有關老百姓的平常湯粉——外婆的味道的精選大全
“最平常的一碗米粉湯,也是最多人最容易忽視的愛..”食材明細主料米粉(1餅)輔料荷包蛋(1個)生菜(適量)配料魚露(適量)鹽(適量)蔥油(適量)大豆油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米粉湯的做法步驟1、鍋裏煮開水後加入粉餅,煮制...
“昨天非常想吃西葫蘆,所以就去超市買了一個小的西葫蘆,然後想到了外婆做的蔬菜餅,其實在老家,還有個更接地氣的名字,用大荊話來說,"懶惰皮","皮"代表了製作它的工藝,很簡單。”食材明細主料西葫蘆(一根)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根...
食材明細主料鬆蛾(適量)豆腐(適量)炸肉(適量)粉皮(適量)白菜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百姓鬆蛾湯的做法步驟1、鬆蛾泡發洗淨切塊,泡發鬆蛾的水不到倒掉,沉...
“外婆菜是湖南湘西地區一道家常菜,原料選用多種野菜、湘西土菜,以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成,不添加任何色素和防腐劑,加上肉泥、辣椒、植物油、食鹽等,是難得一見的時尚湘菜,口感極好,嚼之有勁,品之逾香,具...
168的套餐,4個大菜,3個人都夠吃!招牌很有特色哦!就感覺很溫馨。這碗湯真的是我的最愛了!很清淡,但是不是沒味的那種,很鮮!豆腐煲裏的豆腐超嫩!香菇和五花肉好好吃!有一份咖喱牛肉拌飯吃就足夠了!超濃郁的咖喱。丸子湯和咖喱絕對...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘外婆,總是那個最疼你愛你的人,每次見到你,總會給你最好的吃食,今天這道外婆紫薯湯圓,就是最好的證明,紫薯的營養豐富,含有極高粉硒元素和花青素。紫薯和紅薯...
今天突然想到了外婆,更懷念的是小時候她做的蔥油餅,外婆是個地地道道的老上海人,她手裏的老蔥油餅也是最正宗,我最愛的味道了,今天很想和大家分享這個老上海蔥油餅的味道,做法也是十分簡單,食材是家家都有的麪粉和蔥花,話不多...
在鼓浪嶼,一定要吃的就是南洋外婆家的菜,滿滿都是小時候溫馨的感覺。夏天去的時候也很涼爽,空調吹得那是一個足啊。¥288的4人餐,6個菜。時蔬就很清淡。黃花魚像極了小時候的味道。三層肉豆腐煲很不錯,肉是五花肉,吃多了有點...
火鍋能帶給人麻辣鮮香的美味,無論是從視覺上還是從味覺上,都熱烈火辣,迅速捕獲了美食愛好者的芳心。面對較大的發展潛力和較好的發展前景,加盟商紛紛抓住商機,加盟火鍋行業。火鍋行業的優質品牌層出不窮,很多新手創業者無從...
食材明細水油皮配料玉米油(35克)細砂糖(25克)中筋麪粉(110克)沸水(45克)輔料紫米(100克)無鹽黃油(20克(用於紫米))白糖沒(10克(用於紫米))油酥配料低筋麪粉(80克)玉米油(45克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫米老婆餅的做法步驟1、35...
“老婆餅源自廣東潮州,是當地酒樓的招牌點心,外皮金黃誘人,內裏油酥薄如棉紙,酥鬆得不得了,一咬下去碎屑便掉了滿地,每一口都嘗得到蜜糖般的香甜滋味!”食材明細主料中筋麪粉(120克)白砂糖(15克)清水(50克)無鹽黃油(40克)油酥用中筋...
“所需時間不包括髮酵時間”食材明細主料鮮奶(適量)酵母(適量)麪粉(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百姓家的普通飯的做法步驟1、麪粉放盆裏。2、鮮奶溫熱,加入酵母攪拌均勻稍醒。3、和成麪糰,揉勻這表面...
“我們吃喝一輩子,還是懷念小時候的美食。一杯老酒,幾碟小菜,越是簡單的,越是好的。在某種程度上是“吃”一種情緒,一種感受,給緊張工作一天的人們迴歸自然的輕鬆。現代都市的繁雜更讓人們嚮往迴歸自然的意境,嚮往簡約純樸的...
