有關經典炸豬排的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬排:2塊輔料鹽:適量黑胡椒:適量雞蛋:適量檸檬:適量麪粉:適量麪包屑:適量油:適量具體步驟1.豬排用刀背敲軟2.放上鹽摸勻3.放上黑胡椒摸勻4.將豬排放到面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬里肌排:4片低筋麪粉:1/2杯粉漿炸粉::1杯細玉米粉:2杯鹽:1/2茶匙細砂糖:1茶匙香蒜粉:1茶匙水:1又3/4杯洋蔥:40公克姜:10公克蒜頭:40公克韓國辣椒醬:2大匙魚露:1大...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.高麗菜切細絲,泡冰水使其鮮脆爽口,備用。綠蘆荀入滾水汆燙後泡冷水冷卻備用。蕃茄洗淨備用。2.小里肌切成3等份,撒上鹽、胡椒粉,醃漬15分...
“炸豬排響亮的菜名,上海人基本都愛吃,外脆裏嫩,再沾點辣醬油好美味,來自新味cook的食材包,配備了所有食材和配料,無須動腦,直接動手即可”食材明細主料豬排(2塊)輔料油(1小瓶)鹽(1小盒)黑胡椒(1小盒)麪粉(1小袋)雞蛋(1只)麪包屑(1小袋)...
經典世家牛排,在剛剛開始成立之初,就有着打造中國第一品牌的牛排的這個目標,現在也一直朝着這個目標前進。目前,經典世家牛排在中國大江南北都有連鎖店,而每個連鎖店,有去吃過這品牌牛排的夥伴們應該都知道,是要提前預定的,生...
食材明細主料木耳(100g(溼))玉米(2根)胡蘿蔔(一根)排骨(600g)輔料蔥(2根)姜(5片)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)經典排骨湯的做法步驟1、玉米、胡蘿蔔切成塊狀。2、現將排骨洗淨入鍋煲一個小時,加少許鹽、料酒、姜...
“經典蒜香排骨我也不知道是不是經典了,反正我覺得這是排骨最好的歸宿了~~方子是從君之的博客裏面學到的,做了第一次,老婆說不喜歡酸甜味道的烤排骨,得列~~我改還不行嗎~~~純湘菜口味的蒜香排骨就出爐了~~配方是我湊合着...
“口味外酥裏嫩,鹹香可口。茄子和豬肉的完美融合。”食材明細主料茄子(適量)肉末(適量)麪粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)經典炸茄盒的做法步驟1、蛋清,肉末,蔥姜混合,加鹽胡椒...
食材明細主料雞蛋(兩個)韭菜(半斤)麪粉(一碗)粉條(一把)蝦皮(少許)輔料油(少許)蔥花(少許)鹽(少許)十三香(少許)薑末(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)經典菜條的做法步驟1、所用食材。2、鍋裏放油燒熱,放蔥花爆香,放入攪拌好的雞蛋,打...
都說冒菜是一個人的狂歡,冒菜和我們平常一直吃的麻辣燙很相似,並且也有人說麻辣燙和冒菜就是一種食物,只是叫法上不同而已。但是它們還是有本質上的區別的。很多美食家的舌頭比較靈敏,他們就能區分冒菜和麻辣燙或者火鍋的...
食材明細主料低粉(130g)可可粉(15g)無鹽黃油(125g)糖粉或綿白糖(50g)蛋白(一個)鹽(1小撮)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)經典曲奇的做法步驟1、黃油要非常軟才行,手指輕輕按很軟(天氣太冷可以用微波爐每次10秒加熱。到有極少量黃...
“越陷越深的誘惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起這個讓人又愛又恨的名字,總會有人開始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明細主料玉米澱粉(15g)黃油(20g)消化餅(適量)雞蛋(2只)淡奶油(200g)奶油奶酪(250g)輔料砂糖(60g...
“終於可以自己髮菜譜了,開心啊,,,!以前一直是美食天下的看客,在這裏學習了很多東西,很想把自己學的回報給網站和那些優秀的美食家們,來表達我的感激。這是我的第一個菜譜,用手機拍的,效果不是很好,請大家多提寶貴意見,謝謝!”食材...
