香美蔥香芝士辮子包怎麼做美味好吃

蔥香芝士辮子包是一道十分香美的美食，這道美食外觀金黃，十分精美。這道美食的外形結構十分像一個辮子，焦黃的外表十分誘惑人。這道美食選材也比較簡單，是一道很多人都特別喜歡吃的一道美食。個人建議吃的時候配上一杯牛奶，這樣口感會更好。

主料

輔料

具體步驟

1.準備好材料。

2.把主料全部加入麪包機裏，啓動和麪程序。

3.和麪完成後加入隔水融化的黃油，再次啓動和麪程序。

4.和麪完成後取出。

5.搓成長條後切塊。

6.在頂部粘壓好後，編成辮子狀。

7.編好擺放在烤盤中。

8.烤盤置於烤箱裏，下面放一碗水，啓動發酵功能鍵，50分鐘。

9.發酵成兩倍以上大。

10.在麪包胚上撒上蔥花、鹽、芝士後刷上蛋液。

11.175度預熱烤箱5分鐘後，中下層、175度上下火烤20分鐘。

烹飪技巧

1、甜味麪包烘烤時表面上色快點的，需加蓋錫紙或烤盤。這款鹹味麪包上色慢些，等上色後就可以完成了。2、麪包胚發酵時下面放一碗水是增加烤箱裏的溼度。