以了，而且洋蔥本身的顏色也比較好看，所以別看操作簡單，卻是色香味俱全的一道菜。”食材明細主...
隨着社會的發展，我們生活習慣的改變以及人們思想意識的提高，在飲食方面大家的觀念已經產生了很多變化，比如說在過去追求大魚大肉的飲食習慣，已經開始轉變爲健康爲主的生態飲食，尤其是很多素菜的菜譜格外受大家的追捧，一起看...
“蔥的主要營養成分是蛋白質、糖類、維生素A原(主要在綠色蔥葉中含有)、食物纖維以及磷、鐵、鎂等礦物質等。1、生蔥像洋蔥、大蔥一樣，含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚會刺激胃液的分泌，且有助於食慾的增進。同時與維生素B1...
食材明細主料青椒（95克）洋蔥（165克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒素炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、將洋蔥和青椒放在案板上切開。4、起鍋...
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