有關美味解饞小鯧魚怎麼做好吃的精選大全
“呵呵,這是一道解饞的美味,特別是喜歡吃燒烤的朋友,無論何時,嘴饞了都可以做來吃,非常簡單!這要比去燒烤攤衛生健康的多了!!小鯧魚很好買的,平時買了洗乾淨就放在冰箱速凍裏,想吃的時候拿出來再衝洗化冰,照着圖解做就成了!不過家...
“小鯧魚肉質細膩,刺少,最適合老年人和孩子食用。”食材明細主料小鯧魚(7條)輔料蔥(適量)姜(適量)大蒜(適量)花椒(適量)八角(適量)料酒(適量)老抽(適量)醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)幹辣椒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)煎燒小鯧魚的做...
“這個小鯧魚營養價值比較高,魚翅也比較少,很適合小孩子老人吃”食材明細主料小鯧魚(500g)紅辣椒(1個)蒜頭(1個)生薑(3片)蒜苗(2根)輔料油(1勺)鹽(1匙)老抽(少許)蒸魚豉油(少許)糖(少許)水(一小碗)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小鯧魚...
食材明細主料小鯧魚(470克)輔料香糟滷(400毫升)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香糟小鯧魚的做法步驟1、食材:小鯧魚、香糟滷2、將小鯧魚去頭去內臟去尾洗淨撈出。3、瀝乾水分。4、取平底鍋倒油燒熱,下入小鯧魚炸至金黃撈...
“買的一盒白味增就做了一次味增湯一直放在冰箱裏,今天準備做鯧魚,本來準備紅燒的,開啟冰箱看到了這盒味增,於是就嘗試用味增來做一次!”食材明細主料鯧魚(2條)輔料色拉油(適量)清酒(2勺)鹽(少許)砂糖(少許)生抽(2勺)白味噌(1勺)薑片(3片)...
“麻辣酥香,外焦裏嫩。”食材明細主料小鯧魚(1條)輔料菜籽油(2茶匙)料酒(2茶匙)鹽(1/2茶匙)胡椒粉(1/3茶匙)幹海椒(1撮)花椒(1撮)小蔥(2棵)雞精(少訐)醋(少訐)麻辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣子小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚清理乾淨,兩面...
食材明細主料鯧魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料味極鮮(適量)香油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸小鯧魚的做法步驟1、鯧魚洗淨。蔥姜切絲。2、在魚身上切花刀。3、蔥姜蓋在魚身上。4、調味:放味極鮮、料酒...
食材明細主料小鯧魚(500克)輔料油(適量)黃酒(適量)姜(適量)蔥(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚。2、小鯧魚洗淨瀝乾水分放入盆中。3、放黃酒、姜、蔥和鹽攪拌醃製片刻。4、然後再瀝...
“魚類營養豐富,日常生活中要多吃一些。”食材明細主料小鯧魚(8條)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1茶匙)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚清理乾淨。2、蔥姜切碎。3、將...
食材明細主料小鯧魚(4條)西紅柿(一個)培根(幾片)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料老乾媽(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚在盒馬鮮生買的已經去除了內臟。2、油鍋燒...
“視覺的轟炸開始了,你們可都準備好了,今天是週二,#魚#快的心情帶給大家。希望好的心情總是在大家身邊,昨晚一直和微博上和朋友討論#和誰一起做家宴#的第三季#淮揚菜系#,沒想到各路英雄都自投羅網,讓我雞動呀,一晚上都難以入...
食材明細主料小鯧魚(6條)杭椒(三個)輔料豆瓣醬(一茶匙)老抽(一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)料酒(三茶匙)薑末(適量)蒜末(適量)蔥花(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗淨控幹水分備用。2、杭椒,大蒜,姜切...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘上次去上海,吃了美味的蔥熇小鯧魚,好像只有上海的本幫菜,纔會用熇的方法來做魚,所以蔥熇小鯧魚是上海非常有名的了,所以今天心血來潮也很回味那種味道,所以,...
