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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.新鮮冬菇:適量B.罐頭鯷魚:適量洋蔥:適量蛋黃:適量動物性奶油:適量美乃滋:適量檸檬汁:適量白酒:適量黑胡椒粉:適量C.焗烤乳酪絲40g:適量帕瑪森起士:適量輔料具...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.青椒:1/4個紅甜椒:1/4個青豆仁:10g蕃茄:1/2個B.橄欖油:4大匙大蒜碎:10g洋蔥碎:15g蝦仁:4只淡菜:1個透抽:40g鯛魚肉:60g煙燻鮭魚:2片白酒:適量C.奶油:10g百里香粉:1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料白吐司:3片蛋皮:1片生菜:2片切達奶酪:1片三明治火腿:1片沙拉醬:適量美國黃芥末醬:適量輔料具體步驟1.所有材料按圖示逐層疊放(也可換用自己喜歡的食材);用手輕...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪包片:6-8片輔料橄欖油(或融化的無鹽奶油):3大匙具體步驟1.將麪包片切成塊狀後,排在鋪有烘焙紙的烤盤上,再加入橄欖油、鹽和黑胡椒拌勻。放入已預熱18...
“非常有味道的醬料,可以搭配炸物,麵包,漢堡朋友來時,說是自己做的肯定變成話題人物。”食材明細主料土豆(兩顆)牛奶(100cc)培根(少許)輔料蒜(兩顆)芝士(三片)蒜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜味起士土豆的做法步驟1、一開始,先將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.義大利麪:80gB.豬里肌肉:80g鹽:適量黑胡椒粉:適量麪粉:40g蛋:1個橄欖油:4大茶匙C.蕃茄:1/2個莫札瑞拉起士:50gD.紅醬:100㏄牛奶:50㏄高湯:30㏄帕瑪森起士粉:2大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑橄欖:1個紅蘿蔔:40g蕃茄:1/2個馬鈴薯:1個洋蔥絲:15g培根絲:10g奶油:10g牛奶:40㏄馬自卡彭起士:20g鹽:適量黑胡椒粉:適量百里香粉:1/8茶匙巴西里碎:1/4茶匙輔料具...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:半顆輔料長條甜不辣:7支具體步驟1、莎拉油適量小火慢煎洋蔥絲,放入辣椒膏,鹽2、甜不辣切段(一條切成三段)放式泡菜,和泡菜湯汁,加入年糕3、再加適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料千層麪:3片蕃茄:1/2個蘑菇:2朵紅甜椒:1/4個黃甜椒:1/4個青椒:1/4個茄子:1/2個橄欖油:2大匙洋蔥碎:15g白酒:15㏄黑胡椒粉(粗):適量鹽:適量奶油:10g白醬:500㏄披薩用...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小蕃茄:4個熱狗腸:3條青椒末:1茶匙芝士條:15公克沙拉油:2大匙面煳::100公克在來米粉:50公克水:150㏄鹽:1/2茶匙輔料具體步驟1.將所有面煳材料調勻成面煳,靜置約2...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.千層麪:3片B.鯛魚肉:60g透抽:40g蝦仁:4只淡菜:1個煙燻鮭魚:2片橄欖油:1大匙大蒜碎:10g洋蔥碎:15g白酒:15ccC.白醬:500ccD.菠菜:10g披薩用起士絲:100g莫札瑞拉起...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.瑪森起士:45g燻鮭魚片:4片羅蔓生菜:適量小黃瓜片:適量紅蘿蔔絲:適量西芹片:適量紫高麗絲:適量B.紅酒醋:50cc橄欖油:70cc黑胡椒粗粉:1茶匙鹽:1茶匙糖:1茶匙蒜碎:1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黑橄欖:1個紅蘿蔔:40g蕃茄:1/2個馬鈴薯:1個洋蔥絲:15g培根絲:10g奶油:10g牛奶:40㏄馬自卡彭起士:20g鹽:適量黑胡椒粉:適量百里香粉:1/8茶匙巴西里碎:1/4茶匙輔料具...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料田螺肉:8顆奶油:15大蒜碎:8紅蔥頭碎:8洋蔥碎:15紅酒:20㏄高湯:50㏄義大利香料:適量麪包粉:15焗烤用起士絲:20帕瑪森起士:10輔料具體步驟1.田螺肉洗淨備用。2.取...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將2片1CM厚的里肌肉片單面撒上鹽、胡椒,放置約10分鐘入味備用。2.將作法1的里肌肉片撒上薄薄的太白粉。3.將莫扎瑞拉起士切成小塊備用...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮭魚:300公克青江菜:適量起司片:適量米酒:適量鹽:適量胡椒粉:適量太白粉:適量輔料具體步驟1.將鮭魚洗淨,切成12片,用所有醃料醃10分鐘備用。2.青江菜洗淨,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜:20g洋蔥:10g青椒:10g奶油:適量罐頭鯷魚:10g法國藍紋起士:3片法國麪包:3片巴西里碎:1/2茶匙輔料具體步驟1.奶油融化備用。2.將小黃瓜、洋蔥、青椒切絲,...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.通心麪:80g橄欖油:20㏄B.奶油:適量洋蔥碎:20g大蒜碎:8g培根絲:10g蕃茄:1/4個C.蝦仁:6只紅蘿蔔絲:10g義大利香料:1/8茶匙荳蔻:少許D.牛奶:50㏄莫札瑞拉起士:20g高...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛絞肉:300公克起司絲:30公克輔料洋蔥:1顆番茄:1顆蛋:1顆蒜:2粒巴西里:少許番茄糊:1大匙梅林辣醬:1小匙紅酒:1小匙糖:1小匙鹽:1小匙高湯:350cc月桂葉:1片意大利香料...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬里肌肉:2片煙燻起士片:1片火腿片:1片沛克力諾起士:30g低筋麪粉:適量蛋:1個麪包粉:100g高麗菜:40g蕃茄:30g美乃滋:適量檸檬片:1片巴西里碎:適量輔料具體步驟1.將...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土司:1片雞胸肉:1/2個義大利圓直面:120g奶油:28g白酒:20㏄蒜末:7g黃芥末:14g百里香:2茶匙九層塔碎末:2茶匙鹽:適量黑胡椒粗粉:適量帕梅森善起士:21g輔料具體步驟1...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯛魚肉:1片低筋麪粉:適量蛋:1個奶油:20g白醬:200cc焗烤用起士絲:40g艾登起士:20g巴西里碎:1/2茶匙鹽適:適量黑胡椒粉:適量百里香粉:1/8茶匙白酒:1大匙洋蔥碎:30g大...
食材明細主料白飯(1碗)雞肉(100克)輔料洋蔥(半粒)雜豆(50克)配料起士(2湯匙)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)起士肉丁炒飯的做法步驟1、雞肉切成小丁粒狀。2、白飯及其它用料預備好待用。3、磨菇切片,洋蔥切小粒狀,起士切小條,蒜...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料漢堡麪包:適量水煮蛋:適量美乃滋:適量洋蔥碎:適量巴西里碎:適量奶油:適量起司片:適量蕃茄片:適量火腿片:適量輔料具體步驟1.將水煮蛋平均切成八份,與美乃滋、洋...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料湯底::180cc濃湯塊:1小塊起士絲:100公克煮物料::5個青花菜:1朵紅椒:半個法國麪包:1個輔料具體步驟1.先將德國香腸、青花菜、紅椒洗淨。2.青花菜切小朵;紅椒切條...
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