銀耳被譽爲老百姓飯桌上的一道珍饈,它的營養價值非常高。將它與紅棗,枸杞,蓮子煮在一起,更是無法形容的美味。想到這你們是不是也想嚐嚐?想的話就跟我一起來做吧。我先說明一下,紅棗銀耳蓮子羹的可是非常養生的,尤其是對於女...
爲更好的弘揚傳承本地傳統美食文化,打造平鄉“旅遊+美食”的文化品牌,推動美食與縣域旅遊深度融合,促進鄉村振興,助力縣域經濟跨越式發展。4月16日,2021年第三屆平鄉縣“老百姓飯”美食大集活動開幕。邢臺市人大常委會副主...
親愛的小夥伴們大家好啊,不知道大家有沒有吃過老婆餅,沒吃過的不用擔心,今天咱們就來聊一聊老婆餅,相傳老婆餅在清朝末年時在廣州一位來自潮州的點心師傅的老婆發明的,當時老婆餅又名“冬瓜角”,味道清甜爽口,因爲是潮州師傅...
“忽然間很想吃老婆餅,想吃小一點的,山楂餡的,可是家裏沒有山楂,也不想出去買,還是吃傳統糯米餡吧,說動手就動手!”食材明細主料麪粉(200克)植物油(45克)糖(40克)水(100克)輔料麪粉(120克)植物油(45克)配料糯米粉(120克)糖(120克)水(150克)植物...
中華民族有一個共同的愛好,就是會吃,在中國八大菜系裏,小編獨獨喜歡川菜。而衆多的肉類當中,小編又最愛魚肉。魚肉肉質鮮美,做法有很多,可以蒸着吃、煮着吃、燉着吃、炸着吃,怎麼吃都好吃。所以川菜+魚肉=酸菜魚。沒錯,只要有...
食材明細主料火腿(1勺)輔料土豆(半個)奶酪(1/4勺)玉米粒(1/4勺)雞湯(2勺)鹽(1/2勺)洋蔥(半隻)麪粉(1/4勺)西芹(1片)青豆(1/4勺)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美式雜燴湯的做法步驟1、青豆玉米粒,西芹一片,西芹切成丁2、土豆半隻,洋蔥半隻...
外婆味道是一種嚮往,是一輩子吃不完的菜,是一種從童年到成年的記憶,是一種恆久不變的情感,這道菜很受歡迎,遍佈大江南北,因爲你不僅在品嚐一道菜,而且在品嚐心靈的願望。把食物和思念交織在一起,把外婆味道和美味結合起來,把心...
爲保證到達消費者的每一口滋補食品都是健康安全的華妃燕集團不惜成本從源頭採集到中間加工挑選,再到儲運配送都嚴格把關。不僅如此,還進行大量科研投資與江南大學生物學院加強合作,授權學院提供技術支援。壯大科研隊伍,重...
中國作爲白酒之鄉,知名品牌衆多,如五糧液、茅臺、瀘州老窖、劍南春等。現在喜歡喝白酒的人不在少數,而且白酒是中國人招待客人、走親訪友的必備品,有着不錯的市場。不少投資者透過加盟白酒實現了自己的創業夢。那麼,老百姓...
香菇作爲我們大家日常生活中比較常吃的一種食材,而且菌菇類產品富含人體所需的元素,而且它可以和大部分的肉類食品一起烹飪,而且香菇中還有豐富的營養物質,也是人們比較常做的炒菜品種,因此備受人們的喜歡,而且製作工藝比較...
腐竹燒肉是一道民間的美味佳餚,它的做法是將五花肉進行紅燒之後,再加入醇香的腐竹進行燜煮,而且還會加入香葉,八角等配料,使得腐竹燒肉不僅是聞起來非常的香,吃起來味道更香,受到了老百姓們的喜歡。而且腐竹燒肉的做法並不會...
瀘州老窖酒的起源地是在古江陽,它的文化歷史悠久,憑藉着高超的釀造工藝,世代相傳,形成了舉世聞名的酒文化。瀘州老窖酒一路發展而來直到今天,經歷了孕育、興起、創制、雛型、定型、成熟的整個過程。以濃香鼻祖、酒中泰斗一...
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