食材明細主料小鯧魚(500克)輔料生薑(2片)蔥(適量)配料料酒(1大勺)鹽(1大勺)雞精(1大勺)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香煎小鯧魚的做法步驟1、準備的用料。2、先把鯧魚處理乾淨,在魚身上劃上幾刀,這樣醃製更容易入味。3...
“簡簡單單16元成本的一道家常紅燒鯧魚,美味又入口,葷菜又解決了一餐,大家有機會可以試試,懶人做法!”食材明細主料小鯧魚(兩條)生薑絲(適量)輔料鹽(2克)生抽(5毫升)料酒(5毫升)玉米油(10毫升)老乾媽(適量)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(...
“幹炸小鯧魚酥脆又好吃。”食材明細主料小鯧魚(320g)輔料生薑粉(適量)白胡椒粉(適量)鹽(2克)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚剪去頭尾,去掉內臟、肚腹中的黑膜。清洗乾淨並控去水...
“原料:小鯧魚500G薑末15G蒜末2瓣鹽適量料酒適量蔥花適量做法:1小鯧魚去頭去內臟洗淨,瀝乾水分2姜蒜去皮洗淨,分別切成末備用3幹鍋放入姜蒜末,放入小鯧魚4倒入料酒5放入鹽翻拌混合一下5加蓋開火燒烤10分鐘左右,時間根據火...
“12元兩條小鯧魚,味道超級不錯哦!”食材明細主料鯧魚(2條)蔥花(適量)生薑(幾根)老乾媽辣椒醬(一勺)大蒜(適量)調料玉米油(10毫升)生抽(3毫升)鹽(2克)蔥香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚去除內臟,洗乾淨瀝乾...
食材明細主料小鯧魚(200g)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)麪粉(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎小鯧魚的做法步驟1、小鯧魚洗乾淨,加入醬油料酒醬油醋蔥薑絲花椒鹽五香粉,攪拌...
“鯧魚含有多種營養。100克魚肉含蛋白質15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,鈣19毫克,磷240毫克,鐵0.3毫克。含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效;含有豐富的微量元素硒和鎂,對冠狀動脈硬化等心血管疾病有預防作用,並能...
我個人是個海鮮狂熱愛好者,包括各種魚和蝦,簡直就是通殺,因爲我覺得不管魚做成什麼味道,都很美味我都喜歡吃,這道鮮蝦燉平魚結合了我最愛的兩味食材--魚和蝦。如果你吃膩了紅燒平魚,那麼可以換我這個烹飪方法解解饞,製作過程...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃魚的朋友們,我在這裏告訴大家一款美味的蒜子紅燒小鯧魚。這裏選用的是小鯧魚。它的肉質鮮嫩,骨頭也比較少,可以適合家裏有孩子的食用選擇之一!蒸好...
“前幾天自己在家琢磨了一種做法,用小蔥烤鯽魚,但是效果一般般,且鯽魚刺太多。正好美食天下在徵集創意菜譜,就買條鯧魚回來再試試,我覺得這種烹飪方式更科學的叫法應該是“焗”(將鍋蓋嚴燜煮;利用蒸汽使密閉容器中的食物變熟...
“用“熇”的方法做魚,是上海本幫菜的做法,最有名的就是蔥熇鯽魚了。今天沿用這個“熇”的方法做鯧魚,一樣好吃哈~~~”食材明細主料小鯧魚(3條)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)姜(適量)蔥(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)香醋(適量)鹹鮮...
食材明細主料小鯧魚(300g)輔料蔥(適量)紅辣椒(半根)青辣椒(半根)郫縣豆瓣醬(1小勺)醬油(1勺)香醋(1小勺)鹽(適量)糖(2g)香菜(1根)姜(適量)蒜(適量)醃魚料鹽(1.5g)糖(1g)料酒(1勺)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣燒小鯧魚的做法步驟1、提前將小鯧...
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