“有時候飯多了,剩下什麼辦,倒掉,太可惜了,接着吃,吃不下。只能放冰箱···有時候家裏經常多出一些這樣的食品,又做不成什麼主菜,那最好的辦法,就是炒飯:現在我來簡單的介紹一下我的第一道家常菜:”食材明細主料米飯(2碗)蝦米(普...
豬肚包雞始於清朝,爲了給懷孕的貴妃補身子,御膳房想辦法將雞包進豬肚中,然後放進珍貴藥材中燉煮,結果貴妃吃後食慾大增,身體氣色都好了許多。久而久之,這道菜的配方流入民間,在平民中流傳開來。如今的豬肚包雞是廣東順德一帶...
食材明細主料豬排肉(1塊)輔料麪包糠(適量)雞蛋清(適量)照燒醬(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炸豬排的做法步驟1、超市買的豬排肉切厚片,拍薄片(忘記拍),然後調製照燒醬(糖酒醬油檸檬汁)醃整夜2、先裹蛋液再裹麵包糠3、低溫...
很多人估計不知道豬腸粉是什麼,因爲豬腸粉是屬於廣東地區的特色美食。口感粉糯,形狀像豬的大腸一樣,所以得名豬腸粉,也有很多人把豬腸粉叫做卷粉,外表雪白,非常輕薄。今天給大家介紹一下豬腸粉的做法大全,讓大家一起食用這道...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬五花肉(七瘦三肥):適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量西紅柿:適量麪條:適量輔料甜麪醬:適量豆瓣醬:適量醋:適量料酒:適量具體步驟1.五花肉切粒,西紅柿去皮後切丁,胡蘿...
市面上的餐飲業因爲滿足好吃嘴們越來越苛刻的要求,也在逐漸的改善變身,在許多經典美食的前身下加以改動,就形成了在大小衆地方廣受推崇的美食,冒菜就是在這種情況下出現的,成都是冒菜的起源地,因此各有千秋的冒菜店接踵而來...
食材明細主料豬排(5-6塊)輔料六月鮮(適量)鮑魚汁(適量)鹽(適量)料酒(適量)麪粉(適量)蛋液(適量)麪包糠(適量)油(適量)辣醬油(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸豬排的做法步驟1、1.超市買豬排,5-6塊應該就夠了2.醃:六月鮮、鮑魚汁、...
“對於北方人,還是最喜歡韭菜豬肉餡的餃子,提味,味道鮮美,甩速凍餃子N條街”食材明細主料韭菜(一把)麪粉(300g)輔料大蔥(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)五香粉(適量)醬油(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)經典韭菜豬肉餃子...
“自制酸奶是家裏不能缺少的食物,因爲孩子們的喜愛,更因爲它的營養。在製作酸奶的時候,我喜歡先把牛奶加熱到42度左右,爲什麼呢?因爲42度既能融化細砂糖,也能給酸奶益生菌一個良好的發酵溫度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候,總...
“25號聖誕節朋友都來窩窩吃飯飯,呵呵炸豬排貌似得到歡迎了發上來,居然有朋友給我來句我吃到了小時候的感覺就吃這樣的炸豬排的,我那個感動來哈哈哈。”食材明細主料豬排(5塊)輔料雞蛋(兩個)麪包糠(少許)麪粉(少許)鹽(適量)胡椒粉(...
“最近不是流行什麼江南style嗎,和大家分享一下今天做的麪包,呵呵~~~也起了個趕潮流的名字,豆沙麪包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明細主料高粉(250g)綿白糖(45g)鹽(3g)酵母粉(5g)雞蛋(1個)水(100g)黃油(20g)輔料豆沙(適量)甜味(口味)烘焙...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鱈魚:150輔料雞蛋:1個麪粉:適量奶粉:少許鹽:少許糖:適量具體步驟1.麪粉中撒入少許細鹽;2.再加入少許白砂糖;3.加入適量奶粉,攪拌均勻待用;4.雞蛋打散,鱈魚切短粗...
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